총 942개
-
[A+ 보고서] 용액의 밀도-음료수의 당도 (결과보고서)2025.05.091. 용액의 밀도 이번 실험에서는 시중에서 판매되고 있는 음료수에 들어있는 설탕의 양인 당도를 측정하고자 용액의 농도와 밀도를 구해보았다. 삼각플라스크와 전자저울, 피펫을 이용해 각각 용액의 무게를 측정하고, 이로부터 용액의 밀도를 계산해보았다. 실험에 사용되는 시약인 여러 농도(5%, 10%, 15%)의 설탕물은 설탕이 물에 잘 용해되고, 물 분자 사이에 설탕 입자들이 결합하기 때문에 설탕을 많이 넣어줄수록 농도가 증가하여 그에 비례하게 밀도도 커지게 된다. 밀도는 물질들로, 용액의 농도와 밀도가 서로 비례관계임을 이 공식을 통해...2025.05.09
-
화학실험 결과 보고서 - 용액의 밀도와 음료수의 당도2025.01.091. 용액의 밀도 실험을 통해 표준용액의 농도와 밀도 사이의 관계를 나타내는 표준곡선을 구했다. 이를 활용하여 음료수의 당도를 결정할 수 있었다. 실험 결과 콜라, 다이어트 콜라, 환타의 당도가 각각 10.65%, 6.34%, 4.57%로 나타났다. 오차 발생 원인으로는 측정 시 주변 환경 요인의 영향을 생각해 볼 수 있다. 2. 용액의 밀도 측정 용액의 밀도를 구하기 위해서는 질량과 부피를 알아야 한다. 삼각 플라스크에 들어 있는 용액의 질량을 측정할 때는 증발이나 기화로 인한 오차를 줄이기 위해 마개를 한다. 또한 탄산음료의 경...2025.01.09
-
기능성 음료 제품의 IMC 전략 수립2025.01.231. IMC(통합 마케팅 커뮤니케이션) IMC는 다양한 마케팅 커뮤니케이션 도구를 통합하여 소비자에게 일관된 메시지를 전달하는 마케팅 전략이다. IMC의 핵심은 다양한 채널과 도구를 활용해 목표 소비자에게 일관된 브랜드 경험을 제공함으로써 브랜드 인지도와 신뢰성을 높이고, 궁극적으로 소비자의 구매 의사결정에 긍정적인 영향을 미치는 데 있다. 2. 타깃 소비자 분석 본 과제에서는 가상의 제품으로 건강에 도움이 되는 기능성 음료를 가정하고, 이 제품의 타깃 소비자를 20대에서 40대 사이의 직장인들로 분석하였다. 이들은 건강과 웰빙에 ...2025.01.23
-
[화공생물공학기초실험 A+결과레포트] 유산균 음료로부터 미생물 분리 평판 계수법2025.01.121. 유산균 음료로부터 미생물 분리 실험을 통해 유산균 음료에서 미생물을 분리하고 평판 계수법을 사용하여 미생물 수를 측정하였다. 실험 결과 BCP Agar 배지와 MRS Agar 배지에서 다양한 미생물 콜로니가 관찰되었으며, 배지 종류에 따라 콜로니 수에 차이가 있었다. 실험 과정에서 오염 가능성이 있었으며, 정확한 결과를 얻기 위해서는 멸균 처리와 파라필름 밀봉 등의 주의가 필요하다. 2. 평판 계수법 평판 계수법을 사용하여 유산균 음료 내 미생물 수를 측정하였다. 이상적인 결과는 10배 희석 간 콜로니 수 차이가 10배 나야 ...2025.01.12
-
자신이 좋아하는 음료 브랜드 한 개를 선정하여 A&U 조사 설문지 작성2025.01.281. 설문 조사 설문 조사는 관찰하려는 사항에 대해 지식을 가진 전문가가 설문 내용을 분석하여 결과를 통합하고 조사 목적을 달성하는 것을 목표로 한다. 일반적으로는 자기식 조사표를 사용하여 설문조사에 기록된 질문에 응답자가 스스로 응답하는 방식이 사용된다. 2. 나랑드 사이다 나랑드 사이다는 응답자들이 가장 선호하는 탄산음료 브랜드 중 하나이며, 응답자들은 나랑드 사이다의 탄산 강도, 맛/당도, 브랜드 이미지 등을 다른 사이다 브랜드와 비교하여 평가하고 있다. 또한 나랑드 사이다에 대한 정보를 주로 TV/라디오 광고, 인터넷, 친구...2025.01.28
-
자신이 좋아하는 음료 브랜드 한 개를 선정하여 A&U(Attitude & Usage) 조사 설문지 작성2025.01.241. 음료 브랜드 선호도 조사 설문지를 통해 응답자의 성별, 연령대, 커피 섭취량, 메가 커피전문점 방문 경험 및 이용 행태, 메가 커피전문점을 선호하는 이유, 가격 적정성 인식, 재방문 의사 등을 파악하여 메가 커피전문점에 대한 소비자의 태도와 사용 행태를 분석하고자 함. 2. 커피 소비 행태 설문을 통해 응답자의 일주일 평균 커피 섭취량, 메가 커피전문점 방문 빈도 및 이용 행태(매장 내 섭취 vs. 테이크아웃) 등 커피 소비 관련 행태를 파악할 수 있음. 3. 메가 커피전문점 선호 요인 설문 문항을 통해 응답자가 메가 커피전문...2025.01.24
-
공업수학 연습자료2025.05.041. 글로벌 역량 문제해결 게임 글로벌 역량 문제해결 게임은 CEO를 위한 리더십 팀 별 경쟁 게임으로, 구성원들이 팀에 합류하는 과정을 시작하는데 도움을 주는 아이스브레이킹 게임을 포함하고 있다. 브레인스토밍 게임도 창의적인 아이디어를 생산하기 위한 학습 도구이자 회의 기법으로 활용된다. 2. 아이스브레이킹 게임 아이스브레이크 또는 아이스브레이킹, 아이스브레이커는 구성원들이 서로 잘 알 수 있게 하도록 도와줌으로써 그룹의 활기를 띠게 하기 위한 게임이다. 이를 통해 팀 구성원들이 서로 친밀해지고 팀워크를 향상시킬 수 있다. 3. ...2025.05.04
-
[분석화학실험5] 자외가시부흡광도측정법을 이용한 자양강장음료 중 caffeine, benzoic acid의 정량2025.04.271. 자외가시부흡광도측정법 자외가시부흡광도측정법은 불포화 결합 등의 발색단(chromophore)을 갖고 있는 화합물에 대하여 자외선 또는 가시광선을 조사하여, 그 최대 흡수파장 영역을 알아냄으로써 정성 분석에 이용하고, 표준액과 샘플의 흡광도를 측정함으로써 샘플의 농도 등을 확인하는 정량분석에 이용한다. UV 분광광도기의 구조에는 광원, 파장선택기, 시료 용기, 검출기 등이 포함된다. 2. Lambert-Beer 법칙 Lambert-Beer 법칙에 의하여 식 A = abC 가 성립하므로 시료 농도 C에 따른 흡광도 A의 변화를 나...2025.04.27
-
식음료창업실습 레포트2025.01.291. 수프(Soup)의 정의 수프(Soup) 또는 스프는 끓는 물에 채소와 육류나 생선 등을 삶아서 육수가 우러나올 때까지 만드는 국물 요리이다. 수프는 식욕을 증진시킬 목적으로 주로 에피타이저로 먹으며, 전통적으로 수프는 맑은 수프(clear soups)와 걸쭉한 수프(thick soups)로 분류된다. 2. 수프(Soup)의 역사 수프(soup)라는 단어는 빵을 찍어서 먹던 스튜와 수프의 일종을 아우르던 단어인 "sop"에서 유래했다. 근대에 와서 sop의 의미는 수프 따위에 찍어 먹는 용도의 빵을 가리키는 것으로 축소됐다. 수...2025.01.29
-
차와 커피의 비교 조사2025.01.171. 차와 커피의 역사 차의 역사는 약 5000년 전 중국에서 시작되었으며, 이후 중국을 넘어 일본, 한국 등 아시아 국가로 전파되었다. 커피의 역사는 에티오피아에서 시작되어 아라비아 반도, 이슬람 세계, 유럽, 아메리카 대륙으로 전파되었다. 두 음료는 각자의 독특한 역사적 배경을 가지고 있다. 2. 차와 커피의 성분 차에는 카페인, 항산화제, 폴리페놀이 포함되어 있으며, 이는 차의 건강 효과와 관련이 깊다. 커피에는 카페인, 클로로겐산, 다양한 비타민과 미네랄이 포함되어 있어 집중력 향상, 대사 촉진, 질병 예방 등의 효과를 나타...2025.01.17
3 / 95
