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화공생물공학 단위조작실험1 단백질 정량법 비교2025.01.151. BCA Assay BCA Assay는 단백질이 구리 이온(Cu2+)을 1가 양이온(Cu1+)으로 환원시킬 수 있는 성질을 이용한 단백질 정량법입니다. 환원된 구리 이온은 Bicinchoninic Acid(BCA) 분자 2개와 반응하여 보랏빛의 착물을 형성하게 되며, 이 화합물의 흡광도 측정을 통해 단백질 농도를 정량할 수 있습니다. BCA Assay는 일반적인 버퍼 물질에 간섭을 덜 받고, 높은 온도에서 민감하고 빠른 반응을 할 수 있으며, 계면활성제와 함께 사용할 수 있다는 장점이 있습니다. 하지만 실온에서 반응이 완전히 수...2025.01.15
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일반생물학실험(1) 9주차 현미경 사용법2025.05.091. 현미경 사용법 이번 실험에서는 현미경의 사용법에 대해 알아보고, 동식물세포를 현미경으로 관찰하는 시간을 가졌습니다. 광학 현미경으로 물체를 관찰하면 상하좌우가 반전되는 모습이 관찰되는데, 그 이유는 관찰하는 물체의 상이 볼록 렌즈를 통과하여 초점거리를 벗어났기 때문입니다. 또한 식물세포를 아세토카민으로 염색할 경우 핵이 붉은색으로 염색되는 결과를 보였으며, 동물세포를 메틸렌 블루로 염색할 경우 핵이 푸른색으로 염색되는 결과를 보였습니다. 이는 염색약의 양이온과 핵 속 DNA의 음이온이 결합하여 나타나는 결과입니다. 2. 광학 ...2025.05.09
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식품분석실험 전분 정량분석(DNS법)2025.01.241. 식품의 전분 정량분석 이 실험의 목적은 식품 성분 중 환원성을 가진 물질의 대부분이 당질이지만, 전분의 경우 비환원당이기 때문에 산과 가온을 통해 환원당으로 분해하여 흡광도를 측정하고 표준곡선의 수식에 대입하여 농도를 계산하는 DNS법을 이용한 환원당 정량분석과 UV-vis spectrophotometer의 조작법 등 원리와 실험방법을 익히는 것입니다. 환원당과 비환원당의 개념, 정량법의 종류 및 특징 등을 설명하고 있습니다. 1. 식품의 전분 정량분석 식품의 전분 정량분석은 식품 산업에서 매우 중요한 과정입니다. 전분은 식품...2025.01.24
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[화공생물공학단위조작실험1] 단백질 정량법 비교 (BCA, Bradford)2025.05.111. 단백질 정량법 단백질은 다양한 종류의 아미노산이 펩타이드 결합을 통해 형성된 고분자 화합물로, 결합 길이나 아미노산 종류에 따라 화학적∙물리적 성질이 다르다. 이러한 성질의 차이로 단백질 정량법의 종류도 다양하다. 정량법에는 Biuret assay, BCA assay, Bradford assay, 동위원소 희석 LC-MS method, 분광학적 정량법 등이 있다. 2. Biuret Assay Biuret(H2N-CO-NH-CO-NH2)구조가 알칼리성의 CuSO4와 반응하면 2가의 구리이온과 보라색의 착화합물을 형성한다. Biu...2025.05.11
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물리화학실험 어는점 내림법에 의한 분자량 측정 A+ 결과레포트2025.01.131. 어는점 내림법 어는점 내림법은 용액에서 순수한 용매가 응고되어 나오는 경우 어는점 내림에 의해 용질의 분자량을 측정하는 방법이다. 순수한 용매의 어는점과 용액의 어는점 차이를 이용하여 용질의 분자량을 구할 수 있다. 실험에서는 벤젠을 용매로 사용하고 나프탈렌을 용질로 사용하여 어는점 내림법을 통해 나프탈렌의 분자량을 측정하였다. 2. 과냉각 현상 과냉각 현상은 액체가 평형상태에서의 상변화 온도 이하로 냉각되어도 상변화를 일으키지 않는 현상이다. 실험에서 벤젠을 냉각시킬 때 결정이 생기기 전에 과냉각 현상이 관찰되었다. 과냉각 ...2025.01.13
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[무기화학실험 A+] 연속변화법 Continuous Variation Method2025.01.171. 연속변화법 연속변화법은 용액 중에서 착물 생성을 분광 화학적으로 검출하고, 그 착물의 조성을 결정하는 방법이다. A와 B 두 성분의 동일 농도 용액을 각종 비율로 섞어 흡수 스펙트럼을 측정하면, A와 B 사이에 착물이 형성되는 경우 극대가 나타나고 이 극대점이 생성된 착물의 조성비를 나타낸다. 2. 배위결합 착물은 금속 및 금속 유사 원소의 원자 또는 이온을 중심으로 하여 음성, 중성 혹은 양성의 한 자리 리간드 또는 여러 자리 리간드가 배위한 것을 일반적으로 총칭한다. 배위결합은 한 줄의 결합에 관계하는 두 가지의 원자가 전...2025.01.17
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일반화학실험 '산화.환원 적정- 과망간산법' 결과 레포트(Main report) A+자료2025.01.201. 과망간산칼륨 용액의 표준화 실험 A에서는 과망간산칼륨 용액의 농도를 결정하기 위해 옥살산나트륨을 이용한 적정 실험을 진행했다. 이때 육안으로 종말점을 판단하여 적정 오차가 발생했을 수 있으며, 부피 측정의 불확정도도 무시할 수 없는 수준이었다. 따라서 이러한 오차 요인들을 고려하여 과망간산칼륨 용액의 농도를 결정했다. 2. 과산화수소 용액의 정량 실험 B에서는 표준화한 과망간산칼륨 용액을 이용하여 과산화수소 용액의 농도를 결정했다. 황산을 넣어 과망간산칼륨을 이온화된 상태로 유지했으며, 실험 결과 이론적인 농도보다 낮게 나왔다...2025.01.20
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일반화학실험2-산화환원적정(과망간산법)(A+족보)2025.05.141. 산화-환원 반응 산화-환원 반응이란 화합물 사이에 전자가 이동하는 반응을 말한다. 전자를 빼앗기는 화합물을 '산화'되었다고 하며, 전자를 얻게 되는 화합물을 '환원' 되었다고 한다. 전자를 빼앗긴 산화된 물질은 산화수가 증가하고, 전자를 얻은 환원된 물질은 산화수가 감소한다. 또한 산소를 얻은 물질은 산화되었다 하며, 산소를 잃은 물질을 환원되었다고 한다. 2. 적정 적정은 특정 화학종의 농도를 결정하기 위해 사용하는 분석법이다. 표준용액(이미 농도를 알고 있는 용액)을 이용하여 우리가 농도를 모르는 용액과 반응시켜 이러한 미...2025.05.14
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[분석화학실험 A+] 부피 측정용 기구 사용법 및 검정 예비보고서2025.05.071. 부피 측정용 기구 사용법 피펫, 부피 플라스크, 뷰렛 등의 부피 측정용 기구 사용법과 주의사항을 설명하고 있습니다. 피펫은 일정한 부피의 용액을 옮기는데 사용되며, 부피 플라스크는 특정 농도의 용액을 제조 및 보관하는데 사용됩니다. 뷰렛은 적정 실험에서 적정 시약을 전달하는데 사용됩니다. 각 기구의 사용법과 주의사항이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 뷰렛 검정 뷰렛의 정확성을 알아보기 위해 검정을 시행한다고 설명하고 있습니다. 뷰렛의 시작 눈금과 최종 눈금을 읽어 사용 부피를 확인하는 방법이 설명되어 있습니다. 또한 뷰렛 사용...2025.05.07
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(A+) 일반물리학실험2 전자기기사용법(2)2025.01.111. 저항기의 색띠 표기법 저항기의 색띠 표기법을 익히고 Multimeter를 통해 실제 측정한 저항값과 비교하였다. 4개 또는 5개의 색깔 띠로 저항값과 그 오차 범위를 표기하는 방법을 설명하고, 실험에 사용한 4색 띠 표기법을 해석하는 방법을 제시하였다. 2. 옴의 법칙과 전류 측정 전압 V, 전류 I와 저항 R 간의 관계인 옴의 법칙을 설명하고, 이를 이용하여 고정된 저항값에서 전압을 변화시키면 전류가 선형적으로 증가한다는 것을 확인하였다. 실험에서는 주로 전류 측정에 초점을 맞추었다. 3. 직류 전류 측정 DC Power S...2025.01.11
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