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외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성2025.01.171. 외식산업의 특성 외식산업은 노동집약적인 성격을 띠고 있으며, 생산과 판매, 소비가 동시에 이루어지는 특성이 있다. 또한 다품종 소량 판매방식, 수요의 불확실성, 시간과 장소에 대한 제약, 높은 인적 의존도와 입지 의존도 등의 특성을 가지고 있다. 외식산업은 창업의 대표적인 업종이며 프랜차이즈 사업에서 큰 비중을 차지하고 있다. 2. 외식산업의 범위 외식산업은 1차산업(농업, 축산업, 수산업 등)과 연결되어 신선하고 질 좋은 식재료를 활용한다. 2차산업(제조, 공업 등)과는 가정간편식(HMR) 제조, 점포 증설 및 디자인 등의 ...2025.01.17
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재무관리 기업분석 과제-신세계2025.01.161. 신세계 기업 개요 신세계는 백화점사업, 의류제조/판매 및 수출입업, 면세점 사업과 기타 사업을 영위하고 있는 대형 유통업체입니다. 1927년 설립되어 1963년 삼성에 인수되었고, 백화점, 패션관 및 식품관을 운영하고 있으며, 패션 및 화장품 제조, 판매를 담당하는 (주)신세계인터내셔널, 부동산 및 여객터미널 사업을 운영하는 (주)신세계 센트럴시티, 면세점 사업을 운영하는 (주)신세계디에프, 가구도매업의 (주)까사미아 등을 종속회사로 보유하고 있습니다. 2. 유통 업종 동향 2021년에는 코로나 19 이후 보복 소비 심리가 확...2025.01.16
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글로벌스타트업마케팅(기말) 교재 10-13장 요약 및 의견2025.01.251. 표준화 및 현지화 표준화는 일반적으로 기술을 발전시킬 수 있는 과정 내에서 제조업자 및 소비자 모두에게 동일한 방식으로 적용된다. 제품의 표준화를 진행할 경우, 규모의 경제를 기반으로 다국적 기업은 더 커질 수 있다. 현지화는 개인주의 및 독특성을 인정하기 때문에 시장이 다양하다. 지역을 기준으로 차별화를 진행하고 현지화를 진행한다. 2. 제품 수명주기(PLC) 제품은 일반적으로 도입기에서 성장기, 성숙기와 포화기 그리고 쇠퇴기로 이루어진 4~5단계의 수명주기를 가지고 있다. 스타트업에서는 창업기, 성장기, 성숙기, 쇠퇴기 등...2025.01.25
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유통 기업의 기술 환경 변화와 위탁판매 유통 플랫폼의 등장2025.01.181. 유통 기업의 기술 환경 변화 유통업에 큰 영향을 미치는 기술 환경 요인으로는 운송 및 배달 서비스의 발달, 셀프 카운터 서비스 도입 등을 통한 인력 채용 부담 감소, 빠른 체크아웃 촉진 등이 있다. 이러한 기술 변화는 경로 구성원 간의 균형에도 영향을 미쳐 기존 균형을 유지하려는 세력들과 마찰을 빚기도 한다. 2. 위탁판매 유통 플랫폼의 등장 최근 주목받는 유통 기업은 소규모 및 부업으로 유통 사업에 참여하고자 하는 이들을 대상으로 위탁판매 유통을 중개하는 기업들이다. 이들 기업은 상세페이지 및 마케팅 교육 제공 등의 차별화 ...2025.01.18
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비대면시대 마켓컬리 배송 사례조사2025.01.181. 마켓컬리 사례 연구 마켓컬리는 2014년 12월 31일에 설립된 식품 및 생필품 도소매업, 전자상거래업 기업입니다. 젊은 여성 CEO 김슬아가 이끌고 있으며, 수도권 지역을 중심으로 새벽배송 서비스를 제공하고 있습니다. 마켓컬리는 독특한 상품 구성과 새벽배송 전략으로 빠르게 성장하여 2019년 기준 약 4,290억원의 매출을 기록했습니다. 그러나 계속되는 영업 손실과 물류비 부담, 후발 업체들의 추격 등 다양한 과제를 안고 있습니다. 2. 비대면 시대의 서비스 혁신 코로나19 팬데믹으로 인해 제조업과 유통업의 패러다임이 변화하...2025.01.18
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축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향과 온실가스 배출 저감 및 재생에너지 활용 전략2025.01.251. 축산업의 온실가스 배출과 기후 영향 축산업은 온실가스 배출량이 많은 산업 부문 중 하나로, 주요 온실가스 배출원은 메탄(CH4)과 아산화질소(N2O)이다. 메탄은 가축 소화 과정에서 생성되며, 아산화질소는 가축 배설물 처리 과정에서 발생한다. 이러한 온실가스들은 지구 온난화와 기후변화에 큰 영향을 미친다. 축종별 및 생산 단계별로 온실가스 배출 특성이 다르며, 글로벌 축산업과 국내 축산업의 온실가스 배출 양상도 차이가 있다. 2. 축산업과 기후변화의 상관관계 축산업의 온실가스 배출과 기후변화는 밀접한 관련이 있다. 축산업에서 ...2025.01.25
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현대 기아자동차그룹이 글로벌 자동차 판매대수 3위를 달성한 배경과 원동력2025.01.251. 다양한 제품 라인업 현대 기아자동차그룹은 경제적인 경차부터 고급 승용차까지 다양한 시장 요구를 충족하는 제품 라인업을 보유하고 있다. 이를 통해 다양한 고객층을 타깃으로 하여 글로벌 시장에서 많은 성공을 이루고 있다. 2. 글로벌 생산 및 유통 네트워크 현대 기아자동차그룹은 전 세계에 광범위한 생산 및 유통 네트워크를 보유하고 있다. 이를 통해 지역별 시장 특성과 소비자 선호도에 맞춘 제품을 제공하고, 물류 및 운송 비용을 절감하며 시장 변화에 신속하게 대응할 수 있다. 3. 품질 및 기술 혁신 현대 기아자동차그룹은 제품의 품...2025.01.25
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전기자동차, 휴대폰 등 각종 제품이나 서비스 중 하나를 골라서 효과적인 마케팅 믹스를 생각해보자2025.01.241. 마케팅 믹스 마케팅 믹스는 기업이 목표 시장을 효과적으로 공략하기 위해 제품, 가격, 유통, 촉진(P4)을 포함한 다양한 요소를 전략적으로 조합하는 것을 의미한다. 초기에는 4P로 정의되었으나, 서비스 산업의 발전과 시장의 복잡성 증가에 따라 사람, 과정, 물리적 증거를 추가한 7P로 확장되었다. 마케팅 믹스는 기업이 변화하는 외부 환경에 적응하고, 소비자의 요구와 기대에 부응하며, 경쟁사와의 차별화를 이루는 데 중요한 역할을 한다. 2. 갤럭시 플립 마케팅 믹스 갤럭시 플립의 마케팅 믹스 7P는 각 요소가 유기적으로 결합하여...2025.01.24
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자신이 분석하고자 하는 제조업 중 어느) 00산업의 최근 동향과 경쟁력 강화방안에 대해2025.05.131. 화장품 제조업 산업의 정의 화장품이란 인체의 청결과 미화, 나아가 피부와 모발의 건강까지 유지하기 위해 인체에 바르고 문지르거나 뿌리는 등의 방식으로 사용되는 물품을 제조하는 산업으로써 질병의 진단과 치료 목적으로 사용되는 의약품과 구분된다. 화장품 또한 치료 목적으로 사용될 수 있지만 의약품과 비교해 안정성이 높지만 효과가 낮은 것이 특징이다. 2. 세계 속 국내 화장품 제조업 시장 현황과 트렌드 국내 화장품 시장 규모로는 미국, 중국, 일본에 이어 세계 8위 수준으로 중요한 것은 시간이 지날수록 국내의 기술수준이 높아지고 ...2025.05.13
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코로나19에 따른 신세계 이마트의 기업상황과 대응방안2025.05.021. 신세계 이마트의 사업보고서 신세계(백화점)는 대한민국의 대표적 유통업계의 마당발로서 신세계그룹의 지주회사이며, 대표적 범 삼성계 기업으로 삼성그룹 이병철 창업주의 막내딸인 이건희의 여동생 이명희가 현재 회장직에 있다. 신세계 이마트는 신세계그룹의 계열사로서 할인점 체인업체이며, 아시아 최초의 순수 자본 할인점으로 문을 열었다. 신세계 이마트는 고연령층을 대상으로는 이마트 매장에서 현장구매를 유도하고, 저연령층을 대상으로 이마트 몰에서 온라인 구매를 유인하는 등 다각적인 판매 전략을 구사하고 있다. 2. 신세계 이마트의 코로나1...2025.05.02