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초등 6학년 과학 1학기 기체 단원 논서술형평가문항2025.01.201. 기체의 부피 변화 뜨거운 물에 공기가 들어 있는 주사기를 넣는 실험 결과와 관련된 일상생활의 사례, 달걀을 삶았을 때 껍질이 깨지는 이유, 압력에 따른 기체의 부피 변화 사례 등을 설명합니다. 2. 기체의 성질 이산화망가니즈를 넣어 발생한 기체의 성질 3가지, 석회수를 넣어 발생한 기체의 성질과 실생활 활용 예를 설명합니다. 3. 기체 발생 장치 기체 발생 장치를 구성하는 순서와 각 부품의 역할을 설명합니다. 4. 기체의 압력 변화 바닷속과 냉장고에 버려진 페트병이 찌그러진 이유를 기체의 압력 변화와 관련지어 설명합니다. 5....2025.01.20
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조선시대의 화학2025.01.211. 조선시대 화학 역사 조선시대 초기(세종 이전)에는 화약 제조 기술이 중국에서 도입되었으나, 세종 이후 17세기 말까지 화약 제조 공정이 매우 간단해지는 등 발전을 보였다. 그러나 조선 중기 이후에는 화약 공업이 암흑기에 접어들었다. 2. 화약 제조법 조선시대 화약 제조법은 현대 화약 제조법과 매우 유사했다. 초석, 황가루, 버드나무 재를 6:1:1의 비율로 섞어 쌀뜨물로 반죽하여 떡과 같은 상태로 만들었다. 이는 현대 흑색 화약 제조법과 유사하다. 3. 초석 초석은 물에 잘 녹는 광물로, 질소와 칼륨이 주성분이며 비료의 주원료...2025.01.21
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일반화학실험(1) 실험 12 고분자 화합물의 합성 예비2025.05.091. 고분자 화합물 이번 실험에서는 PVA와 borate 이온을 반응시켜서 PVA-borate 다리 걸친 중합체를 합성하도록 한다. 특히 PVA와 borete 이온의 상대적인 양을 다르게 반응시켜서 중합체를 합성하고, 이때 형성된 중합체의 차이를 cross-linking 구조와 연관시켜 관찰한다. 2. 중합반응 중합반응이란 단랑체가 고분자 사슬을 형성하는 과정을 의미한다. 중합반응에는 첨가중합(addition polymerization)과 축합중합(condensation polymerization)이 있다. 2번에서 제시된 고분자들...2025.05.09
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식품미생물학 실험 보고서 배지제조 및 대장균접종 (A+보고서)2025.01.041. 무균조작 실험을 진행할 때 외부 미생물의 유입을 막기 위해 무균 조작 방법을 익히는 것이 중요합니다. 멸균된 표면과 기구를 사용하고, 공기 노출을 최소화하며, 작업자도 장갑을 착용하는 등의 방법으로 무균 환경을 유지해야 합니다. 이를 통해 실험 미생물 외의 오염을 방지하고 순수 배양물을 분리 및 유지할 수 있습니다. 2. 배지 제조 및 살균 배지 제조 시 정량의 배지 가루와 증류수, agar를 섞어 준 뒤 고압 살균기나 여과 방식으로 살균합니다. 고압 살균기는 100°C 이상의 온도와 압력을 이용하여 배지와 기구를 살균하며, ...2025.01.04
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Fabrication of Li-oxygen batteries2025.01.241. Li-O2 배터리의 기본 원리 Li-O2 배터리의 기본적인 작동 원리를 설명하였다. 리튬 금속 음극과 공기극(cathode)으로 구성되며, 방전 시 리튬 금속이 산화되어 리튬 이온과 전자가 생성되고, 전자는 공기극으로 이동하여 공기 중의 산소를 환원시켜 Li2O2를 생성한다. 충전 시에는 이 Li2O2가 다시 리튬 이온과 산소로 분해된다. 하지만 실제로는 부반응 생성물이 형성되어 사이클 수명이 부족한 문제가 있다. 2. Li-O2 배터리의 제작 과정 Li-O2 배터리를 직접 제작하는 실험을 진행하였다. 양극(cathode)은 ...2025.01.24
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[아주대] 생물학 실험1 - 발효2025.05.011. 세포의 에너지 발생 과정 이번 실험을 통해 세포의 에너지 발생 과정 중 하나의 발효 기작의 생화학적 특성을 이해할 수 있다. 실험에서는 알코올 발효 과정에서 CO2 발생을 관찰하고 유산균에 의한 젖산발효 실험을 진행하였다. 알코올 발효 과정에서는 효모가 탄수화물로부터 에탄올과 탄산가스를 생산하여 배출하는 것을 확인할 수 있었고, 유산균 발효에서는 젖산 생성으로 인한 pH 변화와 우유의 응고 현상을 관찰할 수 있었다. 이를 통해 발효의 생화학적 특성을 이해할 수 있었다. 2. 알코올 발효 알코올 발효 과정에서 효모는 탄수화물을 ...2025.05.01
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[식품미생물학-방송통신대-24-2학기-출석수업과제물] 수분활성도와 미생물 생육, 절대혐기성균, 대장균수 산출2025.01.261. 수분활성도와 미생물 생육 수분활성도(water activity, Aw)는 식품 내 자유 수분의 비율을 나타내며, 물리적으로 식품 내 물이 얼마나 이용 가능한지를 의미한다. 수분활성도는 식품의 미생물학적 안전성 및 저장성에 중요한 영향을 미친다. 일반적으로 수분활성도가 높을수록 미생물의 생육이 촉진된다. 실생활에서 수분활성도를 낮추어 식품의 저장성을 높인 예로는 건조법, 염장법, 당장법, 냉동 및 냉장 등이 있다. 2. 절대혐기성균 절대혐기성균(obligate anaerobes)은 산소가 없는 무산소 조건에서만 생육할 수 있는 ...2025.01.26
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식품학(색소)2025.01.151. 식품의 색 식품의 색은 발색단과 조색단에 의해 결정됩니다. 발색단은 발색의 기본이 되는 원자단으로 공액 이중 결합을 가지며 가시부의 빛을 흡수합니다. 조색단은 발색단에 결합하여 본래의 색보다 더 선명하게 합니다. 2. 색소의 분류 색소는 출처에 따라 식물성(지용성, 수용성)과 동물성으로 분류되며, 구조에 따라 tetrapyrrol 유도체, isoprenoid 유도체, benzopyran 유도체, phenol 화합물로 분류됩니다. 3. 식물성 색소 - 클로로필 클로로필은 porphyrin 구조를 가지며 a, b, c, d 4가지...2025.01.15
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아주대 생물학실험1 결과보고서 [12주차 발효]2025.01.031. 호흡 호흡은 모든 생물에서 일어나는 대사과정으로 영양물질을 산화시켜 에너지를 얻는 과정이다. 호흡에는 산소호흡과 무산소호흡이 있으며, 이번 실험에서는 무산소호흡 중 하나인 발효를 관찰하여 이의 생화학적 특성을 이해하고자 한다. 2. 발효 발효는 산소 없이 에너지를 수확할 수 있는 방법이다. 발효에서 ATP를 생산하는 과정은 세포호흡의 첫 단계와 동일한 해당과정이다. 이번 실험에서는 젖산발효와 알코올발효를 관찰하여 발효의 특성을 이해하고자 한다. 3. 효모 이번 실험에 사용된 효모균은 Saccharomyces cerevisiae...2025.01.03
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[서울대학교 A+] 화학실험 결과보고서 - 이산화탄소의 헨리상수2025.01.121. 헨리의 법칙 헨리의 법칙이 적용될 때, 온도가 일정하다면 용액 속 용질의 용해도는 용액 위에 존재하는 해당 용질의 기체상의 부분압력에 정비례한다. 이를 식으로 표현하면 C = kH * P이다. 이 때 C는 몰농도(기체의 용해도)이고, P는 기체의 부분 압력이며, kH는 헨리 상수를 뜻한다. 다만 이 법칙이 적용되기 위해서는 기체의 압력이 크지 않아야 하고, 기체의 용해도 역시 작아야 한다. 또한 극성 분자의 경우 헨리의 법칙을 완벽하게 따르지 않을 수 있다. 2. 표준물질 1차표준물질은 순도가 높고, 그 물질을 넣은 용액을 제...2025.01.12
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