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계절별 바람직한 영양섭취방법2025.01.281. 여름철 바람직한 영양 섭취 방법 여름철에는 신진대사가 활발해지고 체온 조절을 위해 땀을 많이 흘리게 된다. 이는 체내 비타민과 미네랄, 특히 비타민 B와 C의 손실로 이어진다. 여름철 피로 회복과 에너지 충전을 위해 비타민 C를 충분히 섭취하는 것이 중요하다. 비타민 C는 항산화 작용을 통해 체내 스트레스를 줄이고 면역력을 강화한다. 땀으로 손실되는 염분과 칼륨도 보충이 필요하며, 수분과 칼륨이 풍부한 여름 제철 과일을 섭취하는 것이 도움이 된다. 여름철에는 과식을 피하고 소화가 잘되는 음식을 섭취해야 한다. 2. 겨울철 바람...2025.01.28
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[성인간호학실습 A+] 알콜성 간경화 (Alcoholic cirroiss of liver. with ascites) CASE / 교수 피드백 O2025.05.091. 간경화 간은 우리의 인체에서 제일 큰 장기로 다양한 기능을 담당하고 있다. 간경화는 간세포 손상이 장기간 지속되면서 간에 흉터가 쌓이는 간섬유화증이 진행되어 발생하는 질환이다. 간경화의 주요 원인으로는 만성 B형 간염, 알코올성 간염, 만성 C형 간염 등이 있으며, 간경화가 진행되면 문맥 고혈압 합병증과 간부전 증상이 발생할 수 있다. 간경화의 치료는 원인 치료와 간섬유화를 역전시키는 치료로 나눌 수 있으며, 금주가 매우 중요하다. 2. 알코올성 간경화 알코올성 간경화는 만성적인 과도한 음주로 인해 발생하는 간경화이다. 알코올...2025.05.09
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나의 하루 식단(아침, 점심, 저녁)을 작성하고 5대영양소 섭취에 대한 평가2025.01.201. 하루 식단 분석 아침, 점심, 저녁 식단을 작성하고 5대 영양소(단백질, 지방, 탄수화물, 비타민, 무기질) 섭취량을 평가하였다. 아침은 두유로 간단히 해결하고, 점심은 현미밥과 생선, 채소 위주의 식단으로 구성하였다. 저녁은 백미밥과 채소, 두부 요리로 구성하여 비타민과 미네랄 섭취를 높였다. 전반적으로 균형 잡힌 식단을 섭취하고 있으나 아침 결식이 문제로 지적되었다. 2. 아침 식단 아침은 두유로 간단히 해결하고 있다. 두유는 단백질, 탄수화물, 비타민 등 주요 영양소가 골고루 들어 있어 영양적으로 균형 잡힌 식단이라고 볼...2025.01.20
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탄수화물, 단백질 그리고 지방의 소화와 흡수에 대하여 설명하시오2025.01.251. 탄수화물의 소화와 흡수 탄수화물은 우리 몸에 필수적인 영양소이며, 주요 에너지 공급원으로 작용한다. 탄수화물의 소화는 주로 소장과 식도에서 일어나며, 아미라아제와 같은 소화 효소에 의해 당분으로 분해된다. 소장에서 흡수된 포도당은 혈액을 통해 우리 몸의 조직과 세포로 운반되어 에너지를 생산하는 데 사용된다. 또한 포도당은 글리코겐의 형태로 저장되어 필요할 때 에너지원으로 활용된다. 2. 단백질의 소화와 흡수 단백질은 우리 몸의 세포 구성 요소로서 중요한 역할을 하며, 성장, 수리 및 면역 기능에 필수적이다. 단백질의 소화는 주...2025.01.25
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[A++]걷기에 효과적인 영양섭취2025.05.051. 걷기 운동에 효과적인 영양섭취 걷기 운동의 효과를 높이려면 적절한 영양을 적절한 시기에 공급할 필요가 있다. 식사시간 준수하기, 미리 식사 계획 세우기, 식사시 단백질, 복합 탄수화물, 건강한 지방 포함하기, 걷는 거리를 고려하여 간식 챙기기, 생각 전환하기, 물 마시기 등의 방법을 통해 걷기 운동의 효과를 높일 수 있다. 1. 걷기 운동에 효과적인 영양섭취 걷기 운동은 건강한 생활습관을 위해 매우 중요한 활동입니다. 이를 위해서는 적절한 영양섭취가 필수적입니다. 걷기 운동 시 에너지 소모가 증가하므로 탄수화물, 단백질, 지방...2025.05.05
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먹는 콜라겐은 효과가 있을까2025.01.031. 콜라겐의 구조와 특성 콜라겐은 머리카락, 연골, 장기 막 등에 분포한 경단백질로, 주로 동물의 뼈와 피부에 존재하며 물고기 비늘의 성분이기도 하다. 콜라겐은 3개의 폴리펩타이드 사슬(트리펩타이드)이 꼬인 삼중나선형 구조를 가지며, 하이드로프롤린의 함유량이 많은 단백질이다. 콜라겐을 구성하는 주요 아미노산은 글리신, 프롤린, 히드록시프롤린, 알라닌이며, 이들은 필수 아미노산이 아니다. 2. 먹는 콜라겐의 효과 콜라겐이 함유된 영양제나 '먹는 콜라겐'은 피부의 노화 방지와 주름 개선에 직접적인 도움을 줄 수 없다. 콜라겐은 거대한...2025.01.03
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[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 신부전 요약 및 식이요법2025.05.131. 신부전 신부전은 신장 기능이 제대로 이루어지지 않아 몸 안에 노폐물이 쌓여서 신체의 여러 가지 기능이 제대로 수행되지 않는 상태를 말하며 급성과 만성 신부전으로 구분한다. 급성신부전은 급격하게 신기능이 저하되는 것으로, 핍뇨 혹은 무뇨 증상이 있을 수 있다. 또한 다리나 무릎이 부으며 졸음, 호흡곤란, 피로, 혼란, 심한 경우 발작 또는 혼수상태가 온다. 급성신부전의 원인은 장소와 방식에 따라 신전성, 신성, 신후성으로 나뉜다. 만성신부전은 급성 신부전 후 신장 기능이 정상적으로 회복되지 못하거나, 정상적으로 기능하는 네프론의...2025.05.13
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혈액 투석 환자 식이 교육자료2025.01.171. 혈액투석 환자의 식이요법 신장 기능이 떨어지면 노폐물 제거와 전해질 균형이 제대로 이루어지지 않기 때문에 섭취하는 음식의 종류와 양을 조절할 필요가 있습니다. 혈액투석 환자에게서 투석과 투석 사이에 노폐물과 수분이 너무 많이 쌓이는 것을 막고, 투석 중 손실되는 영양소를 보충해서 체중과 혈압을 조절하며 합병증을 예방하고 건강한 투석 생활 및 사회생활을 유지하는 데 있습니다. 2. NCP (Nutrition Care Process, 영양관리과정) 영양사정, 영양진단, 영양중재 영양모니터링 및 평가-Nutrition Assessm...2025.01.17
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노년기의 질병양상과 영양관리2025.05.081. 노년기의 질병양상 노년기에는 심혈관 질환, 당뇨병, 골다공증, 인지 기능 저하 등 다양한 질병의 증가 위험이 있습니다. 이러한 질병들은 노화로 인한 생리적 변화와 관련이 있습니다. 심혈관 질환은 혈관 탄력성 감소, 당뇨병은 인슐린 저항성 증가, 골다공증은 뼈 조직 재생 능력 저하, 인지 기능 저하는 뇌세포 손상 등이 주요 원인입니다. 이러한 노년기 질병양상을 이해하고 대비하는 것이 중요합니다. 2. 노년기 영양관리의 필요성 노년기에는 에너지 섭취량 감소, 영양소 흡수와 대사 저하 등의 변화가 나타나므로 올바른 영양섭취가 매우 ...2025.05.08
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간경변증 환자 간호과정(진단3개-복수와 관련된 비효과적 호흡양상/혈장단백질 감소와 관련된 체액과다/간기능 저하와 관련된 출혈위험성,계획3개)2025.01.141. 복수와 관련된 비효과적 호흡양상 처방에 따라 이뇨제, 칼륨보충제를 투여한다. 침상머리를 높여 세미파울러체위를 취한다. 4시간마다 호흡음을 청진하고 호흡수를 측정한다. 2시간마다 체위변경을 하도록 돕는다. 휴식을 취한다. 2. 혈장 단백질 감소와 관련된 체액과다 나트륨과 수분을 제한하는 방법을 교육한다. 처방에 따라 이뇨제, 칼륨보충제를 투여한다. 체액과다가 사라질 때까지 1일 3회 I/O를 측정한다. 매일 체중과 1일 3회 복부 둘레를 측정한다. 저염식이를 섭취하도록 교육한다. 3. 간 기능 저하와 관련된 출혈의 위험 처방에 ...2025.01.14
