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미생물학 기초: 미생물의 중요성과 특성2025.11.171. 자연발생설 반증과 미생물학의 역사 루이 파스퇴르는 백조의 목 모양 플라스크를 이용한 실험으로 자연발생설을 반증하고 모든 생명은 기존의 생명에서 생겨난다는 생물속생설을 증명했다. 미생물학의 황금기에는 대부분의 병원성 세균이 밝혀졌으며, 질병의 세균 유래설이 등장했다. 파스퇴르는 저온살균법, 콜레라와 탄저병, 광견병 예방법 등 많은 업적을 이루었다. 2. 미생물의 생태학적 역할과 중요성 미생물은 지구 생태계에서 재활용의 대가 역할을 한다. 산소 생산, 질소 재활용 등을 통해 생명 유지에 필수적이다. 정상 미생물군은 병원균과 경쟁하...2025.11.17
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포유동물 세포 배양 및 형질전환 결과2025.11.131. 포유동물 세포 배양 포유동물 세포 배양은 생체 외에서 포유동물 세포를 인공적인 환경에서 성장시키는 기술입니다. 적절한 배양 배지, 온도(37°C), 이산화탄소 농도(5%) 등의 조건을 유지하여 세포의 생존과 증식을 촉진합니다. 이는 의약품 개발, 백신 생산, 기초 생명과학 연구 등 다양한 분야에서 필수적인 기술입니다. 2. 형질전환 형질전환은 외부 DNA를 세포 내로 도입하여 세포의 유전적 특성을 변경하는 기술입니다. 포유동물 세포의 경우 전기천공법, 미세주입, 리포펙션 등의 방법이 사용됩니다. 이를 통해 특정 단백질을 발현하...2025.11.13
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식품공학 - 가열살균2025.04.281. 가열살균 가열 살균은 가장 보편적인 식품 보존 방법으로 크게 저온 살균과 고온 살균으로 나눌 수 있다. 저온 살균은 식품의 효소를 파괴하고 병원성 미생물을 사멸시켜 가공식품의 저장 수명을 연장하는 것이 목적이며, 고온 살균은 식품의 미생물 수를 통계적으로 무의미한 수준까지 낮추어 실온에서도 장기간 저장이 가능하게 하는 것이 목적이다. 가열 살균 시에는 가열 온도와 시간을 결정해야 하며, 높은 온도에서 오랜 시간 가열하면 식품의 열변성에 의한 품질 저하가 문제가 될 수 있다. 2. 미생물의 사멸속도와 D 값 미생물의 사멸속도는 ...2025.04.28
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미생물과 우리 인류와의 관계2025.01.201. 미생물의 종류와 특징 미생물은 크게 세균, 바이러스, 진균, 원생생물, 조류로 나뉩니다. 세균은 단세포 생물로 다양한 형태와 크기를 가지며, 병원성 세균과 유익한 세균으로 구분됩니다. 바이러스는 세포 구조가 없으며 숙주 세포에 기생하여 증식합니다. 진균은 곰팡이와 같은 형태로 존재하며 분해자 역할을 합니다. 원생생물은 단세포 진핵생물로 기생하거나 자유 생활을 하며, 조류는 광합성을 하는 미생물로 생태계의 중요한 생산자 역할을 합니다. 2. 미생물이 생활에 미치는 영향 미생물은 의료, 식품, 환경, 농업 등 다양한 분야에서 중요...2025.01.20
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무기화학실험 라세미 혼합물의 분리 1, 2 실험보고서(예비, 결과)2025.01.111. 라세미 혼합물 라세미 혼합물은 광학이성질체가 동등한 비율로 섞여 있는 혼합물을 말합니다. 이 실험에서는 라세미 혼합물을 분리하는 방법을 다루고 있습니다. 라세미 혼합물의 분리는 화학 실험에서 중요한 기술 중 하나입니다. 2. 광학이성질체 광학이성질체는 분자 구조가 동일하지만 거울상 관계에 있는 화합물을 말합니다. 이러한 화합물은 편광면을 회전시키는 성질이 다르기 때문에 분리가 필요합니다. 3. 분리 기술 이 실험에서는 라세미 혼합물을 분리하기 위해 다양한 기술을 사용하고 있습니다. 크로마토그래피, 결정화, 효소 반응 등의 기술...2025.01.11
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미생물은 우리와 밀접해있는가2025.01.181. 미생물과 인간의 관계 미생물은 매우 작아서 눈으로는 볼 수 없는 아주 작은 생물이지만, 우리 몸속에도 수많은 미생물이 살고 있으며 우리 생활 곳곳에 존재한다. 처음에는 미생물을 더럽다고 생각했지만, 실제로는 우리 몸에 도움을 주는 유익한 미생물도 많다는 것을 알게 되었다. 예를 들어 요구르트에 있는 유산균은 유당불내증을 완화시켜주는 효과가 있다. 2. 미생물의 긍정적인 역할 미생물 중에는 인체에 해롭지 않은 대장균, 죽어가는 식물을 살릴 수 있는 내생균, 건강에 도움을 주는 장속 세균인 프로바이오틱스 등 우리 몸에 이로운 역할...2025.01.18
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[화학과 수석의 레포트] TLC (유기화학실험)2025.01.161. 추출 추출이란 여러 성분이 혼합된 혼합물 중에서 특정한 성분을 용매로 용해하여 분리하는 방법이다. 용질은 첫 번째 사용한 용매의 용해도 보다 두 번째 넣어준 용매에 대한 용해도가 크기 때문에 용질은 두 번째 용매로 이동한다. 두 개의 용매에 대해서는 서로 섞이지 않기 때문에 층이 형성되고, 각각의 층을 유기층과 수층이라 부르며 사용한 용매의 밀도에 따라 유기층이 위 또는 아래로 갈 수 있다. 2. 밀도 밀도란 단위 부피당 질량을 나타내는 값으로, 부피가 일정할때 한 물체의 밀도가 클수록 그 물체의 질량은 크다. 3. 용해도 용...2025.01.16
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임상 진균학 보고서2025.01.081. 균사형 진균 균사형 진균은 여러 개의 세포가 실같은 모양의 균사(hyphae)를 이루는 것이 특징입니다. 이 중 무격벽 균사형 진균에는 Rhizopus, Mucor, Syncephalastrum, Rhizomucor, Lichtheimia, Cunninghamella, Circinella 등이 포함됩니다. 유격벽 균사/색소생성 진균에는 Alternaria, Stemphylium, Epicoccum, Cladosporium, Nigrospora, Aureobasidium, Phoma, Chaetomium, Cladosporium...2025.01.08
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CHO 세포 현탁 배양 실험 결과 보고서2025.01.041. CHO 세포 특성 이 실험의 목적은 CHO 세포의 특성을 알아보고, 직접 현탁 배양된 세포의 생존율을 Hemocytometer와 Countess II를 이용하여 측정하는 것입니다. CHO 세포는 포유류 세포주로, 생물공정 실험에 널리 사용되는 세포주입니다. 이 실험을 통해 CHO 세포의 특성과 현탁 배양 시 세포 생존율을 확인할 수 있습니다. 2. 현탁 세포 배양 실험 방법에 따르면, 먼저 CHO 세포가 배양되어 있던 플레이트의 오래된 배지를 버리고 FBS로 세척하였습니다. 그 후 세포 계수를 위해 EP tube에 옮겨 담았습...2025.01.04
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식물생명공학을 통한 유용 대사물질 생산2025.01.021. 식물 대사물질의 유용성 식물이 생산하는 대사물질은 인류에게 유용한 물질로 쓰일 수 있다. 이는 미생물 발효법을 이용하여 유용물질을 생산한 이후로 식물에게도 해당 시스템을 적용하여 이를 대량생산하며 시작하였다. 식물을 이용한 생산의 대사물질은 화학적 합성법이나 미생물 발효법을 사용하여 생산할 수 없는 복잡한 구조나 입체적 구조 등을 가지고 있어 식물생명공학적으로 연구를 진행하고 있다. 2. 식물 대사물질의 종류와 활용 식물의 2차 대사산물은 색소, 향신료, 농약, 향수 그리고 의약품 등의 기능성 소재로 사용되어 왔고, 특히 의약...2025.01.02
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