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(푸드마케팅) 식품에 표시되는 농식품국가인증마크 10종을 선정하고 각각의 목적을 설명하시오2025.01.241. 유기식품 등 인증제도 소비자들이 농축산물을 소비할 때 안전한 환경에서 자란 것인지, 너무 과도한 농약이나 비료, 사료 등이 사용된 것인지 걱정을 하게 되면서 이를 관리할 필요성이 제기되었다. 유기농산물은 합성농약이나 화학비료 등을 재배할 때 사용하지 않은 것이다. 유기축산물은 사료가 유기농산물로 재배된 것이어야 하며, 이를 가축에게 급여하여 인증기준을 지켜야 한다. 2. 무농약농산물 인증제도 농산품에 남은 농약이 기준치가 초과되어 인체에 유해함을 일으킬 수 있다는 언론 보도가 나오면서 사람들이 농산품을 사먹을 때 걱정을 하게 ...2025.01.24
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우레아 수지 결과레포트2025.01.231. Urea-formaldehyde 수지 Urea-formaldehyde 수지는 원료의 입수가 용이하고 가격이 저렴하며 제조법이 기타 amino resin에 비해 용이하고 착색이 쉽다는 장점을 가지고 있다. 하지만 기계적 강도와 내수성, 내열성이 다소 떨어지고 분해 시 formaldehyde가 발생하는 단점을 가지고 있다. 주로 성형재료, 접착제, 도료 종이와 섬유의 가공제, 건축용 기포제, 응집제, 주조 용제, 토질 개량 및 토목 공사용의 지질강화제, 비료 등으로 사용된다. 2. Urea-formaldehyde 수지의 합성 과정...2025.01.23
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부정기선 운송2025.01.201. 해상 부정기선 운송의 의의 해상 부정기선운송은 정기선운송과는 달리 운항일자나 항로가 일정하지 않고, 화물의 수요에 따라 화주가 요구하는 시기와 항로에 해운서비스나 선복(Ship's Space)을 제공하여 화물을 운송하는 방식이다. 부정기선운송의 대상화물은 광석, 곡물류, 목재, 비료 등과 같이 비교적 운송량이 많고, 운임부담능력이 적은 산화물(Bulky Cargo)이 주종을 이루고 있다. 2. 해상 부정기선운송의 특성 1) 항로선택의 자유성: 부정기선운송은 정기선운송과 같이 정해진 항로를 운항하는 것이 아니라, 화주의 요구와 ...2025.01.20
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토양은 물, 대기와 비교하여 조성이 복잡하고 유해물질에 대한 반응도 다양하게 나타날 수 있다2025.01.241. 토양오염 토양오염은 인간의 인체위해적 측면과 생태계 먹이사슬에 영향을 미치며, 작물의 생육이나 수량에 영향을 미치며, 시비 등의 형태로 토양에 가해진 염류는 작물체 영양원으로 작용하나 과용되었을 때는 토양의 물리성을 악화시키며 작토층 내 과다한 양으로 집정되는 염류는 농업측면에서 발생하는 토양오염이다. 토양을 오염시키는 주요오염원에는 유기물, 무기염류, 중금속, 농약, 유류 등이 있으며 일부는 미생물에 의해 분해되거나 휘발되어 대기로 이동하지만 무기성분인 염류와 카드뮴, 구리, 아연, 납, 비소 등의 무기물과 중금속과 같은 종...2025.01.24
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과학융합(융합과학) 세특 생기부 기재 예문2025.05.151. 후성유전학 영어 수업 시간에 유전적 요인과 스트레스 반응의 관계에 대한 지문을 학습한 후 외부 환경이 인간의 유전자에 미치는 영향에 관심을 두고, '후성유전학'을 주제로 선정함. '영어' 부교재 지문과 '생명과학Ⅰ'의 유전 단원의 개념을 융합하고, '쉽게 쓴 후성유전학(김명남)'을 읽고 이해를 높임. 후성유전에 관한 사례로 네덜란드 대기근의 생존자를 분석한 결과 IGF 2라는 호르몬이 후성 유전적 차이를 초래했다는 점을 소개함. 기근에의 노출 유무에 따라 유전자들의 메틸화 정도가 달라졌으며, 특히 DNA가 아닌 태내 환경이 태...2025.05.15
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용해열 구하기2025.05.111. 열용량 열용량은 물질의 온도를 1℃ 또는 1K 높이는데 필요한 열량으로, 열을 가하거나 빼앗을 때 물체의 온도가 얼마나 쉽게 변하는지를 알려주는 값이다. 비열은 단위 질량에 대한 열용량을 의미한다. 2. 엔탈피 엔탈피는 주어진 계의 상태를 나타내는 열역학적 양으로, 일을 할 수 있는 능력을 의미한다. 엔탈피는 현재 상태에 도달하기 위해 취한 경로와는 무관하고, 오로지 현재 상태에만 의존하는 상태함수이다. 3. 계 열역학에서 계는 특히 관심을 갖는 우주의 한 부분이고, 주위는 계의 둘레를 의미한다. 계는 그 계를 주위와 분리시키...2025.05.11
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향료 합성 예비 레포트2025.01.281. 에스터화 반응 에스터는 유기물의 구조 중에서 에스터 작용기(-COO-)가 있는 화합물을 말한다. 에스터는 꽃, 과일, 식물 등 생물체에 흔히 존재하는 물질로 분자량이 작은 것은 휘발성이 꽤 크며 아름다운 향기와 맛을 가지고 있다. 에스터는 알코올과 카복실산으로부터 합성할 수 있는데 반응할 때 물과 함께 에스터가 생성되며, 이 반응을 에스터화 반응이라고 한다. 이 반응은 가역반응이므로, 만들어진 에스터가 다시 알코올과 유기산으로 분해되지 않도록 해줄 필요가 있다. 2. 이소아밀 알코올 이소아밀 알코올은 분자식이 C5H12O이며 ...2025.01.28
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침전반응과 이온의 검출 (예비보고서)2025.05.091. 전해질 (electrolyte) 전해질은 이온화된 용질로, 수용액에서 전기 전도성을 가지는 화합물을 말한다. 이온화된 전해질은 양전하와 음전하를 가지고 있으며, 전기장이 적용되면 전기적 중립 상태에서 이온들은 이동하면서 전기 전도성을 나타낸다. 2. 침전반응 (preciptation reaction) 다른 종류의 이온 화합물 용액을 혼합아였을 때 용해도가 낮은 화합물이 생성되어 고체상의 침전이 발생하는 반응이다. 침전반응은 대부분의 경우 이중 교환 반응(double displacement reaction)이다. 3. 이온성 화...2025.05.09
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건강한 식단을 위한 당근 라페 밀키트 - 버니플레이트2025.01.251. 식품 구매 요인 내가 매일 상하목장 유기농 우유를 구매하는 이유는 먼저, 내 건강을 소중히 여기기 때문이다. 화학 비료나 합성 농약을 사용하지 않은 유기농 우유는 더 건강하다고 믿기 때문이다. 또한, 영양면에서 뛰어나다고 생각하고 다른 우유에 비해 고소하고 신선한 맛이 내 입맛에 딱 맞아 매일 먹는 즐거움을 느끼고 있다. 마지막으로, 환경을 생각하며 지속가능한 소비를 실천하고 싶어서 유기농 제품을 선택하는 것이 환경 보호에 도움이 되리라고 믿기 때문이다. 2. 브랜드 개념 브랜드는 판매자 개인이나 단체가 특정 제품이나 서비스를...2025.01.25
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[일반화학실험] A+ 양배추 pH 지시약 예비보고서2025.01.231. 양배추 pH 지시약 양배추 지시약을 통해 pH별로 바뀌는 색깔의 변화를 관찰하고, 우리 주변에서 쉽게 볼 수 있는 여러 용액에 양배추 지시약을 떨어뜨려 pH 값을 유추해 본다. 2. 산과 염기 산은 수소 이온을 생산하는 화학물질이며, 염기는 수산화물을 생산하는 화학 물질이다. 산은 염기에 반응하여 소금과 물을 생성하는 반응에서 수소 이온을 양이온으로 제공하고, 염기는 이 반응에서 수산화물을 음이온으로 제공한다. 3. pH 척도 pH는 '포텐셜 오브 하이드로겐(potential of hydrogen)'의 약자로서, 어떤 용액의 ...2025.01.23