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멸균 시 미생물이 죽으면서 오랜 시간이 지나면 성장 배지가 자랄 수 없는 것을 보여주는 영문레포트2025.05.121. 멸균 멸균은 실험에 사용되는 배지와 기구를 미생물로부터 완전히 제거하는 과정이다. 미생물이 죽으면 배지에서 더 이상 자랄 수 없게 된다. 2. 배지 배지는 미생물을 배양하기 위해 필요한 영양분과 성분들로 구성된다. 고체 배지와 액체 배지로 나뉘며, 다양한 종류의 배지가 사용된다. 3. 멸균 방법 멸균 방법에는 열 멸균, 화학 멸균, 방사선 멸균 등이 있다. 각 방법마다 장단점이 있으며, 실험 목적과 대상에 따라 적절한 방법을 선택해야 한다. 4. 무균 기술 무균 기술은 실험 과정에서 미생물 오염을 방지하기 위한 기술이다. 실험...2025.05.12
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현미경 및 초자류의 원리 및 조작2025.11.151. 광학현미경의 원리 및 사용법 광학현미경은 대물렌즈와 접안렌즈의 배율을 곱하여 총 배율을 결정한다. 저배율에서 고배율로 관찰할 때 시야는 좁아지지만 상이 확대되어 세부 구조를 관찰할 수 있다. 현미경 사용 시 저배율(40X)에서 시작하여 고배율(100X, 400X)로 진행하는 것이 효율적이다. 머리카락 관찰 실험에서 배율에 따른 상의 크기 변화와 표면 구조의 차이를 확인할 수 있었다. 2. Pipetting 기술과 액체 취급 Micropipette를 이용한 정확한 액체 이동은 생명과학 실험의 기본이다. 설탕물의 농도 차이를 이용...2025.11.15
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[식품미생물공학실험] 토양 미생물의 분리 및 식별2025.01.291. Aspergillus niger Aspergillus niger는 토양에 풍부하고 실내 환경에서 흔히 발견되는 곰팡이이다. 식품의 일반적인 오염물질인 식물 병원성 곰팡이지만, 셀룰로오스, 펙틴 등의 식물 바이오매스 다당류를 탄소원으로 사용할 수 있는 단량체로 이화시키는 효소 활성을 가진다. 더불어 인간이 가장 많이 소비하는 유기산이자 식품, 제약 산업에 널리 사용되는 구연산의 주요 산업 동력원인 산업 미생물로 사용된다. 최근 식물 병원성 곰팡이의 식물 숙주 감염에 대한 식물 백신 연구의 모델 균주로 활용되기도 한다. 2. Ba...2025.01.29
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미생물의 성장지수의 평가 레포트2025.05.021. 미생물의 성장지수 (비증식속도, 배가시간) 이번 실험의 목적은 균 배양 방법을 통해 건조균체량 측정 및 Microplate reader를 이용한 균의 성장곡선을 그려보고 미생물의 성장속도를 평가할 수 있는 성장지수(비증식속도, 배가시간)를 구해보는 것입니다. 실험 결과, Bacillus subtilis의 비증식 속도는 0.0618, 배가시간은 11.21597이었고, Saccharomyces cerevisiae의 비증식 속도는 0.0806, 배가시간은 8.599841로 측정되었습니다. S.cerevisiae가 B.subtilis...2025.05.02
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식품미생물학 실험 결과보고서 - 우유로부터 미생물의 분리2025.05.121. 우유 미생물 분리 이번 실험은 여러 가지 선택배지를 이용해 우유에 존재하는 미생물을 분리하고, 이들의 배양적, 생리적 특성을 알아보기 위한 실험이다. 실험 결과, 상한 우유 샘플에서 NA 배지와 MRS 배지에서 균 colony가 관찰되었으며, MacConkey 배지에서는 균이 자라지 않아 그람음성균은 없는 것으로 추정된다. 상한 우유에는 포자 형성 그람양성 간균, 유산균, Micrococcus, 효모, 곰팡이 등이 존재할 것으로 보인다. 멸균 우유에서는 모든 배지에서 균 colony가 관찰되지 않았다. 1. 우유 미생물 분리 ...2025.05.12
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박테리아 세포 배양 결과2025.11.131. 박테리아 세포 배양 박테리아 세포 배양은 미생물학 및 생명과학 연구에서 기본적인 실험 기법입니다. 박테리아를 영양분이 포함된 배지에서 적절한 온도와 환경 조건 하에서 증식시키는 과정으로, 항생제 개발, 유전자 연구, 산업용 미생물 생산 등 다양한 분야에 활용됩니다. 배양 결과는 박테리아의 성장 곡선, 개체수 변화, 형태학적 특성 등을 통해 평가됩니다. 2. 미생물 배양 기법 미생물 배양은 액체 배지 배양, 고체 배지 배양, 혐기 배양 등 다양한 방법으로 수행됩니다. 배양 환경의 온도, pH, 산소 공급, 습도 등의 조건이 박테...2025.11.13
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박테리아 세포 배양 실험 예비2025.11.131. 박테리아 세포 배양 박테리아 세포 배양은 미생물학 실험의 기본 기술로, 특정 환경 조건에서 박테리아를 증식시키는 과정입니다. 배양 배지, 온도, 산소 공급 등의 조건을 조절하여 박테리아의 성장을 유도하며, 이는 미생물 연구, 항생제 개발, 산업 미생물학 등 다양한 분야에서 활용됩니다. 2. 배양 배지 배양 배지는 박테리아의 성장에 필요한 영양분을 제공하는 물질로, 탄소원, 질소원, 무기염, 비타민 등을 포함합니다. 고체 배지와 액체 배지로 구분되며, 박테리아의 종류와 실험 목적에 따라 적절한 배지를 선택하여 사용합니다. 3. ...2025.11.13
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미생물 배양_예비2025.01.221. 미생물 배양 미생물 배양학에 대한 기본적인 이론과 실험 방법을 설명하고 있습니다. 배지의 종류와 특성, 미생물의 개념, 배양 방법 등을 다루고 있습니다. 특히 평판도말법과 획선도말법을 통한 미생물 배양 실험 과정을 자세히 기술하고 있습니다. 2. E.coli 균주 대장균(E.coli)은 실험에 널리 사용되는 미생물 균주로, 번식 속도가 빠르고 배양이 쉬워 다양한 실험에 활용된다고 설명하고 있습니다. 3. 효모(Yeast) 균주 효모(Yeast)는 실험실에서 대량 배양이 가능하지만 대장균보다 고등한 생물이기 때문에 실험에 많이 ...2025.01.22
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일반생물학실험(1) 전범위 요점정리2025.05.091. 탄수화물의 검정 탄수화물은 단당류가 결합한 중합체로, 대표적인 유기물이다. 탄소, 수소, 산소로 이루어져 있으며 생물체의 구성 성분이자 에너지원으로 사용된다. 탄수화물은 단당류, 이당류, 다당류로 분류되며, 환원당과 비환원당으로 구분된다. 베네딕트 반응, 바아포드 반응, 요오드 반응을 통해 미지 탄수화물 시료를 확인할 수 있다. 2. 단백질의 검정 단백질은 20종류의 아미노산이 중합된 것으로, 1차 구조부터 4차 구조까지 다양한 구조를 가지고 있다. 단백질은 생체 내 대사 촉매, 물질 운송 및 저장, 세포 운동, 지지, 면역반...2025.05.09
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박테리아 배지 제조 및 미생물 배양법과 저장법2025.11.151. 배지 제조 및 멸균 R2A 배지를 고체배지와 액체배지로 제조하는 방법을 다룬다. 고체배지 300㎖는 R2A broth 0.945g과 agar powder 4.5g을 증류수에 혼합하고, 액체배지 50㎖는 R2A broth 0.1575g을 사용한다. 제조된 배지는 121℃에서 15분간 autoclave로 멸균하며, 플라스크는 뚜껑을 열어두고 bottle은 뚜껑을 살짝 열어 호일로 감싼 후 멸균한다. 배지 상단을 호일로 감싸고 종류, 날짜, 제조자, 용량 등을 labelling한다. 2. Spreading plate method S...2025.11.15
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