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푸어스트로우 농산물의 타깃 고객 선정 및 포지셔닝 전략2025.01.131. 표적시장 선정 타깃 시장을 선정하는 것은 마케팅 전략에서 매우 중요한 단계이다. 이 과정은 제품이나 서비스가 주로 소비될 소비자 집단을 정확히 파악하고 그들의 필요와 욕구에 맞춰 제품을 개발하고 마케팅 활동을 집중시키는 데 목적이 있다. 표적 시장 선정에는 데모그래픽 정보와 심리그래픽 특성이 중요한 기준이 된다. 2. 타깃 고객의 중요 특성 타깃 고객이 중요하게 여기는 특성은 품질, 가격, 지속 가능성 등이다. 소비자들은 제품이나 서비스의 품질, 합리적인 가격, 환경 친화성 등을 고려하여 구매 결정을 내린다. 이를 파악하여 마...2025.01.13
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유기농 사과 브랜드 '사과나무그늘'의 마케팅 전략2025.01.251. 유기농 사과 구매 요인 본인은 얼마 전에 농장에서 직접 수확을 한 유기농 토마토를 구매하였다. 해당 농산물을 선택한 이유는 소비자 요인으로는 건강과 영양이 중요했고, 화학 비료나 농약이 사용되지 않아 신뢰할 수 있는 건강한 선택지였다. 푸드 요인으로는 향과 맛이 진하고 풍부해서 식재료로 사용할 때 좋은 맛을 낼 수 있었고, 신선한 품질과 풍부한 영양소를 제공해서 요리를 더욱 맛있게 만들어 주었다. 환경 요인으로는 유기농 농업이 지구 환경에 미치는 부담을 줄일 수 있는 친환경적인 방식으로 재배되기 때문에 환경에 대한 책임감을 가...2025.01.25
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푸드마케팅2025.01.251. 농산물 구매 경험 분석 최근 나는 시장에서 국내산 사과를 구매했다. 이 사과를 구매한 주된 이유를 식품 선택 요인 3가지 (소비자, 푸드, 환경) 측면에서 분석해 보겠다. 소비자 요인으로는 연령 및 건강, 개인적 취향, 지원 소비 등이 있다. 푸드 요인으로는 신선도, 품질, 가격 등이 있다. 환경 요인으로는 가까운 거리, 친절한 판매자, 지속가능한 소비 등이 있다. 나는 이러한 요인들을 종합적으로 고려하여 국내산 사과를 구매했다. 2. 농산물 브랜드 개발 농산물 판매자 또는 마케팅 담당자로서 판매할 농산물의 종류는 청양 고추이...2025.01.25
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농산물 구매 경험과 마케팅 전략2025.01.251. 농산물 구매 경험 케일을 구매한 경험을 바탕으로 소비자, 푸드, 환경 요인에 따른 구매 이유를 설명하였다. 소비자 요인으로는 경제적 요인과 과거 경험, 심리적 성향 등을 고려했고, 푸드 요인으로는 안전성과 건강상의 이점을, 환경 요인으로는 가족의 건강과 음식 조리 시 어울림을 고려했다. 2. 농산물 브랜드 경기미 브랜드의 이미지와 스토리텔링을 설명하였다. 경기미는 품질과 가격 면에서 우수한 평가를 받고 있으며, 조선시대부터 임금에게 진상되었던 역사적 배경이 있다. 또한 자사 브랜드 '볼그레'를 개발하여 달콤하고 건강한 사과 이...2025.01.25
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농산물 구매 경험과 마케팅 전략2025.01.251. 농산물 구매 요인 사람들의 음식 선택에 영향을 주는 요소는 매우 복합적이다. 맛과 기능처럼 음식 자체의 특성이 영향(음식 요인)을 줄 수도 있고, 물리적 환경이나 사회적 요인(비음식 요인)이 영향을 줄 수도 있다. 비음식 요인 중에서도 다양한 개인 요인이 있는데, 개인의 심리적 요인은 개인이 가진 지속적인 성향으로 음식 결정에 큰 영향을 줄 수 있다. 내가 자주 구매하는 농산물은 사과로, 소비자 요인, 푸드 요인, 환경 요인이 복합적으로 작용하여 구매 결정이 이루어진다. 2. 농산물 브랜드의 중요성 브랜드는 각각의 제품이나 서...2025.01.25
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건강한 디저트 - 1인 가구를 위한 소포장 과일 세트2025.01.251. 농산물 구매 요인 포도를 자주 구매하는데, 소비자 요인으로는 심리적인 영향과 개인적인 경험이 큰 부분을 차지한다. 유기농 포도를 선호하며, 지역 농산물에 대한 신뢰도가 있다. 푸드 요인으로는 맛, 신선도, 원산지 등이 영향을 미치고, 환경 요인으로는 소비 상황, 마케팅 등이 영향을 준다. 2. 농산물 브랜드 브랜드는 기업이 재화나 서비스를 특정 짓고 차별화하기 위해 만든 이름, 용어, 사인, 심벌 등이다. 브랜드 아이덴티티는 외향적인 것뿐만 아니라 제품의 속성이나 이미지로부터 수립된다. 브랜드 이미지는 소비자가 브랜드에 대해 ...2025.01.25
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자연심장 유기농 채소 - 지속 가능한 건강을 위한 선택2025.01.251. 유기농 채소 구매 동기 방울 토마토를 구매한 주된 이유는 새로운 맛과 식감의 경험을 추구하는 내 개인적인 취향과 건강에 대한 관심, 그리고 지역 농산물을 지원하고자 하는 개인적인 소망 때문이다. 방울 토마토의 탁월한 맛과 식감, 뛰어난 영양가, 그리고 다양한 요리에서의 활용 가능성도 구매 결정에 큰 영향을 미쳤다. 또한 이 작은 토마토를 재배하는 농장이 지속 가능한 농업 관행을 실천한다는 사실을 알게 된 것도 구매 동기가 되었다. 2. 농산물 브랜드의 중요성 농산물 브랜드 구축은 시장에서 농산물을 효과적으로 소개하고 차별화하는...2025.01.25
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창작브랜드마케팅 ) 마켓컬리의 사례를 통한 나만의 새로운 브랜드 구상2025.05.141. 브랜드 아이덴티티 마켓컬리는 안심하고 먹을 수 있는 자연식품만을 엄선해 제공하고 있습니다. 로컬 커뮤니티를 활용해서 신선한 원재료를 공급받는 것을 우선시하며, 동물 학대나 유전자 조작 농산물을 사용하지 않는 것을 원칙으로 하고 있습니다. 소비자들은 조금 더 비싼 상품을 사지만 그것이 자신과 지역 공동체, 더 나아가 지구를 위하는데 도움이 된다는 인식을 가지고 있습니다. 2. 유기농 및 친환경 제품 마켓컬리는 유기농이나 무농약, 공정거래무역 제품, 고품질의 제품들을 지향하고 있습니다. 이를 통해 소비자들에게 안전하고 건강한 식품...2025.05.14
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시장 조건 변화에 따른 수요 탄력성 분석2025.05.071. 수요 탄력성 수요 탄력성은 판매자와 구매자들이 시장 조건의 변화에 얼마나 민감하게 반응하는지를 나타내는 척도입니다. 가격 변화에 따른 수요량 변화율을 통해 탄력성을 측정할 수 있으며, 탄력적인 재화와 비탄력적인 재화에 따라 기업의 판매 전략이 달라져야 합니다. 2. 세일(Sale)의 영향 기업이 세일을 통해 가격을 할인하면 수요량이 증가하지만, 가격 하락 폭과 수요량 증가 폭에 따라 매출이 증가할 수도, 감소할 수도 있습니다. 탄력적인 재화의 경우 가격 할인으로 매출이 증가하지만, 비탄력적인 재화의 경우 오히려 매출이 감소할 ...2025.05.07
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자신의 농산물(농산물 가공식품 포함) 구매 경험 회상 및 기업의 마케팅 전략 수립에 대한 시사점2025.04.271. 농산물 구매 의사결정과정 구매한 농산물명은 오이이며, 구매 의사결정과정 5단계(문제인식, 정보탐색, 대안평가, 구매, 구매 후 평가 및 행동)에 따라 설명하였다. 문제인식은 TV 프로그램에서 오이 절임을 보고 구매 욕구가 생긴 것이며, 정보탐색 단계에서는 슈퍼마켓, 대형마트, 시장 등 다양한 구매처를 비교하였다. 대안평가 단계에서는 각 구매처의 장단점을 고려하여 슈퍼마켓에서 구매하기로 결정하였다. 구매 후 평가에서는 가격이 다소 비싸지만 배송 편의성 때문에 만족스러웠다고 언급하였다. 2. 기업의 마케팅 전략 수립에 대한 시사점...2025.04.27