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경영하는 디자이너, 우아한 형제들 대표 김봉진2025.05.141. 김봉진의 경력 및 창업 과정 김봉진은 1976년 10월 10일 전라남도 완도에서 태어났다. 공부에 취미가 없어 공업고등학교 재학 시절 성적이 좋지 않았지만, 어릴 때부터 미술에 관심이 많았다. 대학을 졸업하고 광고, IT 분야에서 디자이너로 일했으며, 2008년 첫 창업에 실패했지만 2010년 다시 IT 분야에서 창업에 도전했다. 그는 IT 전문가였던 친형들과 함께 UX 컨설팅 에이전시 '플러스엑스'를 설립했고, 이후 스마트폰 혁명을 계기로 다양한 어플리케이션 서비스를 내놓으며 배달의 민족 서비스를 개발하게 되었다. 2. 배달...2025.05.14
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외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성2025.01.171. 외식산업의 특성 외식산업은 노동집약적인 성격을 띠고 있으며, 생산과 판매, 소비가 동시에 이루어지는 특성이 있다. 또한 다품종 소량 판매방식, 수요의 불확실성, 시간과 장소에 대한 제약, 높은 인적 의존도와 입지 의존도 등의 특성을 가지고 있다. 외식산업은 창업의 대표적인 업종이며 프랜차이즈 사업에서 큰 비중을 차지하고 있다. 2. 외식산업의 범위 외식산업은 1차산업(농업, 축산업, 수산업 등)과 연결되어 신선하고 질 좋은 식재료를 활용한다. 2차산업(제조, 공업 등)과는 가정간편식(HMR) 제조, 점포 증설 및 디자인 등의 ...2025.01.17
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청년실업의 원인, 특징, 문제점 분석 및 해결방안2025.11.141. 청년실업의 원인 청년실업은 경제적 요인, 교육 및 기술 부족, 노동시장의 특성, 사회적 요인 등 다양한 원인으로 발생합니다. 경제 위기와 산업 구조 변화는 기업의 고용 감소를 초래하며, 특히 경험이 적은 청년층에게 영향을 미칩니다. 빠르게 변화하는 기술과 시장 환경에 대응하지 못한 청년들은 경쟁에서 밀릴 수 있으며, 불규칙한 일자리와 경력 요구 조건은 신입 청년들의 취업을 어렵게 합니다. 또한 가난, 사회적 불평등, 정신 건강 문제 등의 사회적 요인도 청년들의 고용가능성을 저하시킵니다. 2. 청년실업의 특징 청년실업은 15-2...2025.11.14
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외식사업의 프랜차이즈의 특징과 프랜차이즈의 장단점에 대하여 프랜차이저와 프랜차이지의 관점에서 기술하세요2025.04.301. 프랜차이즈 정의 프랜차이즈는 라이센스의 한 형태로 인스턴트 푸드, 자동차 대여, 건설, 호텔, 주유소 등 산업에서 널리 사용된다. 프랜차이즈 업체는 독립 가맹점으로부터 일정 수수료를 받고 상표권 등의 라이센스를 허용하며 회사의 운영을 계속 지원한다. 2. 프랜차이즈의 종류 프랜차이즈는 가맹점의 조합관계, 산업, 제공내용, 권리범위에 따라 수직 조합, 수평 조합, 외식 프랜차이즈, 소매 프랜차이즈, 서비스 프랜차이즈, 상품과 상호 프랜차이즈, 비즈니스 프랜차이즈, 단일 단위 프랜차이즈, 다중 단위 프랜차이즈, 지역 개발 프랜차이...2025.04.30
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외식산업창업및경영_1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성2025.01.281. 외식산업의 범위 외식산업은 단순히 음식을 조리하고 제공하는 서비스만을 의미하지 않으며, 그 범위는 매우 광범위하다. 외식산업에는 레스토랑, 패스트푸드점, 배달 서비스, 케이터링 서비스, 온라인 주문 시스템 등 다양한 형태의 비즈니스가 포함된다. 2. 외식산업과 제조업의 연관성 외식산업은 제조업과 밀접한 관련이 있다. 외식업체에서 제공되는 음식은 식재료를 사용하여 조리되며, 이 식재료는 제조업에서 생산된 것이다. 또한 외식산업에서 사용되는 주방 기기와 조리 도구도 제조업에서 생산된 제품이다. 3. 외식산업과 금융업의 연관성 외식...2025.01.28
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프랜차이징(Franchising)의 개념 및 장단점과 우수 프랜차이징 기업 소개2025.04.271. 프랜차이징(Franchising)의 개념 프랜차이징이란 상품이나 서비스 기술에 관련한 지적재산권을 가진 자가 계약을 통해서 경제적, 법적으로 독립한 타인에게 자신의 상호, 상표, 서비스표, 기술, 영업비밀 등 영업상 필요한 모든 종유릐 지적재산권을 사용할 권리를 부여하는 개념이다. 프랜차이즈(체인사업, 가맹사업)란 일반적으로 체인점이라고 말하나, 엄격한 의미로는 체인점이란 두 곳 이상의 장소에서 똑같은 브랜드의 상품과 이미지를 파는 점포, 즉 연쇄점을 말하는 것으로서 프랜차이징에 의하지 않은 경우도 포함하는 보다 넓은 개념이다...2025.04.27
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경기도 청년 지원금 정책의 찬반 논의2025.11.151. 청년 기본소득 정책 경기도는 만 24세 청년 17만 5,000여명에게 분기별 25만원씩 연간 100만원을 지급하는 청년 기본소득 정책을 시행 중입니다. 만 19세 이상 34세 이하 경기도 주소지 청년들을 대상으로 하며, 생활비, 교육비, 창업비 등으로 활용됩니다. 경기도지사는 이를 복지정책이자 경제정책으로 평가하며, 지역화폐 지급을 통해 골목상권과 지역경제 활성화에 기여한다고 설명했습니다. 2. 지역경제 활성화 효과 2022년 10월 기준 지역화폐 가맹점 7만 6천여곳 중 음식점업이 3만 990여곳으로 가장 많고, 소매업 1만...2025.11.15
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미국 프랜차이즈 CAVA 카바 기업분석 브랜드분석2025.01.211. CAVA 브랜드 개요 CAVA는 2006년 미국 메릴랜드 주에서 아이크, 디미트리, 테드 세 친구가 'Cava Mezze' 레스토랑을 시작했으며, 2011년 1월 첫 번째 Cava 레스토랑을 오픈했습니다. 2023년 6월 NYSE(뉴욕증권거래소)에 상장되었으며, 2024년 1분기 기준 323개의 매장을 운영 중입니다. 또한 2018년 레스토랑 체인인 Zoës Kitchen을 3억 달러에 인수하여 해당 매장들을 Cava 브랜드로 전환하여 운영하고 있습니다. 2. CAVA의 브랜드 아이덴티티 CAVA의 브랜드 미션은 '정성과 진심...2025.01.21
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발명과창업 - 국내, 해외 간호 창업 사례2025.05.151. 엘케이메디칼 - 이영희 대표 엘케이메디칼은 2017년 2월 7일에 설립되었으며, 26년간의 간호경력을 토대로 한 간호사가 창업을 시도한 사례이다. 이영희 대표는 조선대병원에서 근무하면서 실제로 겪었던 간호현장에서 일회용 의료기기를 사용하면서 느꼈던 불편함을 개선하고자 주사기부터 수액세트, 3-way 스톱 콕, 정맥 카테터, 혈압 측정용 커프 등을 개발하였다. 이를 통해 의료기기를 발명하고 특허가 되면서 제품화가 되어 회사를 키워나갔으며 성공을 이루었다. 2. 일회용 락 주사기(Lock Syringe) 기존에 있던 일회용 주사기...2025.05.15
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외식산업의 레스토랑 분류 방식과 기업 적용 사례2025.01.231. 레스토랑의 정의 레스토랑은 기본적인 정의는 같으나 나라별로 다소 다른 세부 정의를 가지고 있다. 프랑스는 사람들이 식사할 수 있는 공중 시설로 고정된 가격의 식당과 일품요리식당으로 구분하여 설명하고 있고, 미국의 경우 단순히 음식을 섭취하는 장소가 아닌 서비스, 분위기, 음식의 맛, 위생 등이 종합적으로 제공되는 곳으로 정의하고 있다. 또 영국에서는 모든 사람이 원기를 회복할 수 있는 가벼운 음식물이나 식사를 취할 수 있는 시설로 설명하고 있고, 우리 한국의 경우 식사하기에 편리한 공간을 갖추고 음식 및 요리를 조리하여 고객에...2025.01.23
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