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성인간호A+, 위역류성질환, GERD 사례, 간호진단 3가지(급성 통증, 위험성 있는 건강행동, 영양불균형)2025.01.121. 급성 통증 대상자는 역류로 인한 식도 점막 손상으로 인해 급성 통증을 호소하고 있다. 통증의 양상은 가슴 중앙 부위와 목까지 타는 듯한 통증이며, 주로 식사 후 1-2시간 지속된다. 통증 완화를 위해 아스피린과 제산제를 복용하고 있다. 간호중재로는 Vital sign 모니터링, NRS 통증사정척도 사용, 약물요법, 심호흡 및 이완요법, 체위변경 등을 수행하였다. 2. 위험성 있는 건강행동 대상자는 잦은 회식과 음주, 불규칙한 생활습관으로 인해 위험성 있는 건강행동을 보이고 있다. 주 4회 이상 소주 2병씩 섭취하고, 커피를 하...2025.01.12
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농축산물 기반 신선편이식품, 장기보존식품, 건강기능식품의 영양성분, 품질인증, 편의성 및 저장성2025.01.121. 신선편이농산물: 미니당근 미니당근은 편리함, 건강, 지속 가능성을 충족시키는 식품으로, 영양성분 표시를 통해 비타민 A, 비타민 C, 칼륨 등 건강에 유익한 성분이 풍부함을 알 수 있다. USDA Organic 인증마크는 유기농 재배 방식을 보증하여 지속 가능한 농업에 대한 소비자의 관심을 반영한다. 또한 세척 및 포장 처리로 인한 편의성과 냉장 보관을 통한 저장성은 바쁜 현대인들의 요구에 부합한다. 2. 신선편의식품: 샐러드 키트 샐러드 키트는 식이섬유, 비타민 K, 비타민 C, 철분 등 다양한 영양소를 함유하여 건강한 식단...2025.01.12
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축산식품가공학 - 유가공산업의 현황, 우유 영양성분의 특정과 기능, 우유와 인체건강2025.05.101. 유가공산업 현황 유가공산업의 역사는 기원전 3천 년 이전부터 시작되었으며, 우리나라의 유가공 역사는 삼국시대부터 시작되었다. 최근 유가공산업은 전체 식품가공산업의 약 13%의 매출규모를 가지는 국민 기초산업으로 발전하였다. 우유 및 유가공품 소비량은 1970년 1.6kg에서 2013년 71.3kg으로 44.8배 증가하였다. 2. 우유의 규격 및 성분 우유는 가공유, 저지방가공유, 유음료 등의 유형으로 구분되며, 우유와 모유의 성분 차이가 있다. 우유 성분은 계절, 품종, 비유기 등의 요인에 따라 변동된다. 3. 우유의 영양성분...2025.05.10
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성인간호학 사례보고서_AKI(급성신손상)케이스 (배뇨장애, 체액과다, 영양결핍, 비효과적 건강관리)+잉론적근거 포함2025.05.081. 요로계 감염과 관련된 배뇨장애 대상자는 급성신부전 진단을 받았으며 핍뇨 증상이 있어 월, 수, 금 혈액투석을 받고 있다. 혈액검사 결과 WBC, CRP, 요중 protein, 요중 WBC가 증가되어 있어 요로계 감염이 의심된다. 대상자의 섭취량과 배설량을 모니터링하고 항생제, 이뇨제 등을 투여하여 배뇨장애를 개선하고자 한다. 2. 사구체 염증반응에 의한 체액조절기전장애와 관련된 체액과다 대상자는 사구체신염으로 인한 급성신부전 진단을 받았다. I/O 체크 결과 섭취량이 배설량보다 많아 체액과다 상태인 것으로 나타났다. 혈압, 맥...2025.05.08
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영유아교육기관 및 영유아교사가 가장 중요하게 해야 하는 역할(영유아 위생관리, 영양관리, 일상건강관리)2025.01.261. 영유아 위생관리 영유아교육기관 및 영유아교사는 영유아의 건강과 안전을 보호하고 증진하는 데 있어 중요한 역할을 수행한다. 특히, 영유아위생관리는 영유아의 건강한 성장과 발달을 위해 필수적인 부분이다. 이와 관련하여 영유아교육기관 및 영유아교사가 가장 중요하게 해야 하는 역할은 1) 청결하고 위생적인 환경 조성, 2) 올바른 개인위생 습관 교육, 3) 질병예방을 위한 교육 실시이다. 2. 영유아 영양관리 영유아교육기관과 영유아교사는 영유아의 건강한 성장과 발달을 지원하기 위해 영양관리에 있어 중요한 역할을 담당한다. 이들의 역할...2025.01.26
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[[에이쁠보장]] 모성간호/케이스스터디//여성건강간호실습/간호과정2개/Coxarthrosis/영양불균형, 비사용증후군2025.01.111. Coxarthrosis 변형성 고관절증 Coxarthrosis은 관절의 노화에 따라 관절의 움직임을 부드럽게 해주는 연골이 점차 마모되고 뼈가 드러나면서 변형되어 통증이 발생하는 질환입니다. 주로 40~50대 이후의 중년층에게 많이 발생하며, 선천적 관절이상, 관절외상, 비만 등으로 인해 과도한 하중이 관절에 지속적으로 가해지는 경우 발생할 수 있습니다. 초기에는 걷거나 운동 후 통증이 발생하나 휴식을 취하면 통증이 사라지지만, 진행되면 장기간 걸었을 때, 계단을 올라갈 때 통증이 지속되며 취침 시에도 통증이 있습니다. 악화되...2025.01.11
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영유아의 영양관리와 영유아기에 나타나는 영양 문제2025.01.131. 영유아기 영양의 중요성 영유아기는 인간 발달의 초기 단계로, 이 시기의 영양 섭취는 평생 건강의 기반을 마련하는 데 결정적인 역할을 합니다. 생후 첫 몇 년 동안 제공되는 영양은 신체적, 인지적, 정서적 발달에 직접적인 영향을 미치며, 이는 나중의 학습 능력, 건강 상태, 심지어 성인이 되었을 때의 사회적 능력에도 영향을 미칩니다. 따라서 이 시기에 적절하고 균형 잡힌 영양을 제공하는 것은 아동의 전반적인 발달을 위해 매우 중요합니다. 2. 적절한 영양 섭취의 기준 영유아의 적절한 영양 섭취는 건강한 신체 발달과 능력 발달을 ...2025.01.13
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노인 영양교육 자료2025.05.061. 노인 영양의 중요성 노인들의 건강에 있어 가장 심각한 문제는 영양불량이다. 이는 노화로 인한 여러 가지 생리적 변화와 함께 사회경제적 여건이 악화되기 때문이다. 생애 주기를 통한 영양은 건강과 삶의 질에 중요한 영향을 준다. 많은 연구에서 일찍부터 형성된 좋은 식습관이 노인기 건강 유지에 영향을 끼친다고 하였다. 2. 노인 영양의 문제점 노인 영양의 문제점으로는 영양소 섭취 상태가 매우 불량하고, 모든 영양소를 권장량에 비해 적게 섭취하며, 위장기능이 약화되어 구토, 가슴쓰림, 변비 등으로 불규칙한 식습관과 배변습관을 야기한다...2025.05.06
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직장 내 보건영양 사업 개선 및 새로운 사업 제안2025.01.261. 직장 내 보건영양 사업 소개 본인이 근무하는 IT 기업은 직원들의 건강과 복지를 중시하는 회사로, 다양한 보건영양 사업을 진행하고 있다. 그중에서도 가장 두드러진 사업은 '건강한 식단 지원 프로그램'이다. 이 프로그램은 회사의 복지 차원에서 도입된 것으로, 사내 식당에서 제공되는 식단을 영양사와 협력하여 건강하게 설계하고, 이를 통해 직원들이 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 돕는 것이 주된 목적이다. 2. 보건영양 사업의 특징 및 유용성 '건강한 식단 지원 프로그램'은 여러 가지 면에서 직원들의 건강 증진과 회사의 생산성 향상...2025.01.26
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스포츠영양학_실제 자신이 섭취한 1주일 식단을 바탕으로 영양평가를 수행하시오.2025.05.121. 영양 일반적으로 영양은 인간의 신체에서 필요로 하는 양을 충족하는 기준에서의 세부적인 분류를 의미한다. 영양은 신체에 이로운 기능을 하는 공급원으로써 공급자체의 권장 섭취 수준이 정해져 있다. 이러한 영양은 매우 까다로운 기준으로써 인간의 신체의 유형과 연령 및 기능, 직업까지도 다르게 분류가 된다는 점에서 올바른 영양 섭취에 대한 상식은 건강한 삶을 유지하는 데에 매우 큰 도움을 준다고 할 수 있다. 2. 영양평가 영양의 6가지 범주에 대한 분류를 하여서 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질, 수분이 있다. 일반적으로 ...2025.05.12
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