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탄수화물에 대해 기술하시오2025.01.231. 탄수화물의 일반적 정의 탄수화물은 단당류 또는 단당류가 결합한 사슬 형태로 존재하며 단백질, 지방과 더불어 3대 영양소로 에너지와 필수 성분을 제공하여 생명을 유지하는데 필수적인 영양소이다. 화학적으로는 다가 알코올의 알데히드 또는 케톤 및 그 유도체의 총칭이다. 2. 탄수화물 권장섭취 기준 만성질환을 예방하기 위하여 권장하는 에너지로부터의 탄수화물 섭취 비율은 세계보건기구 55-75%, 영국 50%, 뉴질랜드, 호주, 남아메리카는 45-65%이었으며, 중국은 4세 이후 모든 연령에서 50-65%, 일본은 1세 이후 50-65...2025.01.23
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고령화 사회에 맞는 노인 대상 영양 칼럼 계획2025.01.191. 노년기의 특성과 5대 영양소 노년기에 진행되는 신체적·정신적 변화, 노년기 5대 필수 영양소, 노년기 치아관리 및 치아에 유익한 식단에 대해 다룹니다. 2. 노년기 만성질환과 영양식단 대사증후군의 특성과 이에 적합한 영양식단, 암환자를 위한 영양식단, 노년기 소화증진을 위한 영양식단, 수분 및 섬유소 섭취의 중요성과 섭취량에 대해 다룹니다. 3. 노년기 정신적·신체적 건강을 위한 영양식단 노년기에 유용한 운동과 근력유지를 위한 영양식단, 노년기 신체적 노화 예방을 위한 영양식단, 노년기 정신적 노화 예방을 위한 영양식단(치매 ...2025.01.19
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아동기 신체발달의 특징과 건강한 성장 방안2025.05.091. 아동기 신체발달의 특징 아동기에는 신체 각 부위의 비율 변화, 신장과 체중 증가, 골격과 근육 발달, 치아 변화, 생리적 기능 변화 등 다양한 신체발달이 일어난다. 머리가 체격에 비해 커지고, 키와 체중이 증가하며, 여아가 남아보다 빨리 사춘기 성장이 나타난다. 또한 뇌와 폐 등의 기관이 빠르게 발달하는 특징이 있다. 2. 신체발달에 위협을 주는 요인 충분하지 않은 영양 공급과 심한 정신적 스트레스는 아동의 신체발달에 위협을 줄 수 있다. 영양실조는 신체 성장을 저해하고 정서, 인지, 사회성 발달에도 부정적인 영향을 미칠 수 ...2025.05.09
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아동기 신체발달의 특징과 건강한 성장 방안2025.05.151. 아동기 신체 및 운동발달의 특징 아동기에는 키와 몸무게가 급격히 증가하며, 팔과 다리의 성장 속도가 몸보다 빨라져 성장의 고통을 겪습니다. 신체 비율은 성인과 비슷해지고, 치아가 영구치로 바뀌며 운동 능력이 활발해집니다. 신체 성장에 필요한 영양을 적절히 공급하지 않으면 발전이 제한됩니다. 전두엽, 두정엽 등 뇌 영역의 발달과 신경전달물질의 변화로 유연하고 효과적인 행동이 증가합니다. 2. 아동기 신체 및 운동발달에 위협을 주는 요인 아동기 신체발달에 위협을 주는 요인으로는 ① 빈곤으로 인한 영양 부족, ② 간접흡연으로 인한 ...2025.05.15
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장시간 운동시 스포츠음료를 섭취함으로써 얻을 수 있는 영양성분과 효과2025.01.191. 스포츠음료의 주요 성분 스포츠음료는 일반적으로 수분, 전해질(나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등), 탄수화물, 비타민 등으로 구성된다. 이러한 성분들은 각각 운동 중 신체에 필요한 다양한 역할을 수행한다. 2. 스포츠음료의 효과 스포츠음료를 섭취함으로써 얻을 수 있는 주요 효과는 수분 보충과 탈수 예방, 에너지 공급, 근육 경련 예방, 피로 회복, 산화 스트레스 완화 등이다. 3. 스포츠음료의 종류와 선택 스포츠음료는 아이소토닉 음료, 하이포토닉 음료, 하이퍼토닉 음료 등 다양한 종류가 있으며, 자신의 운동 강도와 목적에 맞는...2025.01.19
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[아동간호학 정리] 뇌기능 손상 아동[무의식 아동의 간호(호흡관리, 뇌압감시장치), 간호중재, 흡인, 영양과 수하, 뇌하수체 기능이상, 투약, 체온조절, 배설, 위생관리, 자세와 운동, 자극]2025.05.111. 무의식 아동의 간호 무의식 아동 간호에서는 호흡이 가장 중요하며 기도확보는 항상 최고 우선순위입니다. 깊은 혼수상태라면 입에서 나오는 분비물을 처리할 수 없어 목이나 인두에 고이게 되며, 뇌신경 9번과 10번에 문제가 있으면 기도흡인으로 심장마비가 올 수 있습니다. 이 경우 기도흡인을 예방하는 자세를 취하고, 구토위험을 줄이기 위해 위를 비워야 합니다. 영아라면 순식간에 기도폐색이 생길 수 있으며, 혼수 아동에게는 후두경련으로 인한 상부호흡기폐색이 흔하게 나타납니다. 기관내 튜브 삽입이나 기관절개가 필요할 수 있습니다. 뇌압감...2025.05.11
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기본간호학 실습 대본2025.04.261. 수동 관절 가동 범위 운동 ROM 대상자의 관절 가동 범위를 유지하고 증진시키기 위해 수동 관절 운동을 시행합니다. 목, 어깨, 팔꿈치, 손목, 손가락, 무릎, 고관절, 발목, 발가락 등의 관절을 2-5회씩 굴곡, 신전, 외전, 내전, 회전 등의 동작으로 운동합니다. 운동 시 적절한 신체역학을 적용하고 대상자의 반응을 관찰하여 기록합니다. 2. 단순 도뇨 대상자의 소변 배출을 돕기 위해 단순 도뇨를 시행합니다. 무균적인 절차로 도뇨관을 삽입하여 소변을 배출하고, 소변의 양과 색깔을 관찰하여 기록합니다. 도뇨관 삽입 시 대상자의...2025.04.26
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이상지질혈증의 진단기준과 위험 요인 조사, 만 30세 이상 고콜레스테롤혈증 유병률 및 영양관리방법2025.01.241. 이상지질혈증의 개요 이상지질혈증의 정의, 진단기준, 관리 목표, 위험요인에 대해 설명하였다. 이상지질혈증은 혈액 내 지질 성분의 농도가 정상범위보다 높거나 낮은 상태를 말하며, 고혈압이나 심혈관계 질환의 중요한 위험요소이다. 진단기준은 절대적이지 않고 인구집단의 특성에 따라 다르게 적용된다. 이상지질혈증의 관리 목표는 식사요법, 운동요법, 약물요법을 통해 혈액 지질 수치를 정상화하여 동맥경화 등 심혈관계 질환의 유발을 막거나 진행을 늦추는 것이다. 위험요인으로는 유전적 이상, 식습관, 운동부족, 질병 등이 있다. 2. 2017...2025.01.24
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연세대 인간과 건강 기말 레포트2025.05.161. 영양 올바른 식습관을 위해서는 규칙적인 시간에, 하루 적정 영양소를 골고루 섭취하고, 과식하지 않고 싱겁게 먹는 것이 중요하다. 아침식사를 하지 않는 문제, 점심 식사 시간이 불규칙한 문제, 순수 물 대신 음료수를 많이 마시는 문제, 외식을 많이 해 고염식의 음식을 많이 먹는 문제 등을 개선하기 위해 노력했다. 2. 체중조절 중간 평가 때와 변함없이 대체적으로 52~53kg 정도를 유지 중이다. 중간에 여행을 다녀 온 후, 2kg정도 몸무게 감소가 있었지만 일주일 내로 다시 52kg대로 돌아온 뒤 변동이 없다. 3. 운동 걷기...2025.05.16
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아동기 신체발달의 특징과 건강한 성장을 위한 방안2025.05.071. 아동기 신체발달의 특징 아동기는 신체적, 정신적, 사회적 발달이 급속하게 이루어지는 시기입니다. 아동기 신체발달의 특징으로는 빠른 성장 속도, 운동 능력의 발달, 세밀한 손놀림 발달 등이 있습니다. 두뇌의 발달이 가장 활발한 시기로 학습 능력과 기억력이 급격하게 향상됩니다. 2. 아동기 신체발달에 위협을 주는 요인 아동기 신체발달에 위협을 주는 요인으로는 영양실조, 부적절한 운동, 스트레스 등이 있습니다. 균형 잡힌 영양 섭취가 이루어지지 않으면 성장과 발달에 치명적인 영향을 미칠 수 있습니다. 과도한 운동이나 부적절한 운동은...2025.05.07
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