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인터넷, 뉴스, 잡지 등 마케팅 성공, 실패 기사 사례 정리2025.05.081. 처음처럼 (소주) 세분화 전략 두산의 세분화 전략은 소주 소비량의 70%이상을 소비하는 중음료(소주 소비량이 가장 많은 계층연령층)인 35-45세를 제쳐두고 소비량이 낮은 25-35세를 타깃으로 설정해 이들을 대상으로 집중화 전략을 진행했다. 또한 집단 세분화와 함께 지역 세분화가 이루어졌다. 대상을 전국으로 하지 않으며 소주 점유율 42%를 차지하는 수도권을 목표로 초반에는 여론 형성을 위한 오피니언 리더가 많은 광화문, 강남과 젊은 층이 많은 신촌 등 '초미세화 전략'까지, 특히 '처음처럼' 시장 세분화 개념을 포함한 산업...2025.05.08
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일본의 음주문화 변화: 저도수·논알코올 주류의 부상2025.11.131. 일본 주류산업의 구조 일본의 주류산업은 맥주와 소주가 큰 비중을 차지하며, 사케가 그 다음을 따른다. 맥주와 소주를 제외한 고급주류에서 일본은 자국 내 농산물을 활용하여 제조해왔기 때문에 세계적 브랜드를 보유하고 있는 반면, 한국은 대부분의 고급주류를 수입에 의존하고 있다. 이는 두 나라 주류산업의 주요 차이점이다. 2. 일본의 음주량 감소 추세 일본의 주류 소비량이 지속적으로 감소하고 있다. 2011년 전체 세금의 3%를 차지하던 주류세가 2020년 2%로 줄어들었으며, 성인 1인당 연간 음주량은 1995년 100리터에서 2...2025.11.13
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일본을 이탈리아어로 소개2025.11.141. 일본의 역사와 문화 일본은 동아시아의 섬나라로 오랜 역사를 가지고 있으며 고대부터 현대까지 다양한 문화적 변화를 겪었습니다. 불교는 백제 왕국에서 전래되었고, 사무라이, 농민, 상인 등 다양한 사회계층 문화가 발전했습니다. 도쿄는 패션, 오사카는 요리, 교토는 역사적 중요성으로 유명합니다. 일본은 신토 신앙이 많지만 선진국 중 기독교 신자 비율이 가장 낮습니다. 입헌군주제 국가로 천황이 있지만 총리가 국가를 통치합니다. 2. 일본의 경제와 산업 일본은 세계적 경제 강국으로 제2차 세계대전 이후 경제 성장을 이루었습니다. 자동차...2025.11.14
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우리나라 곡류 수급 분석 레포트 , 쌀 생산, 곡물 생산 분석, 식량안보2025.01.291. 쌀 생산 및 소비 현황 우리나라의 대표 곡물인 쌀의 생산량과 소비량 추이를 분석하였다. 1970년대부터 2000년대까지 쌀 생산량이 증가했으나, 이후 감소 추세를 보였다. 이는 정부의 식량 증산 정책, 기술 발전, 기상 악화 등의 영향으로 나타났다. 한편 쌀 소비량은 지속적으로 감소하고 있는데, 이는 식습관의 서구화와 농촌 인구 감소 등의 요인 때문이다. 쌀 자급률은 90% 이상을 유지하고 있지만, 공급 과잉으로 인한 문제도 발생하고 있다. 2. 밀 생산 및 소비 현황 밀은 우리나라에서 쌀, 보리 다음으로 중요한 곡물이지만, ...2025.01.29
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호스피탈리티 산업에 속한 기업 한 곳을 선정한 후 경영전략 제시2025.05.121. TGIF 기업 소개 TGIF는 1992년 국내에 런칭된 서구 최초의 캐주얼 다이닝 레스토랑으로, 브랜드 커뮤니케이션 강화, 즐거운 장소 이미지 구축, 타임 셰어 마케팅, 공격적인 점포 확대 등의 마케팅 전략을 펼치며 성장해왔다. 2. TGIF의 외부환경 분석 TGIF는 주 5일제 도입 이후 소비자에게 큰 영향을 미쳤으며, 사회문화적으로 일상적 목적과 특별한 목적의 소비자를 세분화하여 접근하고 있다. 3. TGIF의 내부환경 분석 TGIF는 강남, 대학가, 직장 밀집지역 등에 분포되어 경제력 있는 2,30대와 가족 고객을 타겟으...2025.05.12
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국내 와인 산업 트렌드 또는 동향 등을 조사2025.04.301. 국내 와인 산업의 동향 국내 와인 산업이 최근 2년 동안 빠르게 성장하며 주류 시장에서의 점유율을 높여가고 있다. 2020년 와인 수입액이 약 3,800억원 수준으로 2019년 대비 27% 성장했으며, 2021년 상반기에는 3,000억원을 돌파하며 더 빠른 증가세를 보이고 있다. 가정용 소매 시장 기준으로 2020년 와인 시장 규모가 1조원을 돌파했으며, 수입 주류 시장에서 맥주를 제치고 와인이 1위 주종으로 자리잡게 되었다. 2. 국내 와인 산업 성장 배경 국내 와인 산업의 빠른 성장에는 코로나19 확산으로 인한 '홈코노미'...2025.04.30
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Nester's Microbiology Chapter 12: 미생물의 분류와 질병2025.11.171. 진핵세포와 원핵세포의 차이 진핵세포와 원핵세포의 주요 차이점은 핵의 유무이다. 진핵세포는 막으로 둘러싸인 핵을 가지고 있으며 다양한 세포소기관을 포함하고 있다. 반면 원핵세포는 핵을 가지지 않으며 세포소기관이 없다. 진핵세포는 식물, 동물, 곰팡이, 원생동물에서 발견되며 원핵세포는 박테리아와 고세균에서 발견된다. 2. 곰팡이의 분류 및 특징 효모는 단일 세포 곰팡이로 이분법 또는 출아법으로 생식한다. 곰팡이는 균사체로 구성된 다세포 곰팡이로 hyphae 덩어리인 mycelium을 형성한다. 버섯은 Basidiomycetes의 ...2025.11.17
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캐나다 음식 문화 및 특징2025.05.061. 캐나다 개요 캐나다는 세계에서 두 번째로 큰 나라로, 국토의 40%가 춥고 고립된 북극 지방이며 원주민인 이누이트족 외에는 사람이 거의 살지 않습니다. 국토가 너무 넓어서 지역마다 서로 다른 시간대를 사용하며, 여러 민족이 모여 살고 있는데 영국계가 가장 많습니다. 캐나다는 자연의 혜택이 풍부한 나라이며, 국민의 3/4 이상이 미국과의 국경에서 160km 이내인 최남부에 살고 있습니다. 2. 캐나다의 사회 및 경제 캐나다의 국내총생산(GDP)은 증가 추세이며, 주요 10개 제조국가들 가운데 상위를 차지하고 있습니다. 자동차 생...2025.05.06
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전통주 수출을 위한 SWOT 분석 및 SO전략2025.11.141. 전통주의 강점(Strengths) 한국 전통주는 독특한 발효 과정과 재료로 인해 다른 국가의 주류와 구분되는 특별한 맛과 향을 가지고 있습니다. 천년의 역사와 문화적 가치를 지니고 있으며, 발효 과정 중 생성되는 유익한 미생물과 효소로 인해 소화기능 개선, 항산화 효과 등 건강상 이점이 있습니다. 자연 원료를 활용하고 화학첨가물을 최소화하는 환경 친화적 생산 방법을 사용하며, 막걸리, 청주, 약주 등 다양한 종류로 소비자의 선택 폭이 넓습니다. 2. 전통주의 약점(Weaknesses) 해외 시장에서의 인지도가 낮고 브랜드 이미...2025.11.14
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미생물과 인류의 관계: 특징과 생활 영향2025.11.181. 미생물의 분류 및 특징 미생물은 박테리아, 바이러스, 원생동물, 곰팡이 등으로 분류된다. 박테리아는 거의 모든 환경에서 발견되며 대부분 해롭지 않거나 유익하다. 바이러스는 다른 생명체의 세포 내에서만 복제 가능하며 인플루엔자, HIV, 코로나바이러스 등의 질병을 일으킨다. 원생동물은 주로 물 속에서 발견되며 말라리아 같은 질병을 유발할 수 있다. 곰팡이는 발효 과정에 사용되기도 한다. 미생물은 극한의 온도, 압력, 산도에서도 생존하는 놀라운 적응 능력을 보여준다. 2. 미생물과 인간 건강 우리 몸의 표면과 내부는 수많은 미생물...2025.11.18
