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인류 식생활 발전의 역사 속에서 동서양의 분찬과 합찬의 두 가지 식사 형태의 변화를 비교 분석2025.01.131. 분찬과 합찬의 역사적 배경 분찬은 주로 아시아 문화권에서 발전했으며, 개인에게 개별적으로 음식을 제공하는 것을 특징으로 합니다. 이는 중국의 고대 문화에서 기원합니다. 반면, 합찬의 기원은 주로 유럽을 중심으로 합니다. 고대 그리스와 로마 시대부터 공동으로 음식을 나누어 먹는 식사 방식이 존재했으며, 이는 공동체의 결속력을 강화하고 사회적 관계를 맺는 중요한 수단이었습니다. 2. 동서양 식문화의 특징 및 비교 동양의 분찬 방식은 개인의 공간과 개인성을 중시하는 문화적 가치를 반영합니다. 반면, 서양의 합찬 방식은 공동체 의식과...2025.01.13
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세균의 항생제 감수성 및 내성 측정실험2025.01.021. 항생제 작용 기작 항생제는 크게 합성 약품과 항생물질로 나뉘며, 각각 다른 작용 기작을 가지고 있다. 페니실린은 b-Lactam계 항생제로 세균의 세포벽 합성을 억제하여 작용한다. 아미노글리코사이드계 항생제는 세균 세포막을 손상시켜 세균 내로 침투하여 단백질 합성을 억제한다. 2. 항생제 감수성 측정 디스크 확산법은 항생제에 대한 세균의 상대적 감수성을 측정하는 방법이다. 항생제 디스크를 배지에 올려놓으면 항생제가 확산되어 농도 구배가 형성되고, 세균이 해당 항생제에 민감하면 증식이 억제되어 투명한 저해 구역이 형성된다. 이 ...2025.01.02
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다문화와 세계종교 기행_5주차 (2023최신자료)2025.05.141. 특정 영토를 기반으로 한 민족 공동체와 종교 공동체의 차이 특정 영토를 기반으로 한 민족 공동체와 달리, 종교 공동체는 지리적으로 떨어져 있어도 정체성이 비교적 쉽게 바뀌지 않는다. 종교 공동체는 교리와 율법을 엄격히 지키며, 종교적 의식이 더 강제적이고 집단적으로 강요되어 강한 결속력을 갖는다. 반면 민족 공동체의 경우 세대가 지나면서 언어와 문화가 희석되는 경향이 있다. 따라서 종교 공동체가 민족 공동체보다 정체성을 더 잘 유지할 수 있다고 볼 수 있다. 2. 민족 공동체와 종교 공동체의 우월성 비교 민족 공동체와 종교 공...2025.05.14
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UV를 이용한 의약품 속 카페인 분석2025.05.131. UV/VIS Spectrophotometer를 이용한 카페인 분석 실험을 통해 UV/VIS Spectrophotometer를 사용하여 의약품 속 카페인의 검량선을 작성하고 정량분석을 수행하였습니다. 분광법의 원리와 카페인의 특성, 중요성 등을 설명하였고, 실험 방법, 분석 조건, 결과 등을 자세히 기술하였습니다. 2. 감기약 판콜A 속 카페인 함량 분석 유통기한이 지난 것과 지나지 않은 두 종류의 판콜A 시료를 5배 희석하여 카페인 함량을 분석하였습니다. 유통기한이 지나지 않은 판콜A에서는 30.043 ppm, 유통기한이 지난...2025.05.13
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데노간 주사 알아보기2025.04.291. 데노간 이해 데노간은 감기나 감염성 질환으로 인한 고열과 통증 치료에 많이 사용되는 약물입니다. 데노간의 주성분은 Propacetamol hydrochloride로, 아세트아미노펜의 전구체입니다. 데노간은 정맥 주사용으로 개발되었으며, 아세트아미노펜보다 빠른 작용 시간과 중추신경계에 대한 작용, 부작용 감소 등의 장점이 있습니다. 데노간은 주로 4시간 간격으로 투여하며, 최고 혈중 농도 도달 시간은 15분, 반감기는 2.5-3.5시간 정도입니다. 2. 데노간의 작용 기전 데노간은 아세트아미노펜의 전구체로, 체내에서 가수분해되어...2025.04.29
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(식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을2025.01.251. 국제암연구기관(IARC)에 의한 발암물질 분류 기준 국제암연구기관(IARC)에 의한 발암물질 분류 기준은 다음과 같다: 1군 - 인간에게 암을 유발하는 것이 확실함, 2A군 - 인간에게 암을 유발할 개연성이 높음, 2B군 - 인간에게 암을 유발할 가능성이 있음, 3군 - 인간에 대한 발암성을 분류할 수 없음, 4군 - 인간에게 암을 유발하지 않을 개연성이 높음. 1일 섭취허용량은 '사람이 평생 매일 먹더라도 유해한 작용을 일으키지 않는 체중 1kg 당 1일 섭취량'을 의미하며, 동물실험을 통해 안전한 양을 결정하고 이를 기준으...2025.01.25
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Enzyme Activity- Colorimetric of Catalase2025.01.131. 효소 효소(enzyme)란 생체 내의 화학반응을 매개하는 단백질 촉매이다. 효소와 결합하는 특이적 반응물을 기질(substrate)이라고 하고 기질과 반응하여 활성화 에너지를 낮춰 반응을 촉진 시킨다. 기질의 입체구조와 효소의 활성부위가 맞아야 결합하여 반응이 일어나고 이를 기질특이성을 가졌다고 한다. 효소는 결국 단백질이므로 3차구조에 중요한 온도, pH 등 환경 조선이 활성 정도에 영향을 미친다. 촉매 작용에는 총 네가지 정도의 방법이 있다. 2. 카탈레이스 카탈레이스는 O2 대사 동안 생성된 과산화수소에 의한 산화적 손상...2025.01.13
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2주차 과산화수소 제조 실험 예비 레포트2025.01.161. 과산화수소의 제조 과산화물에 산을 작용시켜 과산화수소를 제작하고, H2O2의 산화, 환원 작용을 비교하며 검출된 H2O2를 확인하고 H2O2의 안정성을 검토한다. 2. 과산화수소의 성질과 용도 과산화수소는 물, 에탄올, 에테르에 잘 녹으며, 수용액에서 수소이온이 일부 해리되어 약한 산성을 띤다. 진한 과산화수소는 독성이 있으며 강한 자극성이 있으므로 매우 조심스럽게 다루어야 한다. 과산화수소는 강한 산화력을 가지고 있으며 생성물이 무해하여 다양한 용도로 사용된다. 3. 농도 단위 몰농도, 몰랄농도, 노르말농도, 화학당량의 정의...2025.01.16
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도장작업 솔벤트(Solvents,신너)작업 안전곤리2025.04.271. 용제(solvents, 溶劑) 용제(solvents, 溶劑)란 기름(oils), 그리스(greases) 페인트(paints)를 녹이는데 사용하는 액체 화학물질이다. 또한 페인트, 아교(glues), 에폭시 레진(epoxy resins), 매스틱(mastics), 잉크 및 농약의 원료 성분이다. 흔히 세척용, 자재 및 공구의 기름제거용으로 사용하며 분사 도장(spray painting)에도 사용한다. 예로는 아세톤, 알코올, 테레빈(turpentine) 유(油), 석유, 광유(mineral spirits), 톨루엔, 자이렌 및 ...2025.04.27
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만성신부전 케이스 간호과정 3개2025.05.021. 신장 구조 신장(kidney)은 한 쌍의 후복막장기(retroperitoneal organ)로서 제12흉추에서 제3요추에 걸쳐 척추 좌 ‧ 우에 위치하는 완두콩 모양의 장기입니다. 신장 내측에 움푹 들어간 곳을 신문(hilus)이라 하며, 이곳으로 요관(ureter), 신장동맥(renal artery), 신장정맥(renal vein), 림프관과 신경 등이 통과합니다. 신장의 구조는 신장피질(renal cortex)과 신장수질(renal medulla)로 구분되며, 신장수질은 약 8~18개의 피라미드로 되어 있습니다. 2. 신장...2025.05.02
