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[A+ 레포트] 단량체의 정제 및 추출 예비레포트2025.01.191. 추출 원리 추출은 한 용매에 녹아있는 용질을 다른 용매에 이동시키는 작업이다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 용질은 두 번째 용매로 이동한다. 두 개의 용매에 대해서는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성된다. 각각의 층을 유기층과 수층이라 부르는데, 사용한 용매의 밀도에 따라서 유기층이 위 또는 아래로 갈 수 있다. 따라서 실험시 사용한 용매의 밀도를 확인해야 한다. 2. 추출 실험 목적 Acryl계 단량체인 Methylmethacrylate(MMA)에 포함된 중합금...2025.01.19
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[A+] 유기화학실험 Separation & Crystallization2025.04.271. 용액, 용매, 용질 용액(solution)은 두 가지 이상의 물질이 들어있는 균일 혼합물이며, 용매(solvent)는 액체에 물질을 녹여서 만들 때 그 액체를 가리키는 말입니다. 용질(solute)은 용액에 녹아 있는 물질을 의미합니다. 용해는 용질이 용매에 녹는 현상을 말합니다. 2. 용해도 용해도는 주어진 양의 용매에 대해 용해되어 평형을 이루는 용질의 최대량을 의미합니다. 용해도에 따라 용액을 불포화 용액, 포화 용액, 과포화 용액으로 분류할 수 있습니다. 용해도는 용매와 용질, 압력, 온도, pH, 공통 이온 효과 등에...2025.04.27
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카페인의 추출과 분리 A+ 예비 보고서2025.04.281. 용매 추출법 용매 추출법은 혼합물이나 불순물을 포함하는 물질에서 원하는 물질을 분리하는 방법입니다. 이 방법은 서로 섞이지 않는 두 용매에 대한 용질의 상대적 용해도 차이, 즉 상분배의 원리를 이용합니다. 추출 용매 선택 시 고려해야 할 점은 용매와 용질이 섞이지 않아야 하고, 분리하고자 하는 성분을 잘 녹이며 다른 물질이나 불순물은 잘 녹이지 않아야 한다는 것입니다. 2. 카페인 카페인은 커피나 차 같은 일부 식물의 열매, 잎, 씨앗 등에 함유된 알칼로이드의 일종입니다. 화학식은 C8H10N4O2이고, 분자량은 194.19g...2025.04.28
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카페인 추출 실험 예비보고서2025.01.221. 추출(extraction) 추출은 용매를 이용하여 혼합물로부터 어떤 한 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로 특정한 성분을 용해하는 용매를 사용해 추출한다. 서로 섞이지 않는 두 개의 용매를 이용해 각각의 용매에 대한 용해도의 차이를 사용하며, 분리하기 전의 혼합물은 주로 액체나 고체이다. 2. 분배계수(Distribution coeffeicient) 물과 유기 용매가 담긴 분별 깔때기를 잘 흔들어주면 용질이 두 용매 층 사이에서 평형을 이루게 되고, 이때 두 층에서의 용질의 농도비를 분배 계수 K라고 부른다. 이때 동일한 온도...2025.01.22
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일반생물학실험(1) 4주차 지질의 검정2025.05.091. 수단Ⅲ용액의 지질 검정 원리 수단Ⅲ용액은 C₁₉H₁₆N₃NaO₃의 화학식을 가지고, 단일결합과 이중결합이 고리 형태로 번갈아가며 연결되어 있는 방향족 화합물이다. 물에 녹지 않아 70%의 농도 알코올 100mL에 수단 1g의 비율로 수단Ⅲ용액을 만들어 사용하여야 한다. 또한 벤젠 고리의 한쪽 탄소에 붙어있는 수산기가 지방에 달라붙어 용액 고유의 선홍색으로 염색시키는 염색 색소이기도 하다. 이 성질을 통해 색의 변화를 이용하여 지질을 검출해낼 수 있다. 2. 지질 시료와 유기 용매의 특성 지질은 비극성 공유결합을 많이 가지고 있...2025.05.09
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카페인의 추출 실험 예비+결과 보고서2025.01.211. 카페인 추출 이 실험에서는 커피와 홍차 잎에 포함된 카페인을 뜨거운 물로 추출한 다음, 물과 섞이지 않는 메틸렌 클로라이드 용매를 사용해서 물에 녹아 있는 카페인을 순수한 상태로 분리하였다. 카페인이 수용액 층에서 유기 용매 층으로 잘 이동하도록 분별 깔때기에 두 용매를 함께 넣고 흔들어 주었다. 추출된 카페인은 하얀색 결정 형태로 얻어졌으며, 수득률은 약 20000%로 매우 높게 나타났다. 이는 실험 과정에서 메틸렌 클로라이드 용매를 완전히 제거하지 못하고 질량을 측정했기 때문으로 분석된다. 순수한 카페인을 얻기 위해서는 용...2025.01.21
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화학공학실험 평형분배(아세트산 추출) 예비보고서2025.05.101. 평형분배 서로 섞이지 않는 두 용매에서 용질의 평형분배 개념을 이해하고, 물과 1-부탄올 사이의 아세트산 분배계수를 측정하여 추출 효과를 확인하는 실험입니다. 평형분배 개념, 용매 추출의 원리, 분배계수 측정 방법 등이 다루어집니다. 2. 용매 추출 혼합물로부터 특정 성분을 선택적으로 분리하는 용매 추출 기술에 대해 설명합니다. 추출 용매 선택 조건, 추출 과정 등이 소개됩니다. 3. 분배계수 서로 섞이지 않는 두 용매 사이에서 용질의 분배 비율을 나타내는 분배계수(partition coefficient)에 대해 설명합니다. ...2025.05.10
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[물리화학실험] 용매의 극성에 따른 흡수 스펙트럼 변화 예비보고서 A+2025.01.202025.01.20
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SAFE(Solvent assisted flavor evaporation) 예비레포트2025.05.061. SAFE(Solvent assisted flavor evaporation) 증류법 SAFE 증류법은 용매추출 후 확산 펌프를 사용한 고진공하에서 유기용매와 함께 향기 성분을 증발시켜 냉각 Trap으로 분획하여 불휘발성 성분과 분리하는 방법이다. SAFE는 1999년 뮌헨공과대학에서 발표된 고진공하에서의 증류장치이며 가열을 최소화하여 시료의 열화를 방지할 수 있으며 광범위한 불점의 성분을 균형있게 채취할 수 있다. 저온 처리가 가능하기 때문에 열에 불안정한 물질을 효율적으로 추출할 수 있으나 고진공 펌프와 액체질소를 사용해야 하...2025.05.06
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[물리화학실험] 평형 분배 결과보고서2025.05.141. 평형 분배 이 실험은 서로 섞이지 않는 두 용매 물과 1-부탄올에서 용질인 아세트산이 녹아있는 정도의 차이인 평형 분배를 고찰하는 실험이다. 실험을 통해 평형 분배 개념과 물질의 용매에 의한 추출 개념을 이해하고 물과 1-부탄올 사이의 아세트산 분배계수 측정 및 추출 효과를 확인하고 두 실험을 비교하여 어떤 과정에서의 추출이 더 효과적인지 알아볼 수 있다. 2. 아세트산 분배계수 실험 결과를 통해 작은 부피로 여러 번 추출하는 것이 큰 부피로 한 번 추출하는 것보다 더 효율적이라는 결론을 얻을 수 있었다. 실험 1에서의 분배계...2025.05.14
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