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쓰레기 팬데믹이 온다2025.05.021. 코로나 19로 인한 환경 문제 최근 코로나 19의 장기화로 인한 환경 문제는 점점 심각해지고 있다. 코로나에 의한 사회적 활동제약에 따라 택배, 온라인 쇼핑 거래, 배달음식의 수요가 크게 늘었기 때문이다. 포장배달이 늘어나며 일회용 플라스틱 소비량도 폭증했다. 특히 배달 용기는 오염도가 높아 재활용하지 않고 대부분 소각 처리되며, 이 과정에서 온실가스가 다량 배출된다. 마스크 역시 큰 문제로, 지난 한 해 국내에서 배출된 마스크는 73억 개로, 그 무게는 1998톤가량이며 이들이 완전히 썩어 없어지기까지 걸리는 시간은 450년...2025.05.02
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환경과 웰빙: 환경 문제 속 과학과 나의 역할2025.04.291. 미세 플라스틱 최근 북극 하늘에서 내리는 미세 플라스틱에 대한 연구 결과가 발표되었다. 미세 플라스틱이 대기를 통해 장거리 이동하여 북극 지역까지 도달하고 있으며, 이는 전 세계적인 문제임을 보여준다. 미세 플라스틱은 독성을 가지고 있어 환경과 인체에 위협을 가하고 있다. 2. 플라스틱 문제 플라스틱은 현대인의 일상생활에 깊이 자리 잡고 있으며, 코로나19 사태로 인한 배달 및 포장 증가로 플라스틱 쓰레기가 더욱 늘어나고 있다. 대부분의 플라스틱 쓰레기가 재활용되지 않고 매립 또는 해양에 버려져 환경 오염을 야기하고 있다. 3...2025.04.29
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농축산물 가공식품의 유형과 특성 비교2025.01.251. 신선편이농산물 신선편이농산물은 신선한 농산물을 편리하게 소비할 수 있도록 가공한 제품입니다. 냉동, 냉장 등의 방법을 통해 신선도를 유지하면서도 편의성을 높였습니다. 영양성분 표시는 일반적으로 하지 않지만, 국립농산물품질관리원의 농산물 표준규격에 따라 외관, 신선도 등을 인증받습니다. 유기농, 무농약 등의 품질인증마크를 사용하며, 편의성, 저장성, 기능성이 강조됩니다. 2. 신선편이식품 신선편이식품은 신선한 식재료를 사용하여 편리하게 소비할 수 있도록 가공한 제품입니다. 영양성분 표시를 하며, 유지가공식품 품질인증을 받습니다....2025.01.25
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딸기 하우스 시설 창업계획서 완성본2025.01.141. 농장 개요 농장 개요에는 경영주, 농장명, 농장 위치, 영농 품목, 영농 규모, 영농 목적, 농장 비전 등이 포함되어 있습니다. 주요 내용은 고품질 딸기 생산을 통한 딸기 시장 확대, 육묘와 생산을 통한 부가가치 및 소득 증대, 고품질 딸기와 차별화된 포장을 통한 소비자 신뢰 증대 등입니다. 2. 비즈니스 모델 수립 비즈니스 모델 수립에는 핵심 제공 가치, 표적 시장 선정, 가치사슬, 전달 방식, 수익 공식, 핵심 자원 등이 포함됩니다. 주요 내용은 고품질 딸기 생산, 소포장, 차별화된 포장, 체계적인 선별을 통한 소비자 신뢰...2025.01.14
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바이오플라스틱의 개발 현황 및 전망2025.05.091. 플라스틱 폐기물 증가로 인한 사회문제 플라스틱 사용 및 재활용의 문제점, 국내외 플라스틱 규제 현황, 바이오 플라스틱의 필요성 증가에 대해 설명하고 있다. 플라스틱 폐기물 처리 대란 문제와 환경/기후변화 이슈로 인해 바이오 플라스틱 소재개발에 대한 관심이 증가하고 있다. 2. 바이오 플라스틱 개요 및 종류 바이오 플라스틱의 개념, 생분해 플라스틱, 천연 고분자, 산화생분해 플라스틱, 바이오베이스 플라스틱 등 다양한 종류의 바이오 플라스틱에 대해 설명하고 있다. 3. 바이오 플라스틱 관련 규제 및 시장 동향 국내외 플라스틱 제품...2025.05.09
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가구 형태 변화에 따른 식품 소비 행태 변화 조사2025.05.061. 1인 가구 증가와 식품 소비 행태 변화 1인 가구의 증가로 인해 HMR(Home Meal Replacement) 소비, 배달 서비스 이용, 택배를 통한 식품 구매 등이 증가하고 있다. 이에 따라 식품 업계는 이러한 변화에 민감하게 반응해야 한다. 본 조사는 가구 형태 변화에 따른 식품 소비 행태 변화를 살펴보고자 하였다. 2. R 프로그램을 활용한 가설 검증 R 프로그램을 활용하여 1인 가구 수와 HMR 시장 규모, 배달 서비스 매출액, 택배 서비스 매출액 간의 상관관계를 분석하였다. 분석 결과, 1인 가구 수와 이들 지표들 ...2025.05.06
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스폰지 시티라는 개념이 퍼지고 있다. 스폰지 시티가 무엇을 뜻하는지2025.01.241. 스폰지 시티의 개념 중국의 과도한 도시화로 인하여 기후변화가 발생하고 있다. 도시 열섬과 공기오염, 홍수 등의 여러 환경문제에 직면해있다. 중국의 도시개발은 불투수 면적이 증가하여 자연 생태지역을 쇠퇴시켰기 때문에 도시의 우수 저수 능력이 낮아져 도시침수와 홍수가 빈번하게 발생하고 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해 중국에서는 침수를 막을 수 있는 '스폰지'라는 개념을 2003년에 처음 언급했다. 중국에서는 물 문제를 해결하기 위해 2014년에 스펀지 시티를 제시했다. 이는 도시가 스펀지와 같은 기능을 가지고 있어 물을 저장,...2025.01.24
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소비가 환경에 미치는 영향과 바람직한 소비생활2025.05.111. 현행 소비 패턴의 문제와 극복 노력 우리나라는 자원이 부족한 국가로, 에너지와 식량, 의복 등의 원자재 수입 의존도가 높아 외화절약이 곧 자원절약이 된다. 이에 따라 자원고갈, 환경오염 등의 문제가 발생하고 있으며, 소비자단체에서는 자원과 에너지 효율 극대화, 쓰레기 발생 최소화, 환경친화적 구매 지원 등의 정책을 제안하고 있다. 2. 소비가 환경에 미치는 영향 소비활동은 생산, 소비, 폐기의 과정을 거치면서 자원 고갈, 환경오염 등의 문제를 발생시킨다. 생산 과정에서의 자원 남용과 폐기물 발생, 소비 과정에서의 에너지 및 자...2025.05.11
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ESG 경영2025.01.241. ESG 경영 개념 ESG 경영은 기업의 친환경 경영, 사회적 책임, 투명한 지배구조 등을 의미하는 개념으로, 과거 기업가치 평가에서 중요했던 재무제표 외에 비재무적 가치가 중요해졌다. ESG는 지속가능경영 성과를 비교, 측정, 평가할 수 있는 툴이며, 국제사회가 단순한 재무적 이익 추구가 아닌 윤리적 책임을 다하는 기업에 투자하도록 하는 '사회적 책임투자' 지표의 역할을 하고 있다. 2. 우리나라의 ESG 현황 과거 기업들은 이익 극대화를 위해 사회 및 자연생태계를 파괴하는 경향이 있었으나, 최근 ESG 경영이 기업에 녹아들면...2025.01.24
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학교 내 쓰레기 감소를 위한 실천 방안2025.01.031. 학교 내 쓰레기 문제 학교에서 발생하는 쓰레기 문제는 학습 환경을 오염시키고 복합적인 환경 문제를 일으킵니다. 쓰레기 처리에 따른 먼지, 유해가스, 악취 등이 발생하며 경제적으로도 큰 비용이 듭니다. 이를 해결하기 위해서는 우선적으로 학교 내 재활용 분리수거 체계를 개선하고, 학생들에게 재활용 교육을 실시하여 개인의 실천을 이끌어내는 것이 중요합니다. 2. 외국의 재활용 분리수거 사례 프랑스, 독일, 오스트리아, 일본 등 다른 나라에서는 제조업자와 수입업자가 포장 폐기물 회수 및 재활용 의무를 지고 있습니다. 또한 지자체 차원...2025.01.03
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