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식품위생학 - 아스파탐과 식품첨가물 사용기준2025.01.241. 국제암연구기관의 발암물질 분류 기준 국제암연구소(IARC)는 발암물질을 5개 군으로 분류한다. Group 1은 인간에게 암을 유발하는 것이 확실한 군이고, Group 2A는 인간에게 암을 유발할 개연성이 높은 군, Group 2B는 인간에게 암을 유발할 가능성이 있는 군이다. Group 3는 인간에 대한 발암성을 분류할 수 없는 군이며, Group 4는 인간에게 암을 유발하지 않을 개연성이 높은 군이다. 평가 기준으로는 역학 조사, 동물 실험, 발암 메커니즘 연구 등을 종합적으로 고려한다. 2. 1일 섭취 허용량(ADI) 정의...2025.01.24
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[중급회계]감가상각방법(연수합계법, 이중체감법, 정액법, 정률법, 생산량비례법)에 따른 감가상각비 계산 실2025.01.161. 감가상각 감가상각이란 자산의 감가상각 대상 금액을 그 자산의 내용연수에 걸쳐 체계적으로 배분하는 것을 말합니다. 감가상각 대상 금액은 자산의 원가에서 잔존가치를 뺀 금액 또는 원가를 대체한 다른 금액에서 잔존가치를 뺀 금액입니다. 잔존가치는 자산이 내용연수 종료시점에 도달했을 때 자산의 처분으로부터 현재 획득할 수 있는 금액에서 추정 처분부대원가를 차감한 금액의 추정치입니다. 2. 감가상각 방법 감가상각 방법에는 연수합계법, 이중체감법, 정액법, 정률법, 생산량비례법 등이 있습니다. 각 방법에 따라 감가상각비 계산 방식이 다르...2025.01.16
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광운대 영어와 통계 정리 추정2025.05.091. 추정 기술통계 표본으로부터 통계량(평균, 분산, 표준편차)를 구하고 통계량 차이를 파악하는 것을 의미합니다. 2. 추론통계 표본을 통해 모집단의 성격을 파악하고, 모수를 특정 수치(점 추정) 또는 수치의 범위(구간 추정_신뢰구간이용)로 추정하는 것을 의미합니다. 3. 추정치 모수를 추정하기 위해 표본 관찰값에서 도출한 통계량(평균, 분산, 표준편차 등)을 의미합니다. 4. 추정량 표본을 모두 설명할 수 있는 방식(공식, 함수식)으로 표현된 추정값을 의미합니다. 5. 점 추정 모수를 특정 수치로 추정하는 방법이지만, 오차를 동반...2025.05.09
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식품위생학 - 인공 감미료 아스파탐의 발암 가능성 및 대체 감미료 논의2025.01.241. 발암물질 분류 기준 및 일일섭취허용량 국제암연구기관(IARC)은 화학물질의 발암성을 1군(인체 발암성 있음), 2A군(인체 발암성 추정), 2B군(인체 발암 가능), 3군(미분류), 4군(비발암성 추정)으로 분류한다. 일일섭취허용량은 사람이 평생 매일 섭취해도 안전한 1일 체중 kg당 최대 섭취량을 의미한다. 2. 아스파탐의 일일섭취허용량 및 식품 사용기준 아스파탐의 일일섭취허용량은 체중 kg당 40mg이며, 식품별 사용기준은 빵류 5.0g/kg 이하, 시리얼류 1.0g/kg 이하, 특수의료용도식품 1.0g/kg 이하 등으로 ...2025.01.24
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감가상각의 의의와 각 감가상각방법들을 비교 설명하시오2025.01.221. 감가상각의 의의 감가상각비는 기업이 자산을 취득하여 사용하면서 발생하는 비용을 일정 기간에 걸쳐 분산하여 인식하는 회계적 절차입니다. 이는 자산의 경제적 가치 감소를 회계상으로 반영하여 재무상태를 정확하게 나타내기 위한 방법입니다. 2. 선형감가상각법 선형감가상각법은 자산의 가치를 일정 기간 동안 동일한 금액으로 분할하여 감가상각비를 인식하는 방식입니다. 이 방법은 자산의 사용 패턴과 기업의 회계 정책에 따라 선택되며, 자산의 가치를 정확하게 반영할 수 있습니다. 3. 가속감가상각법 가속감가상각법은 초기 기간에 더 많은 감가상...2025.01.22
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일반화학실험I 분자량측정 예비/결과보고서 <작성자 학점 A+>2025.01.231. 분자량 측정 이 보고서는 쉽게 액화하는 화합물의 분자량을 이상기체 상태방정식을 이용하여 구하는 실험에 대한 내용입니다. 실험 목적, 이론 및 과제 조사, 실험 방법, 결과 및 분석, 토의 사항 등이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 이상기체 상태방정식 이 실험에서는 이상기체 상태방정식을 이용하여 분자량을 계산하였습니다. 이상기체 상태방정식은 기체의 부피, 온도, 압력, 무게 등을 측정하여 분자량을 구할 수 있는 방법입니다. 실험 결과에서는 이상기체 상태방정식이 실제 기체의 행동을 잘 설명할 수 있음을 확인하였습니다. 3. 클로로...2025.01.23
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학교급식 표준조리법-수제함박스테이크(중식과 석식)2025.05.151. 학교급식 표준조리법 학교급식에서 사용되는 표준 조리법에 대한 정보를 제공합니다. 이 조리법은 학교 유형, 학교급별, 배식 방법 등을 고려하여 개발되었으며, 학생들이 선호하는 메뉴인 수제 함박 스테이크를 중식과 석식으로 제공하는 방법을 설명합니다. 2. 수제 함박 스테이크 조리법 수제 함박 스테이크를 조리하는 방법을 단계별로 설명합니다. 돈육과 쇠고기를 섞어 반죽하고, 버터를 바른 오븐 팬에 펴서 구운 뒤, 소스를 곁들여 배식하는 방법을 제시합니다. 또한 편식하는 학생들이 채소를 섭취할 수 있도록 피자 메뉴와 함께 제공하는 것을...2025.05.15
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운동과 영양에 대한 이해2024.12.311. 운동 시 에너지 공급원의 변화 운동 시 시간이 경과함에 따라 주된 에너지 공급원이 변화한다. 초기에는 ATP-PC 시스템과 젖산 시스템을 통해 탄수화물이 주요 에너지원이 되지만, 시간이 지나면서 유산소 시스템을 통해 지방이 주요 에너지원으로 전환된다. 이는 근육 내 글리코겐 저장량과 고갈 속도에 따라 달라진다. 2. 근육의 혈당 조절 능력 근육에는 간과 달리 글리코겐을 분해하는 효소인 포스파타제가 없기 때문에 혈당 조절 능력이 떨어진다. 근육 내 글리코겐은 근수축에 필요한 에너지로만 사용될 뿐, 혈당 유지를 위해 분해되지 않는...2024.12.31
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유기소재실험1_점도 및 분자량2025.05.141. 겔투과크로마토그래피법(Gel Permeation Chromatography; GPC) 겔투과크로마토그래피법(GPC)은 고속액체크로마토그라피(HPLC)의 분리양식의 일종으로, 소량의 시료(수 ㎎)로도 간편하게 평균분자량(Mn, Mw, Mz)과 분자량분포를 측정할 수 있다. GPC는 컬럼 내에서 용질의 분자 크기에 따라 분리하며, 이미 분자량을 알고 있는 표준시료를 사용하여 작성된 보정곡선으로부터 분자량을 계산한다. GPC의 한계점으로는 표준시료와의 환산치이므로 실제분자량 측정의 어려움, 분자량 분포가 실제보다 넓다는 점, 흡착성...2025.05.14
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화학 ) 산소 공급에서 저유량체계와 고유량체계에 대한 설명2025.01.061. 산소 공급 저유량체계 산소 공급에서 저유량체계에 대한 설명으로 옳지 않은 것은 비강캐뉼라(nasal cannula)는 가장 흔히 사용되는 산소전달기구로 다른 방법보다 편안하고 말하거나 먹는데 방해가 되지않아 피부손상이나 비강점막 건조와 같은 불편감을 초래하지 않는다는 것입니다. 하지만 실제로 비강캐뉼라를 적용할 때 귀 뒤에 걸어 조여주게 되므로 지속적인 압력이 피부손상을 유발할 수 있고 분당 유속 증가에 따른 비강점막 건조로 인해 불편감을 초래할 수 있습니다. 2. 산소 공급 고유량체계 산소 공급에서 고유량체계에 대한 설명으로...2025.01.06
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