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(식품위생학) 최근 5년 이내에 일어난 세균성 식중독균 관련 사고 한 건을 선정하여 다음에 대해 설명하시오2025.01.261. 세균성 식중독균 사고 뉴스 어린이집에서 발생한 식중독 사건을 보도한 곳은 YTN이며, 보도 날짜는 2023년 11월 29일이다. 기사 제목은 "[단독] 어린이집에 단체 식중독 증세...살모넬라균 검출"이며, URL은 "https://www.ytn.co.kr/_ln/0103_202311291647204116"이다. 2. 세균성 식중독균의 종류와 특징, 감염증상 식중독을 일으키는 세균성 식중독균에는 감염형, 독소형, 독소감염형 3가지 유형이 있다. 감염형에는 병원성 대장균, 살모넬라, 비브리오, 캠필로박터 제주니, 리스테리아 모노...2025.01.26
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아동안전관리 레포트(최근 발생하고 있는 안전 문제와 미래에 발생할 안전 문제)2025.01.121. 물놀이 안전사고 2016~2020년도 23개 병원에서 진행한 응급실 손상 환자 심층조사에 따르면, 익수사고로 응급실에 내원한 환자 총 811명 중에, 0~9세 이하 비율이 28.9%로 가장 높았다. 또한 익수자는 여자 29.2%, 남자 70.8%로 남자 환자 비율이 더 높았으며, 성격 특성상 더욱 활발하고 부주의한 측면이 작용해서라고 볼 수 있다. 익수사고 발생 장소는 바다와 강과 같은 자연수에서 53.5%로 가장 많이 발생했고, 그다음으로는 워터파크, 목욕탕 등 다중시설 이용이 23.2%, 운동시설에서 10.7% 순으로 나타...2025.01.12
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학교급식 조리원 PPT교육자료2025.05.111. 위생관리 학교급식에서 위생관리의 중요성을 강조하고 있습니다. 식중독 예방을 위해 세균의 특성과 증식 과정, 식중독 예방 3원칙 등을 설명하고 있습니다. 또한 황색포도상구균 식중독 예방을 위한 개인위생 관리와 조리 과정에서의 주의사항을 자세히 다루고 있습니다. 2. 학교급식 불만사항 학교급식에 대한 학생들의 불만사항을 조사한 결과, 맛, 위생, 음식량 등에서 많은 불만이 있는 것으로 나타났습니다. 특히 이물질 발견 사례가 많아 학생들의 불만이 큰 것으로 확인되었습니다. 3. 학교급식 위생관리 기준 학교급식법에 명시된 위생관리 기...2025.05.11
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영유아 연령별 발달특징과 가정 내 안전사고 예방 및 안전교육2025.05.111. 영유아 연령별 발달특징 0개월~3개월에는 제한된 제어, 반사적 움직임, 눈으로 물체 추적, 배를 대고 누운 상태에서 잠시 머리 들기, 소리와 목소리에 반응, 친숙한 얼굴 인식, 손과 입으로 물체 탐색, 사회적 미소, 주 양육자에 대한 애착 발달, 옹알이를 통해 기본 욕구 표출 등의 특징이 있다. 4개월~6개월에는 머리를 잘 제어, 등에서 배로 또는 배에서 등으로 구르기, 물건에 손을 뻗어 물건 잡기, 지지대에 도움을 받아 앉기, 주변 환경에 관심을 보임, 손과 입으로 물체 탐색, 친숙과 얼굴과 물체 인식, 옹알이 시작, 흥분과...2025.05.11
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학교건강증진사업 사례 조사, 관련 법 포함2025.04.301. 성교육 관련 사업 성교육은 저출산 고령화 현상이 본격적으로 진행되면서 정부가 다양한 방향에서 대응방법을 모색하며 추진하게 된 사업이다. 교육부의 지침상 초·중·고교는 연간 15시간 이상 의무적으로 성교육(성폭력 예방교육 3시간 포함)을 시행해야 한다. 일부 학교에서는 국어, 과학 등 교과 과목 시간에 성이나 사랑, 몸과 관련한 주제를 다뤄 성교육 의무 시간을 채운다. 교육부는 2015년 개정된 '성교육 표준안'을 학교에 보급하여 교내에서 실시하는 성교육에 활용하도록 하고 있다. 또한 「아동·청소년 성보호에 관한 법률 시행령」 ...2025.04.30
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아동간호학_영아기_사고예방교육자료_리플렛2025.05.051. 영아기 사고 예방 1개월~12개월 영아기 아동의 건강 교육 자료로, 사고 예방 교육이 다루어지고 있습니다. 영아기 사고의 주요 원인으로 기도 내 이물질 흡인, 질식, 낙상, 중독, 화상, 자동차 사고, 신체적 손상 등이 제시되며, 이를 예방하기 위한 구체적인 방법들이 소개되고 있습니다. 1. 영아기 사고 예방 영아기는 신체적, 인지적 발달이 급격히 이루어지는 시기로, 이 시기에 발생할 수 있는 사고를 예방하는 것이 매우 중요합니다. 영아의 호기심과 탐험심으로 인해 다양한 사고 위험에 노출될 수 있기 때문입니다. 영아기 사고 예...2025.05.05
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사이버심리학 과제2025.01.231. 분리불안 분리불안은 애착하는 대상과 분리되거나 분리되려고 할 때 나타나는 불안을 말하며, 증상이 심해 일상생활을 하는데 있어 불가능할 정도로 심한 것을 의미한다. 휴대전화 분리불안 현상은 휴대전화가 고장나거나 다른 곳에 있어 찾지 못하는 등 자식에게서 멀리 떨어져 있을 때 불안감, 공포감에 휩싸이는 노모포비아 현상이 일어나게 된다. 이는 휴대전화 중독, 금단현상과 관련이 있다. 2. 휴대전화 중독 현상과 문제점 휴대전화 중독으로 인해 대인관계 단절, 수면장애, 노안 위험 등의 문제가 발생한다. 대인관계 단절은 사람과 대면적인 ...2025.01.23
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중독사례관리에서 상담자의 태도와 치료 방법2025.04.261. 중독사례관리에서 상담자 태도 중독사례관리에서 상담자는 기다림, 공감, 경청 등을 통해 중독자가 상담자를 믿고 편안히 문제를 인식하고 변화에 대한 동기를 가질 수 있도록 해야 한다. 회복 중기에는 중독자의 특성과 주의집중 정도를 고려한 적절한 상담적 개입이 이루어져야 하며, 중독자에 대해 존중, 사랑, 신뢰감, 경청, 공감 등의 모습을 보여주어야 한다. 상담자는 내담자의 회복에 대한 내재적인 힘을 존중하고, 내담자와 자연스럽게 동행하는 모습을 보여줄 필요가 있다. 2. 중독적 사고를 지닌 클라이언트에게 적용하는 치료 방법 중독적...2025.04.26
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정신간호학 영화 바스켓볼 다이어리 간호과정 보고서2025.05.131. 마약 중독으로 인한 환각과 관련된 사고 과정 장애 대상자는 마약 중독으로 인해 환각과 관련된 사고 과정 장애를 겪고 있습니다. 대상자는 마약을 처음 접했을 때 긍정적인 감정을 느꼈지만, 점차 중독되어 마약을 더 강한 효과를 위해 아무 약이나 먹게 되었습니다. 이로 인해 환각, 비현실적인 사고, 폭력적인 행동 등의 증상이 나타났습니다. 간호사는 대상자와의 신뢰 관계 형성, 약물 투여, 편안한 환경 조성 등의 간호중재를 통해 대상자의 증상을 완화하고자 합니다. 2. 약물 사용으로 인해 인지기능 변화와 관련된 비효과적인 대처 대상자...2025.05.13
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생활안전및대처_우리생활 주변에 존재하는 위험요인에 대한 문제점과 개선방안에 대해 논하시오(식중독)2025.05.021. 식중독 감염 유형 식중독은 미생물이나 미생물의 독소, 각종 화학물질 및 기타 생물학적 독소 등에 오염된 식품을 섭취하면서 발생하는 질환으로 다른 사람에게 전염되지는 않고 잠복기가 비교적 짧은 질환이다. 특히 여름철에 집단적 식중독 사고가 종종 발생하는데 학교 급식이 확대되고 식생활의 변화로 인해 매년 증가하는 추세를 보인다. 여기서는 식중독 감염 유형과 함께 특히 살모넬라 중심으로 특징과 감염경로, 개선방안을 살펴보도록 하겠다. 2. 살모넬라 식중독 위험요인 살모넬라 위장관염은 달걀, 유가공품, 육류를 먹은 후 발생하는 경우가...2025.05.02
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