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건강기능성 식품 - 장건강, 혈당조절2025.05.111. 혈당조절 혈당의 항상성을 유지하기 위한 조절 방법으로 호르몬 및 자율신경이 주요한 역할을 한다. 인슐린은 당 이용을 촉진하여 혈당을 저하시키고, 글루카곤은 간에서 글리코겐 분해와 글루코오스신생합성을 촉진하여 혈당을 상승시킨다. 혈당 조절을 위한 지표로는 공복 혈당, 식후 2시간 혈당, 내당능검사, 당화혈색소 등이 있다. 2. 장건강 장은 소화기계를 구성하는 한 부분으로 소화와 흡수, 배설을 담당한다. 관련 질병으로는 장염, 크론병, 궤양성 대장염 등이 있다. 식이섬유 섭취는 장내 미생물의 성장을 도와 변괴를 크게 하고 연동운동...2025.05.11
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성인실습A+ 간질성폐질환(ILD) 케이스 스터디2025.01.121. 간질성 폐질환(ILD) 간질성 폐질환은 폐 간질에 다양한 염증 세포의 침윤과 섬유화가 진행되어 폐가 점차 딱딱해지는 질환입니다. 원인을 알 수 없는 특발성 간질성 폐렴(IPF)과 특발성 비특이성 간질성 폐렴(NSIP)이 대표적인 유형입니다. 증상으로는 서서히 진행하는 호흡곤란과 기침, 피로감 등이 나타나며, 진단을 위해 영상의학검사, 혈액검사, 폐기능검사 등이 필요합니다. 치료는 원인에 따라 다르지만 주로 스테로이드와 면역억제제 사용, 산소치료 등의 대증적 치료가 이루어집니다. 1. 간질성 폐질환(ILD) 간질성 폐질환(ILD...2025.01.12
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대두 콩 올리고당의 콜레스테롤 당뇨 제어 효능2025.01.241. 대두 올리고당의 정의 및 역사 대두 올리고당은 1970년대부터 연구되기 시작했으며, 1984년 일본 칼피스 공업에서 최초로 제품화되었다. 1993년 FDA에서 승인을 받은 유일한 올리고당이다. 대두 올리고당은 설탕의 약 70% 감미도를 가지며 청량감 있는 고급스러운 맛을 나타낸다. 열과 산에 매우 안정적이며 비피더스 증식 효과가 높다. 2. 대두 올리고당의 생리활성 및 기능성 대두 올리고당은 장 기능 개선, 혈장 총 콜레스테롤 감소, 당뇨에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 알려져 있다. 장 기능 개선 효과로는 비피도박테리아 생육...2025.01.24
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스마트웨어의 의미와 발전방향2025.01.171. 스마트웨어의 정의 스마트의류는 정보기술(IT)과 섬유기술이 융합된 첨단 옷이다. 즉 전자기술과 의류의 융합기술로 컴퓨터 장치를 옷에 부착하거나 몸에 지닐 수 있도록 만든 장치이다. 스마트의류는 웨어러블 컴퓨터, 디지털의류, e-텍스타일 등 접근 방법에 따라 다양하게 불린다. 2. 스마트웨어의 유형 스마트 의류는 컴퓨터와 융합된 의류로 공학적인 의미로 컴퓨팅 기기로서의 스마트의류와 의류 디자인으로부터의 스마트의류로 구분할 수 있다. 웨어러블 컴퓨터에서 출발한 스마트의류와 디지털 의류, e-텍스타일 등 의류 디자인에서 출발한 스마...2025.01.17
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간질환으로 인한 식도 정맥류와 관련된 출혈의 위험 (간호과정 A+)2025.01.161. 간질환 대상자는 간경화로 인한 식도 정맥류 출혈로 내시경적 수술을 받은 이력이 있으며, 현재 AST와 ALT가 높은 수치로 나타나 간 기능 장애로 인해 혈액 응고기능이 저하될 수 있음. 또한 CT 스캔에서 식도정맥류 주변 조직의 출혈 및 염증 소견이 확인되어 소화기 내부의 염증성 상태가 고려되어야 함. 2. 식도 정맥류 대상자는 간경화로 인한 식도 정맥류 출혈로 내시경적 수술을 받은 이력이 있으며, 현재 가슴이 뭉치는 듯한 답답한 느낌이 있고 혼자 식사하기 어려운 것으로 보아 위장 내부의 손상 가능성이 있음. 3. 출혈 위험 ...2025.01.16
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식이섬유의 소화 실험 '과제 A++'2025.01.291. 식이섬유의 소화 특성 이 실험에서는 식이섬유가 소화 시스템에서 어떻게 처리되는지를 관찰하고, 이를 소화 효소와 비교하여 분석하였습니다. 실험 결과, 수용성 식이섬유가 포함된 식품은 소화 효소에 의해 더 잘 소화되는 경향을 보였습니다. 반면 불용성 식이섬유가 많은 식품은 거의 소화되지 않았습니다. 이를 통해 식이섬유의 소화 특성을 이해하고, 소화에 미치는 영향과 건강에 대한 역할을 평가할 수 있었습니다. 2. 수용성 vs 불용성 식이섬유 실험 결과, 수용성 식이섬유가 포함된 식품은 소화 효소에 의해 더 잘 소화되는 경향을 보였습...2025.01.29
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산업혁명 등장으로 인한 섬유 및 패션산업의 변화(패션기술, 패션소재, 스마트섬유, 과학기술)2025.05.111. 산업혁명과 섬유 및 패션산업의 변화 산업혁명의 등장과 함께 과학기술이 발전하면서 섬유와 패션 산업에 많은 변화가 있었다. 기계화와 대량생산으로 옷의 가격이 저렴해지면서 대중들도 패션을 누릴 수 있게 되었고, 다양한 신소재가 개발되어 패션 산업에 발전을 가져왔다. 2. 세계대전과 패션 및 패션기술의 변화 세계대전 발발로 인해 여성의 사회 참여가 확대되면서 기능적이고 실용적인 복장이 선호되었다. 또한 물자 부족으로 인해 새로운 소재와 방식의 패션이 등장했는데, 샤넬의 커스텀 주얼리가 대표적이다. 전쟁으로 인해 패션의 소비방식도 주...2025.05.11
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식이섬유가 비만에 미치는 영향2025.05.011. 식이섬유의 기능적 특성 식이섬유는 water-holding capacity, viscosity, gel-forming ability, fat-binding capacity와 같은 기능적 특성을 가지고 있다. 이러한 특성으로 인해 열량 감소, 동결 및 해동 과정의 안정성 증가, 유동학적 성질 제공 등의 효과를 나타낸다. 2. 불용성 식이섬유의 체중 감소 효과 불용성 식이섬유(IDF)를 섭취한 실험군에서 체중 증가가 억제되었으며, 지방세포의 크기도 감소하는 것으로 나타났다. IDF는 체중 감소와 지방 축적 억제에 효과적인 것으로 ...2025.05.01
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결합조직의 구조와 기능2025.05.021. 결합조직의 특징 결합조직은 신체의 여러 부위를 연결하고 고정해 지지하는 기능을 가진 세포들로 이루어진 조직이다. 세포성분보다 세포간 물질이 차지하는 부분이 많으며, 여러 가지 조직과 기관 등의 사이에서 이들을 연결하는 역할을 담당한다. 결합조직의 주요 구성 성분은 교원섬유, 세망섬유, 탄성섬유 등이다. 2. 결합조직의 종류와 분포 결합조직에는 조밀결합조직, 지방조직, 소성결합조직(피하조직) 등이 있다. 조밀결합조직은 섬유성분이 고밀도로 존재하는 조직으로 피부의 진피나 장, 근막, 안구의 각막 고유질 등에서 관찰된다. 지방조직은...2025.05.02
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낭포성섬유증(Cystic fibrosis)에 대한 문헌고찰2025.01.281. 낭포성 섬유증의 정의 낭포성 섬유증(Cystic Fibrosis, CF)은 폐, 간, 췌장, 비뇨기계, 생식기계 및 땀샘 등 신체의 여러 기관을 침범하는 유전질환으로, 상염색체 열성 유전에 의해 발생한다. CF는 외분비샘의 기능 이상으로 점액이 정상적으로 만들어져야 할 세포에서 두껍고 끈적거리는 점액이 생성되어 염분과 수분의 조절 장애가 발생하고, 다양한 기관에서 기능 장애를 초래한다. 2. 낭포성 섬유증의 원인 낭포성 섬유증(Cystic Fibrosis, CF)은 상염색체 열성 유전질환으로, 환아는 양쪽 부모로부터 각각 비정...2025.01.28
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