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SAP MM case study + challenge 풀기2025.05.081. SAP MM (Materials Management) SAP MM은 기업의 구매, 재고, 물류 등 자재 관리와 관련된 다양한 기능을 제공하는 모듈입니다. 이 case study에서는 SAP MM의 기본적인 기능들을 실습하면서 구매 프로세스, 재고 관리, 송장 처리 등을 학습할 수 있었습니다. 특히 구매 요청, 견적 요청, 구매 주문, 입고, 송장 처리 등의 프로세스를 단계별로 실습하면서 SAP MM의 활용 방법을 익힐 수 있었습니다. 또한 MM Challenge를 통해 새로운 자재 마스터 생성, 구매 요청 및 견적 요청, 구매...2025.05.08
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호텔식음료 서비스 매뉴얼2025.01.181. 호텔식음료 서비스 호텔식음료 서비스는 고객에게 편안하고 품격있는 경험을 제공합니다. 이 매뉴얼은 호텔 직원들이 서비스의 전 과정에서 지켜야 할 원칙과 방법을 안내합니다. 서비스 기본 원칙으로 친절성, 전문성, 청결성, 유연성이 있으며, 고객 응대 방법으로 인사하기, 경청하기, 대응하기가 있습니다. 메뉴 소개 및 설명, 주문 처리 절차, 음료 제조 및 서빙, 고객 불만 처리, 위생 및 안전 관리, 직원 교육 및 관리 등의 내용이 포함되어 있습니다. 2. 서비스 기본 원칙 호텔식음료 서비스의 기본 원칙은 친절성, 전문성, 청결성,...2025.01.18
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미스터피자 고객접점 MOT 분석 실습보고서2025.05.091. 미스터피자 고객접점 분석 미스터피자 매장을 방문하여 고객접점(MOT) 분석을 실시하였습니다. 인터넷 예약, 건물 외관, 입장/입구, 착석/주문, 음식/샐러드바, 화장실, 퇴장/계산 등 다양한 고객접점을 점검하고 만족도를 평가하였습니다. 주요 문제점으로는 샐러드바 메뉴 부족, 인터넷 예약 시스템 미흡, 화장실 청결도 등이 확인되었습니다. 이에 따른 개선방안으로 샐러드바 메뉴 다양화, 인터넷 예약 시스템 개선, 화장실 관리 강화 등을 제안하였습니다. 1. 미스터피자 고객접점 분석 미스터피자는 국내 대표적인 피자 프랜차이즈 기업으로...2025.05.09
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거래처리시스템(TPS)의 개념과 기업의 이용방법2025.01.051. 거래처리시스템(TPS)의 개념 거래처리시스템(TPS)은 기업 내부에서 발생하는 거래를 처리하는 시스템으로, 주문, 입고, 출고, 결제 등의 과정을 자동화하고 관리하는 시스템입니다. 기업에서는 TPS를 이용해 효율적인 거래처리와 비용절감을 이루기 위해 노력하고 있습니다. 2. TPS의 이용방법 TPS를 이용하기 위해서는 먼저 TPS의 개념과 구성 요소를 이해해야 하며, 그 다음에는 TPS의 설치와 구성, 그리고 운영과 유지 보수에 대한 지식이 필요합니다. 또한 TPS의 이용 방법에 대한 교육과 제대로된 훈련이 필요합니다. 따라서...2025.01.05
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공급사슬관리(SCM)개념을 간략히 설명하고 공급사슬관리에서 나타나는 채찍효과2025.04.281. 공급사슬관리(SCM)개념 공급사슬 관리란, 원재료에서 상품화되는 생산 및 공급과정을 통해 생산과정, 시장의 분배 과정을 통해 최종 구매자에게 유통되는 과정을 관리하는 것을 의미한다. 간단히 말해서, 부품으로부터 최종 제품까지 변형하는 데 있어 각 단계의 재화와 서비스를 관리함을 뜻한다. 이로 기업은 공급사슬 관리를 통해 공급 부문의 활동을 통해 고객의 가치를 극대화하고 변화하는 시장 속에서 재빠르게 대처하여 기업 간의 경제적인 이익을 쟁취하고자 시행하곤 한다. 2. 채찍효과(Bullwhip Effect) 채찍 효과는 하위단계 ...2025.04.28
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세종학당 면접 교안 (한국어교원 실습 교안)2025.01.021. 음식 주문하기 이 수업에서는 학생들이 한국 음식을 주문하는 방법과 맛에 대해 이야기하는 것을 학습합니다. 교사는 다양한 한국 음식의 사진과 동영상을 보여주며, 학생들이 음식 어휘와 '-을래요' 문법을 익히도록 합니다. 또한 학생들이 직접 연습문제를 풀어보며 '무슨' 문법을 연습할 수 있도록 합니다. 2. 맛 이야기하기 이 수업에서는 학생들이 한국 음식의 맛에 대해 이야기하는 방법을 학습합니다. 교사는 학생들에게 다양한 한국 음식의 맛에 대해 질문하며, 학생들이 '-어요' 표현을 사용하여 자신의 의견을 표현할 수 있도록 합니다....2025.01.02
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Dell 컴퓨터의 성공적인 경영전략2025.04.281. Dell 컴퓨터의 비용우위전략과 차별화 Dell은 클라우드 서비스 전략으로 다양한 기업과 파트너십을 맺어 맞춤형 클라우드 서비스를 제공하고 있다. 또한 온라인 주문을 통해 고객이 원하는 제품 정보를 제공하고 개인화된 서비스를 제공하는 등 차별화 전략을 펼치고 있다. 2. Dell 컴퓨터의 직접 판매 방식 Dell은 창업 초기부터 직접 판매 방식을 고수했으며, 이를 통해 수주에서 납품까지의 기간을 단축하고 경쟁사 대비 20% 저렴한 가격으로 제품을 판매할 수 있었다. 3. Dell 컴퓨터의 혁신적인 프로세스 Dell은 소비자 수...2025.04.28
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주문배달형 세탁서비스 창업 전략2025.01.241. 세탁업 시장 현황 세탁업은 다른 사업에 비해 상대적으로 적은 비용으로 창업이 가능하며, 신체가 불편한 사람들도 창업할 수 있는 장점이 있다. 최근 1인 가구 증가로 세탁업 수요가 폭발적으로 늘어나고 있으며, 코로나19로 인해 비대면 서비스에 대한 수요가 증가하고 있다. 2. 세탁업 창업 창업 시 시장 분석과 자신의 아이템 차별화 전략이 중요하다. 근본적인 문제를 해결하는 혁신적인 아이디어로 사업화하는 것이 핵심이다. 3. 주문 배달형 세탁업 전략 주문 배달형 세탁업을 운영할 때 고려해야 할 전략은 서비스 전략, 가격 전략, 입...2025.01.24
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주식기초지식(주식투자10계명, 가치주자, ROE 등)2025.04.291. 주식투자 7계명 1. 자신이 허용할 수 있는 손실의 범위를 생각하라. 2. 장기 여유자금으로 투자하라. 3. 매매하는 사람들의 이유나 심리를 헤아려 보라. 4. 계좌 잔고가 항상 초기 투자금액이라고 생각하라. 날린 투자 금액은 잊어라. 5. 현금 비중을 10~30% 선을 유지하라. 6. 원금 이상의 수익은 다른 계좌로 옮겨라. 7. 투자일지를 작성하라.(종목, 수량, 평균단가, 현금비중, 평가금액, 매수이유, 매도이유) 2. 매매체결 방식 가격우선원칙: 매수주문은 높은 가격이 유리하고, 매도주문은 낮은 가격이 유리하다. 여러 ...2025.04.29
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생산관리_재고관리의 목적과 재고관리를 위한 요구사항을 아는 대로 정리하세요2025.01.111. 재고의 유형 재고는 기업에서 생산을 위해 필요하거나 고객의 수요에 대한 충족을 위해 보유하고 있는 자원이나 물품을 의미한다. 재고의 유형에는 예상재고, 안전재고, 순환재고, 수송재고 등이 있다. 2. 재고관리의 정의 재고관리는 기업 내에서 재고수준을 최적으로 유지하기 위해 관리하는 활동을 의미하며, 적정한 재고의 수준을 감시하는 것 이외에 재고의 주문 시기와 주문량의 크기를 결정하는 기업 내 정책 및 통제수단을 말한다. 3. 재고 관리의 목적 재고 관리의 목적은 고객 서비스의 충족, 생산 중단의 완충, 재무적 영향 등이 있다....2025.01.11
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