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식중독 ppt, 템플릿, 발표때 ppt 잘만들었다고 칭찬해주셨어요!, 요점만 정확하게 딱딱 되어있습니다.2025.05.101. 식중독이란? 식중독은 식품의 섭취로 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환을 말한다. 집단식중독은 동일한 식품이나 동일한 공급원의 물을 섭취한 후 2인 이상이 유사한 질병을 경험한 사건을 의미한다. 2. 식중독의 분류 식중독은 크게 미생물 식중독과 자연독 식중독으로 나뉜다. 미생물 식중독은 세균성, 바이러스성, 원충성으로 구분되며, 자연독 식중독은 동물성, 화학적, 식물성, 곰팡이 등으로 분류된다. 3. 식중독을 일으키는 미생물 세균성 식중독의 주요 원인균...2025.05.10
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식물의학_1. 식물병 저항성의 종류와 식물체의 방어기작을 식물체-병원체의 상호작용과 연결하여 설명하라. 해충방제의 경제적 개념에 대해 설명하시오. 종합적 해충관리에 대해서 설명하시오.2025.01.251. 식물병 저항성의 종류 식물병 저항성의 종류는 진정저항성, 포장저항성, 침입저항성, 감염저항성, 확대(진전)저항성, 면역성(비기주저항성), 내병성으로 나누어 볼 수 있다. 진정저항성은 병원균의 특정 레이스에 의해 나타나는 저항성이며, 포장저항성은 여러 가지 레이스에 대한 어느 정도의 저항성을 보이는 것이다. 침입저항성은 병원체가 기주식물의 조직에 침입하였을 때 방지하는 성질이며, 감염저항성은 병원체가 기주식물에 감염되는 것을 저지하는 것이다. 확대(진전)저항성은 이미 기주식물에 병원체가 감염되어 기주조직 내에서 병원체가 증식하거...2025.01.25
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수문사 간호 미생물학 (2023) 중간고사 범위 감염병요약정리2025.01.231. 공기매개 세균 감염병 1. 성홍열(Scarlet fever) - A군β-용혈성사슬알균에 의해 발생하며, 호흡기 분비물 비말감염, 직간접 환자나 보균자 접촉, 물건 등을 통한 접촉으로 감염됨. 증상은 발열, 두통, 구토, 복통, 오한, 인후염이며 잠복기는 1-3일임. 치료는 페니실린, 에리스로마이신, 클린다마이신, 세팔로스포린이며 예방을 위해 치료 후 24시간 지날 때까지 격리하고 분비물, 오염물을 소독해야 함. 2. 디프테리아 - 사람에게 자연감염되며, 환자와 보균자 직접접촉, 호흡기 분비물 간접접촉, 멸균되지 않은 생우유로...2025.01.23
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아동간호학실습 사례연구보고서 식중독 케이스 간호진단 2개2025.05.131. 식중독 식중독은 음식물을 섭취함으로써 소화기가 감염되어 설사, 복통 등의 증상이 급성 또는 만성으로 나타나는 질환을 통칭한다. 식중독의 유형을 원인 물질에 따라 분류하면, 식품 안에 들어 있는 미생물이 생산하는 독소에 의한 식중독, 복어, 모시조개 등에 들어 있는 동물성 독소나 버섯, 감자, 피마자씨 등에 들어 있는 식물성 독소에 의한 자연독 식중독, 화학 물질에 의한 화학성 식중독, 세균에 의한 세균성 식중독으로 나눌 수 있다. 대부분의 경우에는 세균이나 세균의 독소 때문에 식중독이 발생한다. 2. 살모넬라균 감염 살모넬라균...2025.05.13
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감염관리2025.05.051. 감염관리 감염관리는 병원성 미생물이 사람이나 동물, 식물의 조직, 체액, 표면에 정착하여 증식하는 것을 예방하는 활동입니다. 감염의 진행과정, 감염의 유형, 감염회로, 개인 위생관리, 의료폐기물 관리, 오염물 관리, 전염성 질환자 관리, 손 위생, 소독과 멸균, 감염 예방지침 등이 포함됩니다. 2. 감염의 진행과정 감염의 진행과정은 병원체, 수용체, 병원체의 탈출, 전파, 침입, 숙주로 구성됩니다. 병원체는 세균, 바이러스, 진균, 원충 등이 있으며, 수용체는 사람과 동물로 나뉩니다. 병원체가 수용체로부터 탈출하여 직접 또는 ...2025.05.05
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유해인자와 직업병 요약정리본2025.01.141. 물리적 유해인자 물리적 유해인자가 인간에게 미치는 영향에 대해 설명하였습니다. 고온, 저온, 고압환경, 저압환경, 소음, 진동, 전리방사선, 비전리방사선 등의 물리적 유해인자로 인한 직업병과 예방 및 관리 방법을 제시하였습니다. 2. 화학적 유해인자 화학적 유해인자가 인간에게 미치는 영향에 대해 설명하였습니다. 분진, 유기용제, 중금속 등의 화학적 유해인자로 인한 직업병과 예방 및 관리 방법을 제시하였습니다. 3. 생물학적 유해인자 생물학적 유해인자가 인간에게 미치는 영향에 대해 설명하였습니다. 병원체, 혈액, 동식물 등의 생...2025.01.14
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식품 등의 표시기준의 목적과 중요성2025.01.241. 식품 표시기준의 정의 식품은 인간의 생명 유지에 필요한 에너지원을 얻기 위해 소비되는 물질로 주로 동물과 식물, 미생물을 원료로 하며, 탄수화물, 지방, 단백질, 비타민, 무기질 등의 영양소를 포함하고 있다. 식품 등의 표시기준은 식품 등의 위생적인 취급을 도모하고 소비자에게 정확한 정보를 제공함을 목적으로 제정되었다. 2. 식품 표시기준의 목적과 중요성(소비자 입장) 소비자는 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등에 대한 정보를 식품 표시를 통해 얻을 수 있다. 이를 통해 소비자는 합리적인 구매 판단을 할...2025.01.24
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감염성 질환 발생의 6요인 중심 연구보고서2025.01.211. 감염의 정의 감염(infection)이란 미생물이 숙주 내 침투하여 증식(multiplication)한 상태를 말한다. 미생물이 침투하여 피부, 점막 등의 표면에 부착한 상태를 오염(contamination)이라고 하며 이것은 아직 미생물이 증식하지 않은 상태를 뜻한다. 미생물이 부착하여 증식하였으나 숙주에게 전혀 영향을 미치지 않는 것을 정착이라고 하며 오염과 정착은 감염과는 서로 구분된다. 감염된 인체는 면역기능과 연관되며 숙주의 장기가 손상을 받아 이상증상이 나타난 상태를 감염질환이라고 한다. 2. 감염성 질환의 진행과정...2025.01.21
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내분비계 장애물질 보고서2025.05.141. 내분비계 장애물질 내분비계 장애물질은 생체 내 호르몬의 합성, 분비, 체내 수송, 결합, 작용 또는 분해에 개입함으로써 생체의 항상성의 유지, 생식, 발달 또는 행동에 영향을 주는 외래 물질입니다. 내분비계 장애물질의 종류는 광범위하며 약물성, 식물성, 환경성의 세 범주로 구분됩니다. 내분비계 장애물질의 독성 영향과 그 영향을 나타낼 수 있는 양은 정확히 밝혀지지 않았으며 작용 메커니즘이 명확하게 규명된 것은 극히 일부분에 불과합니다. 내분비계 장애물질의 영향이 현 세대를 비롯해 다음 세대에도 전달될 수 있다는 점과 전 인류를...2025.05.14
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자궁내막암 수술 후 퇴원 주의사항 및 간호교육안2025.04.281. 상처 관리 수술 후 상처 관리에 대한 내용이 포함되어 있습니다. 소독, 샤워, 통목욕/사우나, 피부봉합용 테이프, 복대 착용 등 상처 관리에 대한 주의사항이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 통증 관리 수술 후 통증 관리에 대한 내용이 포함되어 있습니다. 수술부위의 당기는 듯한 통증, 진통제 복용, 통증 증가 시 병원 방문 등 통증 관리에 대한 정보가 제공되고 있습니다. 3. 식이 수술 후 식이 관리에 대한 내용이 포함되어 있습니다. 술 금지, 부드럽고 소화가 잘 되는 음식 섭취, 균형잡힌 식사, 철분 섭취, 폐경 증상 완화를 ...2025.04.28
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