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[미생물공학실험]미생물 배양 배지 제작 및 세균배양2025.01.231. 미생물 배양 미생물을 인공적으로 증식시키는 것을 배양이라고 한다. 진균, 세균, 랩토스피라 등은 무세포 배지에서 배양되지만 리케치아, 바이러스는 무세포 배지에서는 증식되지 않으므로 살아 있는 세포를 필요로 한다. 세균을 배양할 때에는 균종에 따라 각각 최적조건의 배지 선택이 중요하다. 2. 배지 분류 배지란 적당한 영양성분을 혼합해서 무균상태의 액체 또는 고체로 만든 인공적인 증식환경을 말한다. 배지는 물리적 상태에 따라 액체, 고형, 반고형 배지로 분류되며, 배지 사용 목적에 따라 증식용 배지, 증균 배지, 분리 배지, 성상...2025.01.23
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중앙대학교 동물영양학 기말예상문제2025.01.161. 혈중 glucose level 유지의 중요성 혈중 glucose level을 일정하게 유지하는 것이 중요한 이유에 대해 설명합니다. 고혈당과 저혈당의 차이를 설명합니다. 2. 지방 합성 용어 지방 합성과 관련된 용어를 설명합니다. 3. Gluconeogenesis 조절 효소 및 기질 Gluconeogenesis를 조절하는 4가지 주요 효소와 Gluconeogenesis의 기질이 되는 물질들을 설명합니다. 4. 아미노산의 대사 아미노산 중 Ketogenic 아미노산과 Glucogenic 아미노산의 종류를 설명하고, 반추동물과 사...2025.01.16
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급성 신부전(acute renal failure) case study2025.01.121. 급성 신부전 급성 신부전은 신장 기능이 수시간에서 수일에 걸쳐 급격하게 저하되는 것을 말한다. 신장 기능 저하의 결과로 핍뇨, 혈청 BUN과 칼슘 상승, 저나트륨혈증과 대사산증이 나타나며, 신체 내에 질소 노폐물이 축적되어 고질소혈증이 일어나고 체액 및 전해질 균형에 이상이 생긴다. 원인으로는 혈류 감소, 독소, 세뇨관 허혈, 감염, 폐쇄 등이 있으며, 이로 인해 사구체 여과율 감소, 세뇨관 세포막 파괴, 신세뇨관내 요흐름 폐쇄 등의 병리과정이 발생한다. 증상으로는 소변량 감소, 혈청 Creatinine과 Urea nitrog...2025.01.12
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노인성신부전case2025.05.151. 급성 신부전 급성 신부전은 신장 기능이 수 시간에서 수일에 걸쳐 급격하게 저하되는 것을 말한다. 신장 기능 저하의 결과로 신체 내에 질소 노폐물이 축적되어 혈액 내에 고질소혈증이 일어나고, 체액 및 전해질 균형에 이상이 생긴다. 급성 신부전은 병원에 입원하는 환자의 약 10% 정도에서 나타나며, 중환자실에 입원하는 환자의 약 30%에서 나타난다. 다양한 원인에 의해 발생하는 급성신부전에 관한 지식을 습득하고 함양하여 정확한 원인을 파악하여 만성신장 질환 진행을 예방하고 치료법에 대해 좀 더 구체적인 공부를 통하여 대상자와 주위...2025.05.15
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효모 관찰 및 발효2025.01.151. 효모의 특성과 이용 맥주 효모는 Saccharomyces cerevisiae에 속하는 균주로서 고농도의 에탄올을 생산하고 그것에 견디어낼 수 있는 능력을 지닌다. 빵 효모는 야생효모계와 배양 효모계로 구분되며, 쉐리 효모는 스페인의 헤레스 지방 백포도주 제조에 사용된다. 포도주 효모는 포도즙의 설탕을 에탄올로 변환한다. 효모는 식품산업, 바이오에탄올 생산, 대사공학 등 다양한 분야에서 활용되고 있다. 2. 효모의 생식법과 생활사 효모는 단세포 균류로서, 주로 이분법(이핵생식)을 통해 번식한다. 효모의 생활사는 일반적으로 단상체...2025.01.15
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미지 시료의 단백질 정량 - Kjeldahl method 활용2025.05.101. 단백질 정량 본 실험에서는 Kjeldahl method를 사용하여 미지의 시료(Rat 사료, 2g)에 함유된 질소를 정량하고, 이를 단백질량으로 환산하여 시료 중의 단백질량을 알아내었다. 실험 결과 시료의 조단백질 함량은 18.82%로 나타났다. Kjeldahl 기구의 각 부위에서 일어나는 화학적 반응(분해, 증류, 중화, 적정)도 고찰하였다. 2. 단백질 정량법 단백질 정량법에는 세미마이크로킬달법, 홀몰적정법, 반스라이크법 등이 있으며, 본 실험에서는 semi-micro kjeldahl 법을 사용하였다. 이 방법은 시료 내 ...2025.05.10
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돼지의 사료 섭취 시 탄수화물과 단백질을 포함한 영양소의 소화 및 흡수 대사 과정에 대한 이해2025.01.261. 돼지 사료의 성분 돼지 사료의 일반성분 분석으로 수분, 회분, 조단백질, 조지방, 조섬유, 가용무질소물(탄수화물)이 있다. 가용무질소물에는 당, 전분, 펙틴, 헤미셀룰로오즈, 알칼리분해성 리그닌이 포함된다. 2. 사료의 필요성 사료는 돼지에게 근육활동과 화학적인 일을 할 수 있도록 유지의 기능을 갖고 있으며 성장, 비유, 태아의 영양 공급에 필요한 생산의 기능을 가지고 있다. 3. 총에너지 총에너지는 사료의 산화로 인해 얻어지는 열의 양을 뜻하며, 가소화 에너지, 대사 에너지, 정미 에너지로 구분된다. 4. 돼지 소화관 및 소...2025.01.26
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급성신부전(ARF) 간호과정 A+ 케이스 자료2025.01.051. 급성신부전(Acute Kidney Injury, AKI) 급성신부전은 콩팥 기능이 빠르게 감소되어 질소혈증과 수분, 전해질 불균형이 나타나는 상태입니다. 주요 원인은 허혈과 신독성물질이며, 신전성, 신성, 신후성으로 구분됩니다. 병태생리는 정확히 밝혀지지 않았지만 손상된 요세관이 정상적으로 염분을 보유할 수 없게 되면서 레닌-안지오텐신-알도스테론계가 활성화되어 콩팥으로의 혈류공급이 감소하게 됩니다. 증상으로는 무뇨 또는 소변감소증, 나트륨 불균형, 고칼륨혈증, 대사산증, 대사 노폐물 및 수분 배출 장애 등이 나타납니다. 치료는...2025.01.05
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만성콩팥병 대상자의 간호과정2025.01.171. 만성콩팥병 만성콩팥병은 콩팥기능이 심각하게 저하되어 치료로 회복되지 않는 비가역적인 상태를 말한다. 반복되는 감염과 콩팥염 악화, 요로계 폐색, 전신 질환, 오랜 기간의 고혈압이나 당뇨병으로 인한 혈관 파괴 등이 콩팥의 기능을 서서히 저하시킨다. 만성콩팥병은 콩팥단위가 파괴되어 기능이 소실됨으로써 사구체여과율과 청소율이 감소하여 혈액 내 요소질소와 크레아티닌이 상승한다. 만성콩팥병은 환자의 질병의 원인, 건강상태, 연령, 적절한 추적 관리에 의해 영향을 받으며, 수분과 전해질 불균형, 쇼크, 패혈증, 출혈, 빈혈, 고혈압, 고...2025.01.17
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녹차 티백에서 카페인 추출 및 융점 측정2025.01.171. 카페인 추출 이번 실험은 녹차 티백 안에 있는 순수한 카페인을 분리, 정제, 추출하고 추출한 카페인의 융점을 측정하는 실험이었습니다. 녹차 티백을 증류수와 CaCO3 용액에 우려내고 감압 장치로 용액을 걸러냈습니다. 분별 깔때기에 걸러진 용액과 MC를 첨가하여 유기층을 분리했고, 분리된 용액을 추출해 건조제인 Na2SO4를 넣고 감압 장치로 걸러낸 후 Aspirator로 MC를 증발시켰습니다. 얻어진 카페인은 12mg이었고 이론상 카페인 추출량은 300mg으로 수율은 4%가 나왔습니다. 2. 카페인 융점 측정 추출한 카페인의 ...2025.01.17
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