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벤조산이나 살리실산의 정제(재결정) 예비 레포트2025.05.091. 혼합(mixing) 용액 속 성분들을 균일하게 섞거나 다른 상과의 계면을 갱신하기 위해 용액을 뒤섞어 유동화시키는 것을 말한다. 2. 가열 물질에 열을 가하면 부피나 상태가 변화하며, 실험실에서는 알코올 램프를 주로 사용한다. 3. 냉각 물질을 식혀서 차게 만드는 것을 말한다. 4. 여과 고체-액체 분리 조작으로, 화학실험에서 침전 분리 등에 널리 사용된다. 여과재로는 여과기, 유리여과기, 유리섬유 등이 사용된다. 5. 재결정 결정성 물질을 적당한 용매에 녹여 다시 결정으로 석출시키는 정제 방법이다. 온도 변화나 용매 변화를 ...2025.05.09
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미네랄이 함유된 물을 마시자2025.04.271. 물의 중요성 인간의 몸을 이루고 있는 핵심 물질은 바로 물이다. 인간에게 물이 부족하다면 다양한 질병과 건강 문제가 나타난다. 또한, 오염된 물을 섭취하였을 때보다 좋은 물을 섭취하였을 때 질병 개선 효과와 체질 개선이 될 수 있다. 2. 좋은 물의 조건 좋은 물의 조건에는 해로운 물질 제거와 산소 및 이산화 탄소의 용해 경도가 높지 않은 것 등 다양한 조건들이 있다. 하지만 요즘은 물을 끓여 먹기보다는 오히려 정수기나 생수를 이용하는 경우가 적지 않다. 정수기는 다양한 오염물질들을 제거하기 위하여 역삼투압이라는 기술을 사용하...2025.04.27
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식용작물학24B밭작물에서 조직배양이 이용되는 분야를 설명하시오2025.01.251. 밭작물에서 조직배양 식물 조직배양은 식물체의 기관, 조직, 세포 등을 모체에서 분리하여 무균상태에서 배양하여 완전한 개체를 획득하는 것이다. 밭작물에서의 조직배양은 주로 특정 작물이나 유전자 조작, 즉 특정 특성을 가진 작물을 개발하거나 대량 생산하기 위해 사용된다. 조직배양을 통해 작물의 생산성, 내성, 영양가 등을 향상시킬 수 있다. 2. 밭작물에서 조직배양이 이용되는 분야 1) 유전자 개량 및 선택: 조직배양은 유전자 조작 및 개량에 유용하게 사용된다. 2) 종자 생산: 조직배양은 정밀하고 대량으로 종자를 생산하는 데 사...2025.01.25
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열역학 ch.1 서론 ppt2025.05.121. 열역학 열역학은 열에너지를 기계적인 에너지로 전환시키는 과정과 사이클을 이용하여 경제성 및 효율성을 추구하는 학문입니다. 열역학의 기본 개념으로는 계와 동작물질, 상태와 성질, 단위, 물질의 성질, 동력, 열량과 비열, 열역학 제0법칙, 열역학 제1법칙, 열효율 등이 있습니다. 2. 계와 동작물질 계는 과정의 집합체로, 관심을 가지는 현상이 일어나는 영역을 의미합니다. 동작물질은 계의 목적달성 및 작동을 위해 필요한 물질로, 상의 변화를 반드시 일으켜야 합니다. 계의 종류에는 밀폐계, 개방계, 고립계가 있습니다. 3. 상태와 ...2025.05.12
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미생물의 생육에 영향을 미치는 내적/외적 요인들과 가공식품 변폐 미생물 종류 및 제어법2025.01.241. 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적 요인 미생물의 생육에 영향을 미치는 내적 요인으로는 수분활성, pH, 산화-환원전위, 자연적 항미생물 물질, 화학약품 등이 있다. 수분활성은 미생물이 이용할 수 있는 자유수의 양을 나타내며, pH는 미생물의 생육 범위에 영향을 미친다. 산화-환원전위는 호기성 및 혐기성 미생물의 생육에 영향을 주며, 식품 내 자연적 항미생물 물질과 화학약품은 미생물의 생육을 억제한다. 2. 미생물의 생육에 영향을 미치는 외적 요인 미생물의 생육에 영향을 미치는 외적 요인으로는 온도, 산소, 수압, 빛 등이 있...2025.01.24
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끓는점 오름법에 의한 분자량 측정 [물리화학실험 A+ 보고서]2025.05.051. 끓는점 오름법 이 실험의 목적은 끓는점 오름법에 의하여 비휘발성 용질의 분자량을 결정하는데 있다. 용액의 총괄성(colligative properties)에 의해 용질을 넣을수록 증기압이 낮아져 끓는점이 올라가는 현상을 이용하여 용질의 분자량을 구할 수 있다. 2. 라울의 법칙 용매에 용질을 녹일 경우, 용매의 증기압이 감소하는데 이때 용매에 용질을 용해하는 것에 의해 생기는 증기압 강하의 크기는 용액 중에 녹아있는 용질의 몰분율에 비례한다. 이 관계로 증기압 강하량에서 용질의 분자량을 구할 수 있다. 3. 끓는점 오름상수 끓...2025.05.05
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농축산물 가공식품의 발전과 소비자 혜택2025.01.121. 신선편이 농산물 신선편이 농산물은 신선한 농산물의 특성을 최대한 보존하면서도 소비자에게 편의성을 제공하는 혁신적인 식품입니다. 가공 과정에서 영양 손실을 최소화하고 신선도를 유지하는 기술이 사용되어, 소비자는 최소한의 준비로 신선한 농산물을 섭취할 수 있습니다. 이는 바쁜 현대인들의 식생활 패턴 변화에 부응하며, 건강한 식습관 유지에 기여하고 있습니다. 2. 신선편의 식품 신선편의 식품은 신선한 농산물을 기반으로 한 다양한 가공 식품으로, 소비자에게 편리함과 영양가를 동시에 제공합니다. 이를 통해 바쁜 현대인들이 시간과 노력을...2025.01.12
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용해열 구하기 예비&결과 레포트2025.05.041. 열용량 열용량은 물질에 가해진 열량에 비례하고 온도 변화에 반비례한다. 물질에 가해진 열량이 동일할 때, 열용량이 큰 물질의 온도 변화는 적고 열용량이 작은 물질의 온도 변화는 크다. 또한, 열용량의 크기는 질량에 비례하므로 단위 질량에 대한 열용량인 비열 c와 물질의 질량 m의 곱으로 나타낸다. 2. 엔탈피 엔탈피는 주어진 계의 상태를 나타내는 열역학적 양으로, 일정한 압력과 온도에서 물질이 가지는 고유한 에너지이다. 화학 반응에서는 일반적으로 반응열을 사용하여 나타내며, 계의 엔탈피를 직접적으로 측정하는 것을 불가능하기 때...2025.05.04
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화공열역학 실험 평형분배 A+ 결과레포트2025.01.231. 평형분배 이 실험은 서로 섞이지 않는 두 용매 사이에서 일어나는 용질의 평형분배 상수를 결정하는 것입니다. 용질 A가 들어있는 용액에 용질은 녹이지만 용매와는 섞이지 않는 용매를 넣었을 때 평형에서 용액 안의 용질의 농도는 불균일상 평형분배 상수로 나타납니다. 이때의 상태 변화는 상1에서도 A 분자상태로 있고 상2에서도 A 분자상태로 있습니다. 일정한 온도에서의 상태 변화에 대한 평형상수는 상2에서의 용질의 분자의 농도를 상1에서의 용질의 분자의 농도로 나눈 값과 같습니다. 두 용액에서 용질 A의 이온화, 해리, 회합이 일어나...2025.01.23
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급성 세뇨관 괴사 문헌고찰2025.01.151. 급성 세뇨관 괴사 급성 세뇨관 괴사는 신장의 세뇨관 세포가 손상되거나 파괴되는 상태로, 이는 급성 신부전의 가장 흔한 원인 중 하나입니다. 세뇨관은 신장에서 혈액을 여과하여 소변을 생성하는 중요한 역할을 합니다. ATN은 적절히 치료하지 않으면 심각한 합병증을 초래할 수 있습니다. 2. 증상 급성 세뇨관 괴사의 증상은 급성 신부전과 유사하며, 소변량 감소, 부종, 피로감, 혼돈 및 의식 변화, 호흡곤란, 고혈압 등이 나타날 수 있습니다. 3. 원인 급성 세뇨관 괴사의 주요 원인은 허혈성 손상, 신독성 물질, 패혈증, 외상 등입...2025.01.15
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