총 172개
-
[아주대] 생물학 실험1 - 당질의 검정2025.05.011. 당질의 특성과 분석 이번 실험을 통해 당질의 물성적인 특성을 이해하고, 이를 기반으로 당질을 분석하는 원리를 배울 수 있었습니다. Molisch Test, Benedict Test, Barfoed Test, Seliwanoff Test 등 다양한 실험 방법을 통해 당질과 비당질, 환원당과 비환원당, 단당류와 이당류, 알도스와 케토스를 구분할 수 있었습니다. 이를 통해 당질의 화학적 특성과 반응 원리를 이해할 수 있었습니다. 2. 탄수화물의 구조와 기능 탄수화물은 일반적으로 탄소, 수소, 산소로 이루어진 화합물로, 생물체의 구성...2025.05.01
-
단백질의 검출 레포트 충북대 일반생물학 및 실험12025.05.041. 단백질 단백질(protein)은 생명현상에 중요한 역할을 하는 물질로, 탄소(C), 수소(H), 산소(O), 질소(N)으로 구성되어 있다. 단백질은 원형질의 주된 구성 성분이자 효소와 호르몬의 성분으로서 물질대사와 생리기능 조절에 중요한 역할을 한다. 단백질의 구조는 1차 구조(아미노산 서열), 2차 구조(나선 및 판 모양), 3차 구조(도메인 형성), 4차 구조(다중 폴리펩타이드 사슬 결합)로 이루어져 있다. 단백질은 열이나 산 등에 의해 변성될 수 있으며, 이는 비가역적이다. 2. 뷰렛 반응 뷰렛 반응은 단백질이나 펩타이드...2025.05.04
-
유행하는 다이어트(원푸드 다이어트, 간헐적 단식 등)로 체중조절을 하면 안 되는 이유2025.01.181. 원푸드 다이어트 원푸드 다이어트는 특정 식품을 중심으로 일정 기간 동안 집중적으로 섭취하는 다이어트 방법이다. 이 다이어트는 특정 식품을 일일 식사의 주요 구성 요소로 삼아 다른 음식의 섭취를 최소화하는 방식으로 진행된다. 대표적으로 감자 다이어트, 토마토 다이어트, 황제 다이어트 등이 있으며, 각각의 다이어트는 그 중심이 되는 식품에 따라 다르다. 이러한 다이어트 프로그램은 일반적으로 하루에 한 끼 또는 두 끼를 해당 식품으로 대체하고, 나머지 식사는 비교적 소량의 일반적인 식사로 구성된다. 2. 요요 현상 원푸드 다이어트를...2025.01.18
-
체중관리를 위한 식사요법2025.01.161. 비만의 정의와 합병증 비만(obesity)은 질병 위험과 조기 사망을 증가시키는 과도한 양의 지방으로 정의된다. 비만의 합병증으로는 고혈압, 이상지질혈증, 제2형 당뇨병, 관상동맥질환, 뇌졸중, 담낭질환, 골관절염, 수면무호흡증, 호흡기 문제, 일부 암 등이 있다. 2. 비만의 원인 비만은 체지방 대사, 지질단백 리파아제(LDL), 설정점 재설정 이론, 렙틴, 그렐린 등의 복합적인 요인으로 발생한다. 또한 바로 이용할 수 있는 저렴하고 맛있는 고칼로리 음식, 간식 및 당 첨가물 섭취 증가, 에너지 소비 감소 등의 비만 유발 환...2025.01.16
-
당뇨병 건강 소책자2025.01.211. 당뇨병의 정의 인슐린은 췌장의 랑게르한스섬에 있는 β 세포에서 분비되는 호르몬으로 생체 내에서 혈당을 강하시키는 기능을 하며, 많은 조직과 기관에서 직·간접적으로 대사 조절에 관여한다. 당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사질환의 일종이다. 혈중 포도당의 농도가 높아지는 고혈당이 특징이고 고혈당으로 인하여 여러 증상 및 징후를 일으키고 소변에서 포도당을 배출하게 된다. 2. 당뇨병의 종류 당뇨병의 종류에는 제1형 당뇨병, 제2형 당뇨병, 임신성 당뇨병이 있다. 제1형 당뇨병은 인슐린을 ...2025.01.21
-
술과 문화 - 양조기술의 발달2025.05.121. 양조기술의 발달 인류가 술의 실체를 보다 정확히 이해하고 더 좋은 술을 만들 수 있게 된 것은 불과 300여 년 전부터이다. 현미경의 발명과 순수배양법 발명으로 효모균을 확인하고 그 역할을 규명할 수 있게 되었다. 이를 통해 인류는 오늘날과 같은 다양한 술들을 인위적이고 안정적으로 대량 제조할 수 있게 되었다. 2. 술의 분류 및 제조방법 술은 크게 발효주와 증류주로 나뉜다. 발효주에는 단발효주와 복발효주가 있으며, 복발효주에는 단행 복발효주(맥주)와 병행 복발효주(막걸리, 청주)가 있다. 당화기술의 발달로 곡물을 이용한 술 ...2025.05.12
-
[A+성인시뮬레이션실습] Diabetes-Medical surgical 5 "Skyler Hansen"2025.05.051. 당뇨병(Diabetes mellitus) 당뇨병은 인슐린의 결핍, 인슐린의 이용 장애, 혹은 두 가지 모두의 장애로 인해 발생하는 만성적인 다기관질환입니다. 절대적 혹은 상대적인 인슐린 결핍으로 인해 필요한 양만큼의 인슐린을 공급하지 못하기 때문에 발생하며, 고혈당이 특징인 탄수화물 대사 장애와 함께 지방 및 단백질 대사 장애를 동반합니다. 당뇨병의 주요 증상은 '삼다'라고 불리는 다음(물을 많이 마심), 다뇨(소변을 많이 봄), 다식(많이 먹음)입니다. 당뇨병의 치료는 인슐린 요법, 경구용 혈당강하제, 식이요법, 운동요법 등...2025.05.05
-
당뇨병 예방교육 ppt 자료2025.01.151. 당뇨병에 대한 이해 인슐린과 혈당의 관계를 설명하고 있습니다. 인슐린이 부족하거나 제대로 작용하지 못하면 혈당이 높아지게 되어 여러 가지 합병증을 일으킬 수 있습니다. 당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 대사질환의 일종으로, 소변에서 포도당을 배출하는 질환입니다. 2. 당뇨병의 증상 당뇨병의 가장 흔한 증상은 무증상이며, 당뇨병 가족력, 고혈압, 비만, 고지혈증 등이 당뇨병 발병 위험 요인입니다. 당뇨병 환자 중 젊은 연령층에서 본인이 당뇨병임을 모르고 있는 경우가 많아 이들에 대한 경각심 고...2025.01.15
-
그람염색법을 통한 세균의 관찰 추가 탐구보고서2025.01.291. 그람염색법 그람염색법은 세균을 관찰하는 대표적인 방법으로, 항산성 세균과 비항산성 세균을 구분할 수 있다. 항산성 세균은 붉은색으로, 비항산성 세균은 청색으로 염색된다. 이 방법은 병원성이 낮은 균주를 사용하여 안전하게 실험할 수 있으며, 결핵균과 같은 고위험 균주를 다룰 때는 주의가 필요하다. 2. 미생물 배양법 미생물 배양법에는 고체 배양법, 액체 배양법, 기체 배양법이 있다. 고체 배양법은 미생물의 성장과 분리가 용이하고, 액체 배양법은 대량 생산이 가능하며, 기체 배양법은 공기 중 미생물을 분리할 수 있다. 각 방법의 ...2025.01.29
-
여러가지 수화물 (예비보고서)2025.05.091. 수화물 수화물(hydrates)은 분자 내에 물 분자를 포함하고 있는 물질을 이르는 말이다. 많은 수화물에서 포함되어 있는 물의 화학적 형태는 다양하게 나타난다. 물이 다른 화합물에 결합되어 있는 화합물이며, 함수화물이라고도 한다. 가장 흔히 볼 수 있는 것은 염류의 수화물이다. 수화물의 표기는 화합물의 화학식 뒤에 · 기호 뒤에 결합하는 물 분자를 적어준다. 수화물을 가열할 시, 물 분자가 떨어져 나갈 수 있고 그 화합물이 얻어지고 물이 포함되지 않는 것을 무수(anhydrous; 수분을 함유하지 않거나 제거시킨 상태의 화합...2025.05.09
5 / 18
