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작물육종학 - 황금쌀로 본 성공적인 육종의 예시, 원리 그리고 영향2025.05.111. 골든 라이스의 특성 골든 라이스는 Oryza sativa에 속하는 품종으로써, 일반 쌀과 달리 베타 카로틴 함량이 높아 선명한 오렌지색이 가미된 노란색, 또는 황금색을 띄고 있다. 일반 쌀 품종들은 베타 카로틴을 식물내에서 합성하지만 해당 성분이 인간이 섭취하는 부분인 영과에 포함되어 있지 않다는 문제가 있었다. 반면 골든 라이스는 유전자 조작 기술을 통해 새로운 효소를 만드는 유전자를 추가해서 종자에 베타 카로틴을 축적할 수 있도록 만들어낸 품종이다. 2. 골든 라이스의 육종법 골든 라이스는 유전자 조작 기술에 의해서 탄생한...2025.05.11
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[원예작물학1] 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.2025.01.261. 얌빈 얌빈(Pachyrhizus erosus)은 전 세계적으로 재배되는 뿌리 채소로서, 영양학적 가치와 재배 용이성 측면에서 매우 중요한 식량 자원으로 자리 잡고 있다. 얌빈은 특히 열대 및 아열대 지역에서 재배되며, 그 뿌리는 수분과 영양소가 풍부해 다양한 요리에 활용된다. 얌빈의 독특한 맛과 식감은 전 세계적으로 점점 더 많은 소비자에게 주목받고 있으며, 그 건강에 미치는 이점으로 인해 슈퍼푸드로서도 각광받고 있다. 특히 얌빈은 다량의 식이섬유, 비타민 C, 칼륨 등을 함유하고 있어 소화 기능 개선과 면역력 강화에 도움을 ...2025.01.26
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(식용작물학2) A형 옥수수와 콩의 잎ㆍ줄기ㆍ뿌리 내부구조의 공통점과 차이점을 설명하시오2025.01.241. 옥수수와 콩의 잎 내부구조 공통점과 차이점 옥수수와 콩 잎에는 가운데를 중심으로 굵게 형성된 중앙맥이 있고 그 주변으로 형성된 잎맥을 볼 수 있다. 잎맥의 형태는 서로 다르지만 두 잎맥 모두 물관과 체관으로 구성된다. 물관은 토양으로부터 흡수한 물과 무기물을 잎까지 끌어올려 광합성에 활용하도록 수송하며, 체관은 잎에서 생산한 광합성 산물을 저장조직까지 운반하는 역할을 한다. 옥수수의 잎맥은 평행맥, 나란히맥이라 불리며 잎맥에서 잎 끝까지 일정한 간격을 두고 줄무늬를 형성하고 있다. 콩의 잎은 쌍떡잎 식물의 특징인 그물맥을 가진...2025.01.24
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현 작물 다양성의 소실과 다양성의 중요성2025.01.171. 작물 다양성 소실 현재 생물학과 기반 시설의 발전으로 새로운 육종법과 재배법이 개발되고 있지만, 모순적으로 유전자 자원 소실이 심각해지고 있다. 약 200년 사이에 사과 품종이 7,100종에서 300종으로 줄어들었으며, 이는 과수뿐만 아니라 약초, 특용작물, 식량작물, 원예작물 등 작물 전반에서 일어나고 있다. 이는 생산과 관리의 용이성, 시장과 대량생산의 요구로 인해 일부 품종만이 선호되기 때문이다. 2. 작물 다양성의 중요성 작물 다양성이 중요한 이유는 유전학적 측면에서 유전적 다양성이 매우 중요하기 때문이다. 첫째, 유전...2025.01.17
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잡초 관리 및 방제법에 대한 조사와 비교2025.01.211. 잡초의 정의와 특성 잡초는 인간의 기준에서 활동을 방해하고 보기 좋지 않은 식물로, 작물과 경합하여 농업 생산성을 저해하는 야생 식물을 의미한다. 잡초는 복잡한 환경 변화에 적응하며 생존 경쟁력을 갖추고 있어 작물 재배에 방해가 된다. 2. 농업 생태계와 잡초 자연생태계는 야생식물의 종 다양성을 유지하지만, 농업생태계는 인간의 필요에 의해 재구성되어 인위적이고 생태계의 주기가 짧다. 따라서 농업 생산성을 높이기 위해서는 잡초와의 경합을 최대한 줄이는 잡초 방제가 필요하다. 3. 잡초 방제 방법 잡초 방제 방법에는 물리적 방법,...2025.01.21
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괴경 괴근 밭작물의 수학 후 관리 중요성과 방법2025.01.251. 괴경 괴근 밭작물의 수학 후 관리의 중요성 괴경과 괴근과 같은 밭작물은 수확 후 관리가 작물의 생산성과 품질에 매우 중요한 영향을 미친다. 수확량과 품질의 유지를 위해서는 적절한 관리가 필수적이다. 수확 후 관리는 작물의 수확량을 유지하고 향상시키는 데 중요하며, 작물의 품질을 유지하기 위해서도 중요하다. 또한 생장과 수확 시기에 따른 관리도 중요하다. 2. 토양 관리 토양 관리는 괴경과 괴근과 같은 밭작물의 생산성과 품질에 매우 중요한 영향을 미친다. 토양의 영양분 공급, pH 조절, 적정 수분 유지가 필요하다. 토양의 영양...2025.01.25
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춘화처리에 대해 설명하시오2025.01.251. 춘화처리 춘화처리는 식물의 개화와 생장에 중요한 영향을 미치는 과정이다. 춘화처리는 식물이 저온에 노출되어 개화능력을 얻는 현상을 의미한다. 이는 겨울 동안 식물이 저온에 의해 휴면을 깨고 봄에 개화할 준비를 하는 과정을 포함한다. 춘화처리는 여러 작물, 특히 이른 봄에 꽃을 피우는 식물들에 있어서 매우 중요한 역할을 한다. 2. 춘화처리의 메커니즘 춘화처리는 주로 온대지방에서 나타나며, 겨울철의 저온 기간을 통해 식물의 생리적 변화가 일어난다. 이 과정에서 식물의 내재된 휴면 상태가 깨지며, 생장과 개화를 위한 신호가 활성화...2025.01.25
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잡초 관리 및 방제법에 대한 조사와 비교, 제초제 저항성 관리2025.01.211. 잡초의 개념과 특징 잡초는 경작지에서 자연적으로 발생하여 작물의 수량감소와 품질저하를 초래하는 식물이다. 잡초는 화본과, 국화과, 방동사니과, 마디풀과에 많이 속하며, 1년생, 2년생, 다년생 잡초로 분류된다. 잡초는 번식력이 강하고 발아, 생장, 종자생산 등의 특성으로 인해 방제가 어렵다. 2. 잡초 관리 및 방제법 잡초 관리 및 방제법에는 예방적 방제, 기계적 방제, 물리적 방제, 경종적 방제, 생물학적 방제, 화학적 방제 등이 있다. 예방적 방제는 잡초가 농경지에 유입되지 않도록 하는 것이고, 기계적 방제는 손제초, 경운...2025.01.21
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토양의 입자밀도와 용적밀도, 부숙유기질비료 및 유기질비료의 종류와 성질2025.01.251. 토양의 입자밀도와 용적밀도 토양의 입자밀도는 토양 입자의 고유한 밀도로, 단위 체적당 고체 물질의 무게를 나타낸다. 일반적으로 토양 입자밀도는 2.65 g/cm³ 정도로 추정된다. 용적밀도는 토양의 전체 체적, 즉 고체 입자와 공극을 포함한 단위 체적당 무게를 의미한다. 용적밀도가 낮은 토양은 공극이 많아 통기성과 배수성이 좋지만, 용적밀도가 높은 토양은 공극이 적어 물과 공기의 이동이 어려워질 수 있다. 토양의 입자밀도와 용적밀도는 작물 생육에 중요한 역할을 한다. 2. 부숙유기질비료 부숙유기질비료는 유기물이 충분히 분해된 ...2025.01.25
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농업생산에서 토지의 공간적 이질성과 농학의 과학적 객관성2025.01.161. 공간적 토지이질성의 개념 농업생산에서 토지는 공간적 이질성을 가지고 있으며, 이는 지형, 기후, 토양 구성 요소 등의 차이로 인해 발생한다. 토지의 물리적, 화학적, 생물학적 특성이 동일한 지역 내에서도 다양하게 나타나는 현상을 의미한다. 이러한 이질성은 작물의 성장과 농업 생산성에 큰 영향을 미친다. 2. 공간적 토지이질성이 농업생산에 미치는 영향 공간적 토지이질성은 작물의 생장과 수확량에 큰 영향을 미친다. 토양의 물리적, 화학적, 생물학적 특성 차이로 인해 동일한 지역 내에서도 작물의 성장 정도가 달라질 수 있다. 따라서...2025.01.16
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