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익산 식품산업클러스터 활성화 방안2025.01.031. 익산 식품산업클러스터 익산에는 2017년에 국가식품클러스터가 조성되었으며, 현재 여러 식품기업들이 입주하고 있다. 하지만 입주기업이 많지 않고 대부분 벤처기업과 중소기업에 그치고 있어 활성화가 크게 되지 못하고 있다. 식품산업클러스터를 활성화시키기 위해서는 정부의 적극적인 지원, 대학과 연구센터의 역할 지원, 글로벌 기업과의 제휴, 브랜드 구축, 대기업 유치 등의 방안이 필요하다. 1. 익산 식품산업클러스터 익산 식품산업클러스터는 지역 경제 발전과 일자리 창출에 큰 기여를 할 것으로 기대됩니다. 이 클러스터는 식품 제조, 유통...2025.01.03
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환경친화형 농업의 필요성과 출현배경2025.01.261. 환경친화형 농업의 개념과 특성 환경친화형 농업은 자연 생태계와의 조화를 바탕으로 지속 가능한 농업 생산을 추구하는 농업 형태를 의미합니다. 이는 화학 비료와 농약의 사용을 최소화하고, 토양의 건강과 수질, 생물 다양성 등을 보호하며, 자연의 순환을 최대한 활용하는 것을 목표로 합니다. 환경친화형 농업은 유기농, 생태농업, 지속 가능한 농업 등 다양한 용어로 불리며, 각기 다른 접근 방식을 포함하고 있습니다. 2. 환경친화형 농업의 출현배경 환경친화형 농업의 출현은 산업화와 도시화로 인한 농업 환경의 악화, 환경 오염에 대한 사...2025.01.26
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충북 농산물 및 가공식품 수출 전략2025.05.081. 농식품 수출의 중요성 농식품 수출은 농어업 성장 견인 및 농가소득 제고, 국제수준의 고품질 안전 농식품 생산 유도 및 수입 농식품에 대한 효과적 대응, 국민경제 및 국격 향상에 기여한다. 2. 농식품 수출 현황 농식품 수출액 추이와 포스트 코로나 시대 10대 수출 유망품목(김치, 고추장, 인삼류, 신선과일, 라면, 떡볶이, 건강음료, 가정간편식, 과자류, 채식제품)이 소개되었다. 3. 충청북도 농식품 수출 전략 충청북도는 2022년 농식품 수출액 7억 달러 달성을 목표로 하고 있으며, 이를 위해 온·오프라인 수출시장 확대, 수...2025.05.08
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중국-브라질/한국-브라질 경제 관계의 현황 및 특징 분석2025.01.291. 중국-브라질 기업 진출 현황 및 특징 브라질에 진출해 있는 주요 중국 기업으로는 화웨이, XCMG, 사니(SANY), 바오스틸, BYD 등이 있다. 이들 기업은 주로 통신장비, 건설기계, 철강, 전기차 등의 분야에서 활동하고 있다. 중국 기업들은 브라질의 세제 혜택과 인프라 등을 활용하여 브라질 시장 및 주변 지역을 공략하고 있다. 한편 브라질 기업 중에서는 Embraer, Vale, Natura Cosmeticos, Arezzo, Bical, Suzano 등이 중국에 진출해 있다. 이들 기업은 항공기, 광물, 화장품, 신발 ...2025.01.29
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건강한 단맛의 '산골 옥슈슈가' 옥수수 브랜드 개발2025.01.251. 옥수수 브랜드 개발 옥수수는 강원도의 척박한 환경에서도 잘 자라는 작물로 '산골'은 평화롭고 여유로운 공간, 자연의 순수함, 청정한 이미지를 제공한다. '옥슈슈'는 우리나라의 옥수수에 대한 최초의 기록으로 표기된 표현으로 귀여운 발음이 특징이며, 옥수수의 단 맛(슈가)와 결합하여 '옥슈슈가'라는 명칭을 만들었다. 옥수수의 단맛을 높이기 위해 스테비아 첨가물을 사용하여 건강한 단맛을 제공하고자 한다. 청정지역에서 생산한 옥수수, 스테비아 등 첨가한 달콤한 옥수수를 건강에 관심이 많고, 프리미엄 제품을 선호하는 소비자를 대상으로 ...2025.01.25
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농업의 가격탄력성과 영농기술 개발이 농부들에게 미치는 영향2025.01.131. 농업의 가격탄력성 농업의 가격탄력성은 수요와 공급의 변화에 따른 농산물 가격의 변동 정도를 나타내는 지표입니다. 일반적으로 농산물은 가격 변동이 상대적으로 크지 않은 비탄력적인 특성을 가지고 있습니다. 이는 농부들이 생산량을 조절하기 어렵고 시장 변동에 쉽게 영향을 받는다는 것을 의미합니다. 따라서 가격탄력성의 이해와 관리는 농부들의 생계 안정과 농업의 지속 가능성을 위해 중요합니다. 2. 영농기술의 개발 영농기술의 개발은 농업 생산성과 효율성을 향상시키는 핵심 요소입니다. 유전자 조작 기술, 스마트팜 시스템 등 다양한 기술 ...2025.01.13
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조선대 2022년 2학기 톡톡디자인씽킹과창업이야기 스토리텔링 마케팅 사례2025.05.031. 스토리텔링 마케팅 스토리텔링 마케팅이란 상품의 특성과 잘 매칭되는 하나의 이야기를 만들어서 소비자의 마음을 움직이게 만드는 감성 마케팅의 일종이다. 일본의 아오모리(青森)현 합격사과 이야기는 국가를 대표하는 농장의 위기를 스토리텔링 마케팅으로 극복해낸 훌륭한 사례이다. 2. 일본의 수험생 문화 일본은 우리나라 못지않게 입시 경쟁이 굉장히 치열한 나라이다. 센터시험이 치러지는 1월이 다가오면 부적, 문어와 같은 합격을 상징하는 상품들이 잘 팔리고, 제과업계들은 과자의 이름을 합격을 상징하는 이름들로 바꾸어 출시하기도 한다. 3....2025.05.03
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마켓컬리의 기업성장 전략과 ESG 경영 방향2025.05.081. 마켓컬리 개요 마켓컬리는 신선식품 배달 시장을 개척한 기업으로, 유기농·친환경 농수산물과 다양한 식재료를 판매하고 있다. 마켓컬리의 경영목표는 '생산자와 소비자, 판매자 모두가 행복하고 맛있는 삶을 사는 것'이다. 2. 마켓컬리 기업현황 분석 마켓컬리는 2021년 말 홍콩계 사모펀드로부터 4조원의 기업가치를 인정받아 2500억원 규모의 프리 IPO 투자를 유치했다. 마켓컬리는 신선식품 배송 서비스와 함께 비식품 상품 판매 영역을 확장하고 있다. 3. 마켓컬리 PEST 분석 마켓컬리의 사업에 영향을 미치는 정치적 요인으로는 식품...2025.05.08
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Infarm (인팜) SWOT 분석2025.04.261. 수자원 사용량 감소 수직 농장에서는 수경 및 에어로포닉스 시스템을 사용하여 작물의 뿌리에 직접 물과 영양분을 공급하므로 기존 농장에 비해 물 사용량이 70% 감소합니다. Infarm은 시간당 20리터의 응축수를 재활용하여 연간 1천만 리터의 물을 절약할 수 있습니다. 2. 재배 기간 단축 수직 농장에서 재배한 상추의 연간 수확량은 기존 농장의 2배 이상입니다. 이는 수직 농장의 재배 기간이 매우 짧기 때문입니다. 연구 결과에 따르면 수직 농장은 동일한 면적의 수경 온실 농장보다 13.8배 더 많은 작물을 생산할 수 있습니다. ...2025.04.26
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로컬푸드 기반 비즈니스 모델 개발 및 리스크 대응 방안2025.05.021. 감자빵 비즈니스 모델 감자빵은 춘천지역의 로컬농산물인 감자를 활용한 로컬푸드로, 전연령층을 대상으로 한 시장확대가 필요하다. 감자빵 단독 판매보다는 커피 등 다양한 음료와의 세트상품 구성, 춘천 지역 카페와의 협업, 전국 단위 유통망 확대 등의 전략이 필요하다. 2. 여수밤바다 비즈니스 모델 여수밤바다는 여수 지역을 알리기 위해 개발된 로컬브랜드 주류 제품으로, 해산물 음식과의 세트상품 판매, 여수 지역 관광객 및 MZ세대 중장년층 타깃 마케팅 등의 전략이 필요하다. 3. 감자빵 리스크 대응 방안 감자빵의 경우 온라인 유통 확...2025.05.02