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롯데리아의 베트남 진출2025.01.171. 기업 선정 이유 롯데리아는 베트남에 진출하여 현재 베트남 패스트푸드 시장에서 시장점유율 1위를 지키고 있으며 주요 패스트푸드 브랜드 중 하나로 자리잡았다. 이러한 롯데리아의 해외진출의 성공 배경을 분석하기 위해 베트남의 문화, 경제, 정치, 법, 기술 등의 환경이 롯데리아의 STP, 4P 전략과 어떠한 연관성이 있는지를 파악하였다. 2. 기업 소개 롯데리아는 1979년 서울 소공동에 1호점을 오픈하며 국내최초 패스트푸드 사업을 시작했다. 이후 공격적인 점포 확장을 통해 성장했으며, 1998년 호치민에 1호점을 오픈하며 베트남에...2025.01.17
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외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성2025.01.171. 외식산업의 특성 외식산업은 노동집약적인 성격을 띠고 있으며, 생산과 판매, 소비가 동시에 이루어지는 특성이 있다. 또한 다품종 소량 판매방식, 수요의 불확실성, 시간과 장소에 대한 제약, 높은 인적 의존도와 입지 의존도 등의 특성을 가지고 있다. 외식산업은 창업의 대표적인 업종이며 프랜차이즈 사업에서 큰 비중을 차지하고 있다. 2. 외식산업의 범위 외식산업은 1차산업(농업, 축산업, 수산업 등)과 연결되어 신선하고 질 좋은 식재료를 활용한다. 2차산업(제조, 공업 등)과는 가정간편식(HMR) 제조, 점포 증설 및 디자인 등의 ...2025.01.17
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국내 기업들의 해외 진출 전략 사례와 성패 요인2025.05.071. CS WIND의 풍력발전 사업 해외진출 CS WIND는 풍력발전과 관련된 제조, 개발, 설치, 컨설팅, 관리 지원 등의 사업을 영위하고 있으며, 풍력 타워가 주력 아이템이다. 해외 진출 배경은 베트남을 거점으로 한 저렴한 생산 기지 확보와 글로벌 풍력발전 기업들과의 거래 확대였다. 해외 진출 노하우로는 기존 철강 구조물 사업 경험이 풍력타워 사업에 도움이 되었고, 친환경 미래 산업에 대한 선제적 대응이 주효했다. 2. 에코아이의 탄소배출권 컨설팅 사업 해외진출 에코아이는 탄소배출권 컨설팅과 해외 온실가스 감축사업 개발 및 관리...2025.05.07
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호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 경영전략 제시2025.05.121. TGIF 기업 소개 TGIF는 1992년 국내에 런칭된 서구 최초의 캐주얼 다이닝 레스토랑으로, 브랜드 커뮤니케이션 강화, 즐거운 장소 이미지 구축, 타임 셰어 마케팅, 공격적인 점포 확대 등의 마케팅 전략을 펼치며 성장해왔다. 2. TGIF의 외부환경 분석 TGIF는 주 5일제 도입 이후 소비자에게 큰 영향을 미쳤으며, 사회문화적으로 일상적 목적과 특별한 목적의 소비자를 세분화하여 접근하고 있다. 3. TGIF의 내부환경 분석 TGIF는 강남, 대학가, 직장 밀집지역 등에 분포되어 경제력 있는 2,30대와 가족 고객을 타겟으...2025.05.12
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프랜차이즈경영론 ) 고객만족을 지상과제로 하는 서비스 조직문화의 기능과 고객만족의 선순환, 결정적 순간(moment of truth)2025.04.261. 서비스 조직문화의 기능과 순기능 조직 문화는 기업 전략과 일치할수록 조직 구성원이 전략 수행을 효율적으로 할 수 있기 때문에 경영전략을 그 기업만의 독특한 조직문화에 맞춰 추진하는 것이 중요하다. 조직문화의 순기능은 행동지침의 제공, 구성원 조화와 단합, 환경적응력 강화, 조직몰입의 강화가 있다. 2. 고객만족의 선순환 고객만족의 선순환은 종업원이 만족을 하면 고품질의 서비스를 제공하고, 이는 고객 만족을 충족하며 이는 고객 유지와 이익을 증가시켜 다시 종업원의 만족을 불러일으킨다는 종업원 만족, 고품질의 서비스, 고객 만족,...2025.04.26
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국내 기업들의 해외 진출 전략 사례와 성패 요인2025.05.111. CS WIND의 풍력발전 사업 해외진출 CS윈드는 풍력발전과 관련한 전반적인 제조·개발·설치·컨설팅·경영지원으로 운영되며 윈드타워는 CS윈도의 주요 프로젝트입니다. 베트남을 생산기지로 선정하고 해외 사업 준비에 힘써 풍력발전탑 사업을 확대했으며, 풍력발전 관련 제조 경험이 부족했지만 강철 구조 사업 경험을 바탕으로 성공적으로 해외 진출했습니다. 2. 에코아이의 탄소배출권 컨설팅 사업 해외진출 에코아이는 탄소배출권 관련 자문과 전략 수립 사업을 운영하며, 국내 기업의 해외 CDM 프로그램 개발 및 운영을 통해 탄소시장을 선도하고...2025.05.11
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경영정보시스템에 대해 정의하고 정보시스템을 활용한 기업의 성공사례2025.01.241. 경영정보시스템의 정의 현재 우리 사회는 IT(Information Technology) 혹은 정보화 시대, 디지털 시대로 불리며, 이는 정보와 IT 기술, 디지털 기술이 현재 사회에 큰 영향을 미친다는 것을 의미합니다. 이에 따라 기업의 경영자나 관리자는 IT 기술과 정보화 기술을 올바르게 인식하고, 이로 인해 발생할 수 있는 문제와 기회를 제대로 파악할 필요가 있습니다. 경영정보시스템(MIS: Management Information Systems)은 기업의 경영정보를 종합적으로 관리하며 의사결정을 지원하는 시스템으로, 기업...2025.01.24
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글로벌 리테일러의 해외시장 진출전략 분석2025.11.121. 글로벌 리테일러의 개념 및 국제화 글로벌 리테일러는 1970년대 이후 유통 선진국의 소매업체들이 타국으로 진출하면서 시작된 현상으로, 유통산업의 국제화와 소매기업의 세계화를 의미한다. 유통산업의 국제화는 제조업의 국제화보다 30년 이상 뒤늦게 일어났으나 1990년대 이후 가속화되었다. 국내시장 포화, 투자 다변화, 규제 회피, 경쟁 심화, 경제 침체, 새로운 시장 개척 등이 해외진출의 주요 배경이다. 2. 까르푸와 이마트의 중국시장 진출전략 까르푸는 1995년 중국 진출 후 '시장확보전략'으로 우위를 선점하고 직접소싱기지 구축...2025.11.12
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유천냉면의 성공 요인과 마케팅 전략 분석2025.11.121. 냉면의 역사와 문화 냉면은 1849년 동국세시기에 기록된 우리나라의 고유한 전통 음식으로, 원래는 겨울철 따뜻한 방에서 즐겼던 음식이었다. 메밀, 칡, 감자 등의 가루로 만든 면에 생야채, 배, 고기, 달걀 등을 곁들인 요리이다. 현대에는 여름철 더위를 이기는 음식으로 알려져 있으며, 한식 면류 시장을 대표하는 메뉴로 자리잡았다. 냉면 및 국수 시장 규모는 약 3000억~5000억 원으로 추정되고 있다. 2. 유천냉면의 개요 및 특징 유천냉면은 1982년 서울 잠실 풍납동에서 시작된 냉면 전문점으로, 1986년부터 현재의 상호...2025.11.12
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파리바게트 경영 성공전략 사례분석과 SWOT분석 및 향후시사점2025.01.151. 파리바게트 소개 파리바게트는 SPC그룹의 계열사인 파리크라상의 대표브랜드로, 제과, 제빵, 케이크 및 기타식품들을 판매하는 국내 베이커리 프랜차이즈 브랜드이다. 파리바게트는 품질고급화, 차별화된 제품개발, 세련된 매장인테리어 등 끊임없는 노력의 결과로 테이크아웃 중심의 베이커리와는 완전히 차별화 된 이미지를 구축하였고 현재 제빵업계 점유율 1위를 차지하고 있다. 2. 파리바게트 SWOT분석 파리바게트의 강점(Strength)은 제품 개발력과 다양한 제품 종류, 강력한 시장 지배력을 통한 유통의 효율성, 높은 브랜드 인지도, 제...2025.01.15
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