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지중해식 식단과 대시(DASH) 식단의 공통점과 차이점2025.01.161. 지중해식 식단의 특징 지중해식 식단은 주로 지중해 연안 국가들의 전통적인 식사 방식을 바탕으로 한다. 이 식단은 올리브유, 과일, 채소, 통곡물, 견과류, 씨앗류, 그리고 생선을 주로 섭취하며, 붉은 고기와 가공식품의 섭취를 최소화한다. 또한, 적당량의 와인 섭취가 포함될 수 있다. 이 식단은 심혈관 질환 예방과 관련이 깊으며, 다양한 연구에서 건강상의 이점을 입증하고 있다. 2. 대시(DASH) 식단의 특징 대시 식단은 주로 고혈압 예방과 관리에 중점을 둔 식단이다. 대시 식단은 과일, 채소, 저지방 유제품, 통곡물, 생선,...2025.01.16
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자신의 실제 3일 치 식사일기 기록 및 균형성 평가2025.01.021. 식사일기 기록 및 균형성 평가 자신의 실제 3일 치 식사일기를 기록하고 식사의 균형성을 평가하였습니다. 아침에는 채소와 곡류를 많이 섭취했지만 과일과 유제품 섭취가 부족했습니다. 점심은 비교적 균형 잡혔지만 반복적인 메뉴였고, 저녁에는 육류 섭취가 많았습니다. 전반적으로 과일, 유제품, 당류 섭취가 부족한 것으로 나타났습니다. 균형 잡힌 식단을 위해 매 식사 시 과일과 유제품을 섭취하고 육류 섭취를 조절하는 것이 필요할 것으로 보입니다. 1. 식사일기 기록 및 균형성 평가 식사일기 기록은 개인의 식습관과 영양 섭취 상태를 파악...2025.01.02
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비누화 반응 보고서2025.01.041. 비누화 반응 비누화 반응은 동물성 또는 식물성 기름을 수산화소듐과 반응시켜 비누를 만드는 화학 반응이다. 이 과정에서 지방이 가수분해되어 고급 지방산과 글리세린이 생성되며, 고급 지방산이 수산화소듐과 반응하여 비누가 만들어진다. 또한 염석 효과를 이용하여 비누를 침전시킬 수 있다. 이번 실험에서는 식용유를 이용하여 비누를 합성하고, 합성세제와의 차이점을 확인하였다. 2. 비누화 값 비누화 값은 지방 1g을 비누화 시키는데 필요한 수산화소듐(NaOH)의 mg수를 나타낸다. 이 값은 지방산의 성질이나 비누화되지 않는 물질의 양을 ...2025.01.04
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수퍼푸드의 효능과 종류2025.01.241. 수퍼푸드 수퍼푸드는 인체 노화 분야의 세계적 권위자인 스티븐 프랫 박사가 쓴 '난 수퍼푸드를 먹는다'라는 책의 제목에서 유래된 것으로 일부 백과사전에 용어가 등재되어 있지만 공식적인 용어 정의 및 범위는 아직 규정되거나 명확하기 명시되어 있지 않다. 수퍼푸드의 종류와 범위는 명확하게 정해져 있지는 않으나 여러 자료들을 살펴보면 열량과 지방함량이 낮고 비타민, 무기질, 항산화 영양소, 섬유소를 포함한 식품들을 의미한다. 2002년 미국의 타임지에서 선정한 세계 10대 수퍼푸드로는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리,...2025.01.24
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12주차 수업부터 동영상에 여러분이 관심을 가지고 있는 기업을 정하고 네이버에서 주가그래프와 홈페이지의2025.05.041. 에쓰오일 에쓰오일은 1976년 설립된 기업으로, 처음에는 쌍용양회가 이란국영석유공사와 함께 50:50으로 합작하여 한국이란석유주식회사를 세웠고 1980년 경남 울주군 온산읍에 정유공장을 준공하였다. 이후 1981년 온산 윤활유공장, 1982년 인천저유소, 1985년 휘발유 제조시설을 설립하고 1987년 한국증권거래소에 상장하였다. 원유 정제처리업 분야의 기업이며, 상장기업이자 대기업으로 분류된다. 사우디아라비아 아람코의 자회사 AOC가 63.4%의 지분으로 최대 주주이다. 주요 사업은 정유제품, 윤활기유, 윤활유, 석유화학 제...2025.05.04
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국내 이동통신 사업자들의 마이클 포터의 본원적 전략 활용 사례2025.05.101. 마이클 포터의 본원적 전략 마이클 포터가 제시한 본원적 전략인 원가 우위, 차별화, 집중화 전략 중 하나를 선정하여 국내 이동통신 사업자들이 어떻게 활용하고 있는지 설명하고 있습니다. 국내 이동통신 시장은 SK텔레콤, KT, LG유플러스 3개사가 경쟁하고 있으며, 5G 서비스 상용화를 통해 치열한 경쟁이 벌어지고 있습니다. 각 기업들은 자사의 강점을 바탕으로 고객에게 상품과 서비스를 제공하기 위해 노력하고 있으며, 그중에서도 5G 서비스 상용화가 가장 대표적인 사례로 나타나고 있습니다. 2. SK텔레콤의 전략 SK텔레콤은 미디...2025.05.10
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국내 이동통신 사업자들의 마이클 포터의 본원적 전략 활용 사례2025.01.121. 마이클 포터의 본원적 전략 마이클 포터의 본원적 전략 중 하나는 경쟁우위를 구축하는 것이다. 이는 기업이 자체적으로 경쟁우위를 창출하여 산업 내에서 경쟁력을 갖추는 것을 의미한다. 국내 이동통신 사업자들이 이를 활용한 사례를 살펴보면, SK텔레콤은 품질과 혁신을 바탕으로, KT는 차별화된 서비스를 통해, LG유플러스는 혁신적인 마케팅 전략을 통해 경쟁우위를 확보하고 있다. 2. SK텔레콤의 경쟁우위 확보 전략 SK텔레콤은 LTE 서비스 도입 초기부터 네트워크 품질에 대한 투자를 지속적으로 이어왔다. 이를 통해 고객들에게 안정적...2025.01.12
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광고학_최근 인스타그램과 같은 SNS가 마케팅에 활용되면서 배우나 가수, 모델 등 잘 알려진 유명인 이외에 파워블로거나 팔로우수가 많은 영향력자(Influencer)를 SNS 마케팅에 활용하고 있습니다.2025.01.101. 인플루언서 정의 인플루언서란 Influence + er를 합성해 발음한 것으로 '영향력을 가진 사람'이라는 의미이다. 주로 유튜부, 인스타그램, 페이스북과 같은 SNS에서 인기를 끌고 있으며 높은 수의 구독자를 보유하고 있는 것이 특징이다. 인플루언서는 기존 매체와 다르게 자유롭게 플랫폼과 영상을 제작하고 경쟁력있는 콘텐츠를 만들어 팔로워들에게 공감을 받는다. 2. 인플루언서 마케팅 방식 인플루언서는 SNS 채널을 마케팅에 활용한다. 가장 많이 활용하는 플랫폼으로 유튜브, 인스타그램, 페이스북이 대표적이다. 유튜브의 경우 영상...2025.01.10
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우유의 유통구조와 문제점, 개선 방안 (낙농업, 유통조성기구)2025.01.141. 우유 유통과정 우유 생산 과정과 소비 구조 변화, 원유 유통경로, 원유 가격형성 구조에 대해 설명하고 있습니다. 저출산, 대체유 수요 증가, 주 공급처 감소 등으로 인한 소비 구조 변화와 생산비 연동제, 원유가격 연동제, 쿼터제 등 원유 가격형성 구조의 문제점을 다루고 있습니다. 2. 주요 유통기구 유가공업체, 낙농진흥회, 정부, 대리점 등 주요 유통기구의 역할과 문제점을 설명하고 있습니다. 유가공업체의 어려움, 낙농진흥회의 역할, 정부의 정책, 대리점의 한계 등을 다루고 있습니다. 3. 유통 조성기구 콜드체인시스템, 우유 표...2025.01.14
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국제경영 성공사례에 관한 분석 애플 종가집 빙그레 HITE2025.01.231. 애플 사례분석 애플은 스티브 잡스, 스티브 워즈니악, 론 웨인이 1976년에 설립한 기업이다. 컴퓨터 회사로 출발한 애플은 현재 컴퓨터, 하드웨어, 소프트웨어, 스마트폰, MP3기기, 디지털 콘텐츠 등의 분야에서 세계 최대의 회사가 되었다. 세계 최대의 기업 중 하나인 애플을 사례로 하여 다양한 국제경영 이론을 적용을 해보았다. 포터의 다이아몬드 모형, 더닝의 절충이론, 생산방식과 조직구조, 윤리경영 등을 분석하였다. 2. 종가집 사례분석 종가집은 1987년부터 국내 전통식품을 이끌어 온 브랜드로써, 현재 중국내에서 판매 인프...2025.01.23
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