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중합공합실험 [추출] 용어 & 정의 & 이론 & Discussion 총정리2025.01.241. 추출 (Extraction) 액체-액체 추출에서는 분배계수가 크고, 섞이지 않는 두 용매를 사용한다. 일반적으로 물(산 또는 염기 수용액 포함)-유기용매를 사용한다. 2. 재결정 용매 조건 온도에 따른 용해도 차이가 커야 한다, 증발이 잘 되어야 한다, 독성이 없고 폭발성이 없어야 한다, 저온 또는 고온에서 product와의 반응성이 없어야 한다. 3. 온도에 따른 용해도 차이 대부분의 고체 물질들은 용매의 온도가 올라감에 따라 용해도가 증가하게 된다. 재결정은 이러한 성질을 이용해서 두 가지 이상의 물질들이 섞인 혼합물을 가...2025.01.24
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재결정과 여과2025.01.121. 재결정 재결정은 화합물 정제를 위한 방법 중 하나로, 온도에 따른 용해도 차이가 큰 고체 물질을 높은 온도에서 녹여 포화 상태의 용액으로 만든 후, 서서히 냉각시키면서 순수한 고체를 얻는 과정을 말한다. 재결정의 종류에는 단일 용매 재결정, 뜨거운 여과 재결정, 다중 용매 재결정, 천천히 증발 등이 있다. 재결정 용매 선택 시 고려사항으로는 불순물의 용해성이 크고 원하는 물질의 용해성이 작은 것, 저온과 고온의 용해도 차이가 높은 것, 정제하고자 하는 물질과 용매가 화학적으로 반응하지 않는 것, 용질의 녹는점보다 용매의 끓는점...2025.01.12
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레닌저 생화학 정리노트 Ch10. 지질2025.05.101. 지질의 생물학적 기능 지질은 에너지 저장, 환경으로부터의 절연, 낮은 열전도율, 높은 열용량, 기계적 보호 등의 기능을 한다. 또한 소수성 성질을 지니며 membrane structure, 조효소, 신호분자, 색소 등으로 작용한다. 2. 지방산 지방산은 탄화수소 유도체로, 동물성 지방, 식물성 기름 또는 생체막 포스포디아실글리세롤 가수분해에서 추출할 수 있다. 불포화지방산은 탄소간 double bonds가 있지만 포화 지방산은 single bond만 있다. 다중불포화지방산(PUFAs)은 backbone에 많은 이중결합이 있다....2025.05.10
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해양미생물에 대하여2025.04.251. 해양미생물이란? 해양미생물은 말 그대로 우리가 맨눈으로 볼 수 없고 현미경을 사용해야만 볼 수 있는 작은 생물이다. 미생물은 세포의 종류에 따라 원핵세포(원핵 미생물), 진핵세포(진핵 미생물), 바이러스(비세포성 미생물)로 구분할 수 있다. 미생물은 호흡, 생장, 번식하는 생물로 약 10억년 전부터 지구상에 존재하며 지구상에 존재하는 모든 생명체 무게의 60%를 차지한다. 2. 해양미생물의 다양성 해양미생물의 다양성은 배양된 미생물을 동정하는 방법, 환경으로부터 직접 DNA를 추출하고 PCR을 이용하여 16SrRNA 유전자를 ...2025.04.25
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해외 독특한 식재료들 조사발표2025.01.101. 팔각 팔각은 매콤하면서도 단맛이 나며 중국의 남부 지방의 요리에 많이 사용된다. 팔각이 요리의 잡내를 없애주기 때문에 생선찜에 많이 사용되며 마라탕에서는 맛을 내는 주재료로 사용된다. 중국에서는 오향분이라고 하여 요리에 들어가는 대표적인 재료들이 있는데 팔각이 반드시 들어간다. 2. 샤프란 샤프란은 세계에서 가장 비싼 향신료다. 향이 좋은 것으로 알려진 샤프란은 이란에서 수출을 많이 하고 있다. 스페인의 전통요리인 파에야에는 샤프란이 꼭 들어간다. 인도의 대표 음식인 커리에도 샤프란이 들어간다. 샤프란에 들어있는 크로신이라는 ...2025.01.10
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Gel extraction 예비레포트 결과레포트2025.05.161. Gel Extraction 이번 실험의 목적은 전기영동한 Gel로부터 원하는 DNA를 추출하기 위해 Gel Purification Kit을 이용하여 DNA를 정제하는 것이었다. 실험 결과 DNA 농도가 예상보다 낮게 나왔는데, 이는 버퍼로 계속 씻어주어 DNA 양이 줄어들었거나, 원심분리가 제대로 되지 않아 원하는 DNA가 하층액에 섞여 버려졌을 가능성, 또는 DNA가 단백질이나 페놀로 오염되었을 가능성 때문인 것으로 보인다. 이를 해결하기 위해서는 원심분리 시간을 늘리거나, 이소프로판올을 추가로 넣어 DNA를 더 잘 침전시키...2025.05.16
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유기소재실험1_침전_및_재결정2025.05.131. 재결정 재결정은 온도에 따른 용해도 차이를 이용해 원하는 용질을 다시 결정화 시키는 방법입니다. 재결정을 하면 불순물을 제거하고 좀 더 순수한 용질을 결정으로 얻을 수 있습니다. 재결정 온도는 금속 및 합금의 순도 또는 조성, 결정 내의 소성변형의 정도, 가열시간 등에 의해 크게 영향을 받습니다. 2. 재결정의 원리 재결정법은 용해도의 차이를 이용한 물질의 석출을 통틀어서 부르는 것으로, 포화상태의 용액은 용해도가 떨어지면 결정이 석출되게 된다는 원리를 이용한 것입니다. 온도에 따라 용해도가 다름을 이용하여, 한 용매 안에있는...2025.05.13
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공조냉동기계기사필기, 공조냉동기계기술사 필기(냉동공학) 요약집2025.04.251. 냉동 사이클 냉동 사이클은 어떤 상태에서 출발하여 최초의 상태로 되돌아오는 과정에서 냉각 작용을 하는 사이클입니다. 냉동 사이클은 압축기, 응축기, 팽창밸브, 증발기로 기본적으로 구성되며, 기체, 액체, 온도, 압력의 상태가 변화하면서 순환합니다. 주요 냉동 사이클에는 증기 압축 냉동 사이클과 흡수 냉동 사이클이 있습니다. 2. 냉동기의 성적계수 (COP) 냉동기나 열펌프의 성능을 표시하는 무차원수인 COP는 소비 에너지와 출력의 비로 나타냅니다. 냉동 효과를 압축일로 나눈 값이 COP이며, 이를 통해 냉동기의 성능을 평가할 ...2025.04.25
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대장균에서 재조합 단백질의 생산과 Western blot에 관한 실험2025.01.131. IPTG IPTG는 대장균 lactose operon의 효소합성을 유도하는 강력한 유도물질이다. 보통 유도물질은 operon의 활동에 의해 만들어지는 β-D-galactosidase에 의해 대사 이용하는 것이 많지만, IPTG는 분해되지 않아 비대사성 유도물질이라고도 불린다. 또한, 고농도로 사용시 galactoside permease가 없는 세포에도 투과할 수 있기 때문에 permease가 없는 균주에서의 유도실험에도 사용된다. 2. Buffer condition Tank buffer에는 glycine과 Cl-(Tris-ba...2025.01.13
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이산화 탄소의 분자량 측정2025.05.111. 이상기체 상태 방정식 화학자들은 기존에 밝혀진 법칙들을 가지고 기체의 다양한 성질을 연구하는 데에 어려움을 겪었다. 이를 보완하기 위해 이상기체라는 개념을 도입하였고, 이상 기체는 분자 간 인력이나 반발력이 없는 기체를 일컫는다. 이상기체 상태 방정식은 일정한 온도와 압력에서 기체의 부피와 몰수의 관계를 나타낸다. 2. 이산화 탄소의 분자량 측정 본 실험에서는 이상 기체 법칙을 사용해 이산화 탄소의 분자량을 측정한다. 실험을 통해 분자량, 기체 밀도, 아보가드로의 원리 및 이상기체 상태방정식을 학습할 수 있다. 실험 과정에서 ...2025.05.11
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