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코로나가 발생하기 전과 후의 소비자 심리의 변화를 자신의 구매행동을 사례를 들어 작성하세요2025.01.211. 코로나 발생 전 소비심리 코로나 발생 전에는 '가성비' 소비 경향이 강했다. 여행지 선정 시 주변인의 영향보다는 자발적으로 선정하였고, 숙박 시 고급 리조트보다는 저렴한 가격의 숙소를 선호하였다. 또한 일상적이고 주기적인 여가 활동을 즐겼으며, 희소성보다는 편의성을 중요하게 여겼다. 2. 코로나 발생 후 소비심리의 변화 코로나 발생 후에는 '가심비' 소비와 '펜트업' 소비 경향이 나타났다. 특별하고 희소한 경험을 중요하게 여기며, 아낌없이 투자하는 '플렉스' 소비를 하게 되었다. 또한 디지털 플랫폼을 통해 자신의 경험을 공유하...2025.01.21
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현재 우리나라의 일본음식문화 현황(메뉴 트렌드 등)2025.01.101. 우리나라의 일본음식 문화 현황 한국에서 일식당을 보는 것은 이제 어려운 일이 아니다. 번화가 지역이 아니더라도 일식당이 동네 곳곳에 포진되어 있다. 본래 일식은 한국에서 생소한 음식이었지만 2000년대 이후로 국내에 여러 일식집이 등장하면서 대중들이 즐기는 음식이 되었다. 일식으로 유명한 초밥이나 라멘, 돈카츠 등은 이제 어느 곳을 가더라도 쉽게 접할 수 있게 되었으며 간편식으로도 나와 집에서도 쉽게 즐길 수 있게 되었다. 최근에는 일식당이 크게 늘어나면서 다양한 일본의 음식 문화가 국내로 유입되고 있다. 2. 트렌드 분석 현...2025.01.10
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정신간호학 프로그램 운영계획서 및 위기대상자 상담2025.01.281. 직업재활프로그램(요리교실) 이 프로그램은 정신간호학 프로그램의 일환으로 진행되었습니다. 대상은 회원 13명 중 11명이 참가했으며, 닭강정 만들기 활동을 중심으로 진행되었습니다. 프로그램 내용에는 재료 준비, 조리 과정, 안전 주의사항 등이 포함되어 있습니다. 이를 통해 회원들의 직업 재활과 사회 복귀를 지원하고자 하는 목적이 있었던 것으로 보입니다. 1. 직업재활프로그램(요리교실) 직업재활프로그램 중 요리교실은 매우 중요한 역할을 합니다. 요리교실은 장애인들에게 직업 기술을 익힐 수 있는 기회를 제공하고, 자립심과 자신감을 ...2025.01.28
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1인 가구의 식생활과 건강에 관한 연구2025.05.111. 1인 가구의 증가와 건강 문제 현대 대한민국 인구 변화 중 가장 두드러지는 특징은 1인 가구의 증가이다. 1인 가구의 증가는 단순히 인구학적인 변화만이 아니라 사회적인 변화까지도 이끌어 내고 있다. 특히 1인 가구의 건강에 있어서도 적신호가 켜지고 있는데, 혼자 사는 만큼 요리를 해 먹기보다는 외식을 하는 것이 간편하고 금전적인 면에서도 유리하다는 것이 1인 가구의 대표적인 생각이기 때문이다. 이런 식생활은 결과적으로 당사자의 건강을 해치는 결과를 가져올 것이다. 2. 1인 가구의 소득 수준과 BMI 수치 연구자는 '1인 가구...2025.05.11
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방송통신대학교 식생활과 문화 / 출석(중간)레포트 2학기2025.01.211. 식생활 문화 식생활 문화는 식재료의 맛이 아닌, 개개인에게 몸에 배여있는 특별한 생활양식이다. 여러세대에 걸쳐, 시대에 맞추어 발전시켜온 식재료의 종류와, 식사예절, 요리의 방법, 상차림 등 모두 식생활 문화라고 할 수 있다. 음식은 적게는 개개인에서 국가, 넓게는 사회를 나타내는 것이다. 2. 식생활 영향 요인 식생활에서 나타나는 개인의 기호나 식습관은 자연환경적 요인, 사회적 요인, 경제적 요인, 기술적 요인 등 다양한 요인에 의해 영향을 받는다. 각 요인별 세부요인들이 구체적으로 설명되어 있다. 3. 자신의 식생활 영향 ...2025.01.21
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자신이 선호하는 특정 브랜드를 대상으로 외적 환경요인을 분석하고, 분석 결과에 대한 자신의2025.04.301. TGIF 현황 분석 TGIF는 가족들과 즐거운 저녁식사를 하기 위해 외식을 하러간다는 분위기 보다 편하게 찾을 수 있는 음식점이라는 점에서 소비자에게 가장 큰 요소인 가격 부분에 있어 기타 고급레스토랑보다는 합리적인 가격에 음식을 제공하고 학생과 가족, 중년층의 비율도 고르게 분포된 모습이다. 편안히 찾는 소비자와 생일과 파티 등의 특별한 기념일날 찾는 소비자로 세분화할 수 있고 일상적으로 찾은 고객에게는 맛과 함께 합리적 가격으로 제공되는 합리성을 중시하고 기념일 혹은 특별한 날에 찾은 소비자에 대해서는 맛과 가격과 함께 특...2025.04.30
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비비고 경영전략과 해외시장 현지화 전략분석2025.01.131. 비비고 브랜드 소개 CJ푸드빌이 글로벌 한식 대표 브랜드를 지향하며 2010년 런칭한 비비고는 국내 및 해외시장에 만두, 앙념장, 장류, 즉석밥, 김치, 김 등의 한식메뉴을 선보이고 있는 글로벌 한식대표브랜드이다. CJ푸드빌의 비비고 런칭의 목표는 국내 시장의 입지를 견고하게 다지는 것과 동시에 해외로 한식 문화를 전파하는 것이었다. 2. CJ푸드빌 소개 비비고의 모기업 CJ푸드빌은 외식 브랜드와 프랜차이즈 브랜드로 나뉘어 있다. 외식 브랜드는 마이 넘버원 스테이크 하우스 빕스를 비롯해 글로벌 한식 브랜드 인 비비고, 이탈리안...2025.01.13
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한부모 가족을 위한 가족생활교육의 방향2025.05.031. 한부모 가족의 정의 요즘, 가족의 형태 중, 한부모 가족이 점점 늘어나고 있다. 왜냐하면 다수의 부부가 서로 의견 차이를 겪었을 때, 1960 ~ 70년대의 이들처럼 꾹 참고, 자녀를 위해 이혼하지 않고 살아가지 않고, 가차 없이 이혼하기 때문이다. 또, 성 개방으로 인해, 학창 시절, 남자친구와 철없이 관계했다가 원치 않게 아이를 가져 홀로 낳아 기르는 엄마들도 우후죽순으로 많아져 미혼모 가정도 늘어나고 있다. 그래서 이들 한부모 가족들은 사회적 이슈로도 대두되는데, 한 마디로 이들에 대해 정의 내리자면, 성격 차이, 혼전 ...2025.05.03
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코로나-19 발생 이전과 이후 3개년 동안의 비만율 비교2025.01.221. 19세 이상 국민 전체의 비만율 변화 코로나-19 이전에는 2016년 약 34.8%, 2017년 약 34.1%, 2018년 약 34.6%로 대체로 34~35% 수준을 유지했다. 코로나-19 이후에는 2019년 약 33.8%, 2020년 약 38%, 2021년 약 37%로 2019년에는 낮아졌지만 이후 상당히 높아졌다. 2. 성별에 따른 비만율 변화 19세 이상 남성은 코로나-19 이전 41~43% 수준이었으나 이후 2020년 48%, 2021년 46%로 증가했다. 19세 이상 여성은 코로나-19 이전 26% 수준이었으나 이후 ...2025.01.22
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『장사의 신』: 고객 중심의 접근과 진정성 있는 서비스로 이루는 사업 성공2025.01.161. 정직과 신뢰 저자는 정직과 신뢰를 사업의 핵심 가치로 삼아야 한다고 강조하며, 고객과의 신뢰를 바탕으로 지속 가능한 관계를 구축하고 유지하는 방법을 제시한다. 2. 혁신과 시장 변화 대응 저자는 혁신과 시장 변화에 대한 적응력이 사업 성공에 결정적인 요소임을 논하며, 변화하는 비즈니스 환경에서 우위를 점할 수 있는 전략을 제시한다. 3. 고객 중심의 접근 저자는 고객을 매료시킬 수 있는 우수한 서비스와 품질 좋은 제품을 제공하며, 가격 대신 가치에 초점을 맞추어 고객의 충성도를 높이는 방법을 강조한다. 4. 입지 선정의 중요성...2025.01.16
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