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외식산업 업태 개발의 방향성2025.04.261. 외식산업 업태 개발의 방향성 외식산업의 시장규모는 1997년을 정점으로 해마다 매출이 감소되는 추세이지만, 한국의 경우 지속적인 성장추세를 보이고 있다. 이는 편의점의 수가 증가하면서 편의점의 패스트푸드 상품(도시락, 샌드위치)을 사먹는 사람들이 늘어나면서 상대적으로 음식점의 매출이 감소하고 있기 때문이다. 새로운 시대에 요구되는 업태 개발이 필요한 시점이며, 일반대중에 초점을 둔 새로운 업태 개발이 다가오는 시대에 살아남는 포인트가 될 것이다. 고객의 니즈를 정확히 파악하고 구체적인 방법을 시스템에 적용해 나가야 하며, 고객...2025.04.26
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시공간에 따른 연구방법 중 종단조사에 대한 개념과 종류 구분2025.05.101. 종단조사 종단조사(longitudinal study)는 시간의 흐름에 따라 조사 대상이나 상황의 변화를 측정하는 것으로 일정한 시간 간격을 두고 적어도 두 번 이상 반복적으로 측정하여 자료를 수집하는 조사방법이다. 수주일 혹은 수개월의 장기간 동안 일정한 시간적 간격을 두고 측정하기 때문에, 횡단조사와 달리 동태적 특성을 갖는다. 그리고 유형에 따라 서로 다른 시점에서 동일 대상자를 추적하여 조사해야 하므로 표본의 크기가 횡단조사에 비해 상대적으로 작다. 종단조사는 횡단조사에 비해 복잡하고 비용과 시간이 많이 든다는 단점이 있...2025.05.10
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소비자행동론2025.01.251. 세대 간 차이 심화 현상 최근 국내 및 해외에서도 세대 간 차이(예: MZ세대 vs. 베이붐세대)에 대한 사회적 담론이 증가하고 있다. 이는 사회 변화 속도 가속화, 기술 접근성 차이, 미디어 환경 변화 등의 요인으로 인해 발생하며, 세대 간 가치관, 생활양식, 소비패턴 등의 차이가 나타나고 있다. 이러한 세대 간 차이에 대한 사회적 담론은 세대 간 이해 증진, 소통 활성화, 사회 발전에 기여할 수 있다. 2. 소비자 행동과 세대 간 차이, 그리고 이를 반영한 마케팅 활동 소비자 행동은 개인의 특성, 사회적 환경, 문화적 환경...2025.01.25
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관심있는 사회복지 대상자의 욕구를 파악하기 위한 설문지 만들기2025.04.271. 사회복지 욕구조사 설문지 만들기 사회복지 욕구조사 설문지 만들기. 관심있는 사회복지 대상자의 욕구를 파악하기 위한 설문지 만들기. 설문지에 반드시 신뢰도와 타당도가 확보된 척도를 포함할 것. 2. 우리나라 노인복지 현황 현재 한국은 전 세계적으로 유례없는 급속한 인구 고령화 문제에 직면해 있다. 앞으로 초고령 사회로의 진전은 적극적인 노후 준비를 통해 노인 빈곤 예방을 도모할 뿐만 아니라 빈곤 노인에 대한 국가부담도 경감시킬 것으로 생각한다. 특히 앞으로 더욱 문제 될 사회 문제는 바로 베이붐 세대의 노후 준비이다. 3. 노인...2025.04.27
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