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Simultaneous Steam Distillation and Solvent Extraction(SDE) 예비레포트2025.05.061. 동시 증류 추출(Simultaneous Steam Distillation-Solvent Extraction: SDE) 동시 증류-추출방법은 Likens와 Nikerson(1964)에 의해 최초로 개발되어 맥주에 있는 hop oil 성분의 추출에 사용되어온 이래로 식품에 있는 향 성분의 추출에 가장 효과적으로 사용되어 오고 있는 장치이다. 보통 물과 잘 섞이지 않는 유기용매와 수용액 상태의 시료를 동시에 가열하여 추출효율이 좋은 기체상태에서 수증기 증류와 용매추출이 동시에 이루어진다. 응축 후에는 서로 분리된 유기용매층과 물층으...2025.05.06
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카페인 추출 결과레포트2025.05.101. 카페인 추출 이번 실험에서는 립톤 홍차 티백에 들어있는 카페인을 추출하여 얻은 값을 토대로 오차를 구해보고 그 원인을 분석하였다. 차에서 카페인을 추출하기 위해 분별깔때기를 사용하여 차 용액에 에틸 아세테이트를 넣고 유기층을 분리하였다. 이후 유기층에 수분을 제거하기위해 anhydrous Na2So4를 넣었으며 마지막으로 회전 응축기를 이용하여 용매를 증발시켜 순수한 카페인을 얻었다. 이 실험을 통해 유기화학실험의 기본적인 분리 추출법과 회전 응축기를 이용한 용매 제거 방법을 익히는 것에 목표가 있다. 2. 오차 분석 실험에서...2025.05.10
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SAFE(Solvent assisted flavor evaporation) 예비레포트2025.05.061. SAFE(Solvent assisted flavor evaporation) 증류법 SAFE 증류법은 용매추출 후 확산 펌프를 사용한 고진공하에서 유기용매와 함께 향기 성분을 증발시켜 냉각 Trap으로 분획하여 불휘발성 성분과 분리하는 방법이다. SAFE는 1999년 뮌헨공과대학에서 발표된 고진공하에서의 증류장치이며 가열을 최소화하여 시료의 열화를 방지할 수 있으며 광범위한 불점의 성분을 균형있게 채취할 수 있다. 저온 처리가 가능하기 때문에 열에 불안정한 물질을 효율적으로 추출할 수 있으나 고진공 펌프와 액체질소를 사용해야 하...2025.05.06
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A+ 유기화학실험1 < Extraction of Acids-bases > 레포트2025.01.091. 추출 혼합물에서 특정한 성분만 녹이는 용매를 사용하여 용해도 차이를 발생시켜 혼합물로부터 한 성분을 분리하는 방법에 대해 설명하고 있다. 추출의 원리와 개념을 이해하고, 실험을 통해 추출의 장단점 및 효과적인 추출 방법을 알아보고자 한다. 2. 분배계수 용액에 혼합되지 않는 용매를 이용하여 추출을 진행할 때, 용질의 각 용매에 대한 용해도 차이에 의해 두 용매에 분산된다. 평형 상태에서 두 용매에 녹은 용질의 농도 비율을 분배계수(K)라고 하며, 이를 이용하여 추출 효율을 높일 수 있다. 3. 건조제 물질에 포함된 수분을 제거...2025.01.09
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서울여자대학교 유기화학실험 Esterification 결과 레포트2025.01.171. 추출 추출이란 어떠한 용질을 반응물로부터 액체층으로 이동시켜 분리하는 방법이다. 즉 solute가 용해도가 큰 쪽으로 녹아들어가는 원리를 이용한 separation이다. 화학 반응에서는 불순물이나 side effect 때문에 온전한 purification이 되지 않으므로 반응물을 purification하기 위해 extraction을 한다. 이때 두 가지의 liquid phase를 사용하는데(주로 수용액과 유기 용매를 사용), 둘의 밀도가 다르고 서로 용해되지 않는다면 층이 나타나는 현상을 이용하게 된다. 이렇게 하면 수용액 층...2025.01.17
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당도에 따른 삼투압 측정 예비 레포트(A+)2025.05.061. 삼투압 삼투압은 농도가 다른 두 액체 사이에 발생하는 압력의 차이를 의미하며, 반투과성 막을 이용해 관찰할 수 있다. 서로 다른 농도의 두 용액 사이에 반투성 막을 놓으면 용매가 용질의 농도가 낮은 쪽에서 높은 쪽으로 이동하여 농도의 평형을 맞추려 하는 현상이 일어나며, 이때 발생하는 압력차를 삼투압이라고 한다. 2. 역삼투 삼투의 반대현상으로, 삼투압보다 높은 압력을 가해줬을 때 용액에서 용매가 빠져나가는 현상이다. 물리적 힘을 가함으로써 조작이 가능하며 다른 분리법보다 적은 에너지를 요구한다는 이점이 있어 해수 담수화, 폐...2025.05.06
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styrene의 용액중합 실험 결과보고서2025.01.131. 스타이렌 단량체 정제 실험 A에서는 스타이렌 단량체에 포함된 반응 금지제를 제거하기 위해 10% NaOH 수용액으로 세척하고, 무수황산나트륨으로 수분을 제거하는 등의 정제 과정을 거쳤다. 이를 통해 순도 높은 스타이렌 단량체를 얻을 수 있었다. 2. 스타이렌의 용액중합 실험 B에서는 스타이렌 단량체, 개시제 AIBN, 용매 톨루엔을 혼합하여 물중탕 하에서 용액중합을 진행하였다. 중합 과정에서 점도 상승을 확인할 수 있었으며, 최종적으로 메탄올에 침전된 폴리스타이렌을 얻었다. 3. 용액중합의 특성 용액중합은 발열반응에 의한 반응...2025.01.13
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실험 보고서: 추출 실험 - 산-염기 특성2025.05.051. 추출 실험 이 실험에서는 벤조산, DMAP, 트리페닐메탄의 추출 실험을 수행했습니다. 실험 결과, 각 물질의 수득량과 수득률을 계산했습니다. TLC 분석을 통해 추출 단계별 물질의 분리 및 정제 과정을 확인했습니다. 수득률 계산 결과, 벤조산과 DMAP는 예상 범위 내였지만 트리페닐메탄의 수득률이 100%를 초과했습니다. 이는 완전한 건조가 이루어지지 않아 잔류 용매나 수분이 남아있었기 때문으로 보입니다. 따라서 보다 정확한 수득률 측정을 위해서는 건조 과정의 개선이 필요할 것으로 판단됩니다. 1. 추출 실험 추출 실험은 화학...2025.05.05
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[기초실험] 추출-예비+결과보고서2025.01.201. 추출 추출(EXtraction)은 혼합물로부터 휘발성 및 비휘발성 용매를 이용, 원하는 물질을 분리해 낼 때 쓰는 방법으로서 식물의 줄기, 잎, 꽃잎 등에서 의약품이나 향수, 향료 등을 얻어낼 때 많이 사용되고 있다. 추출의 기본적인 원리는 둘이 섞이지 않는 용매들 사이의 용질의 분배비(distribution ratio)를 이용한다. 추출은 용매를 이용한 단순 추출법 외에 Soxhlet 추출기를 이용한 연속 증류 추출법(simultaneous distillation extraction method)과 이산화탄소 등의 초임계 가...2025.01.20
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[일반화학 및 실험1] 5. 화학정원 레포트 (msds 포함)2025.05.071. 화학정원 화학정원은 금속염과 규산 소듐이 반응하여 금속 규산 염이 생성되고, 삼투현상으로 인해 물이 반투막 안으로 이동하면서 형성되는 현상이다. 금속염의 종류에 따라 성장 속도와 색깔이 다르게 나타난다. 2. 삼투현상 삼투현상은 반투막을 통해 농도가 다른 용액을 접촉시켰을 때, 용매 분자가 묽은 용액에서 진한 용액으로 선택적으로 이동하는 현상이다. 이는 식물 뿌리에서의 양분과 물의 이동, 김장 등에서 나타난다. 3. 반투막 반투막은 용매의 이동은 가능하지만 용질의 이동은 불가능한 막을 말한다. 세포막, 과일껍질 등이 대표적인 ...2025.05.07
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