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만3세 1학기 관찰일지 9명2025.01.111. 일상 (식사) 영유아의 식사 습관과 관련된 내용을 관찰하였습니다. 우유나 두유를 마시지 않으려 하거나, 특정 음식에 대한 호불호가 있어 양을 조절하여 주거나 크기를 작게 잘라서 제공하고, 균형 있는 영양 섭취의 필요성과 중요성을 알려주었습니다. 2. 신체운동·건강 영유아의 신체 활동과 건강 관련 내용을 관찰하였습니다. 놀이기구 사용 시 안전사고에 주의를 기울였고, 손과 이를 깨끗이 하는 습관 형성을 위해 지속적으로 지도하였습니다. 3. 의사소통 영유아의 언어 발달과 의사소통 능력을 관찰하였습니다. 또래에 비해 언어가 늦어 친구...2025.01.11
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영아기의 이유식과 유아기의 영양에 대한 조사 및 적당한 식품과 부정적인 식품 서술2025.05.031. 영아기의 이유식 영아는 연령증가에 따라 신체성장이 폭발적으로 이루어짐에 따라 모유와 분유만으로는 충분한 영양소를 공급받지 못하게 된다. 이 때문에 보통 4개월령부터 이유식을 시작해야 하며, 이유식 시작 전 규칙적인 수유 습관 형성, 새로운 이유식 천천히 제공, 다양한 음식으로 편식 예방, 위생적인 이유식 준비 등의 주의사항이 있다. 2. 유아기의 영양 유아는 연간 7~8cm 성장하고 체중은 연간 2kg 증가되므로, 신체성장과 뼈성장에 도움이 되는 단백질과 칼슘을 중점으로 한 식단 구성이 필요하다. 편식 예방을 위해 다양한 식품...2025.05.03
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한국기업의 동남아시아 진출 사례와 문제점2025.01.191. 한국기업의 동남아시아 진출 성공사례 CJ제일제당의 비비고 김치와 삼육식품의 두유 제품이 베트남 시장에서 성공한 사례를 소개했습니다. CJ제일제당은 현지 생산을 통해 가격 경쟁력을 확보하고 다양한 마케팅 전략을 구사했으며, 삼육식품은 한국에서 인기 있는 제품을 베트남에 소개하고 현지 유통업체와 협력하여 안정적인 유통망을 구축했습니다. 2. 한국기업의 동남아시아 진출 이유와 문제점 한국기업이 동남아시아에 진출한 이유는 저렴한 노동력 활용, 내수 시장 성장 등이었지만, 정치·사회적 불안정, 규제 등 다양한 리스크가 존재합니다. 특히...2025.01.19
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커피 전문점의 원가 구성 및 원가차이 발생 원인, 공통비 배분의 적절한 방법에 대한 분석2025.05.111. 커피 한잔의 원가 구성 커피 전문점에서 제공하는 커피 한잔의 원가는 크게 세 가지 요소로 구성됩니다. 첫 번째는 커피 원두 비용이며, 커피 원두는 커피 전문점에서 제공하는 제품의 핵심적인 재료이자 가장 큰 비중을 차지하고 있습니다. 물 역시 맛과 향을 결정하는데 중요한 역할을 하며, 여러 커피 메뉴 종류에 따라 우유, 두유, 아몬드밀크, 시럽, 시나몬 파우더, 휘핑 크림, 초콜릿 칩 등을 구입하는데 소용되는 비용 역시 재료비로 볼 수 있습니다. 또한 일회용 컵, 뚜껑, 빨대, 캐리어, 냅킨 등의 비용도 포함됩니다. 노무비는 바...2025.05.11
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모발과학_모발의 성장에 도움을 주는 영양소에 대하여 조사하고 제품을 사례로 영양성분표를 분석하시오2025.05.141. 모발의 성장과 영양소의 역할 모발은 다른 모발의 성장속도와 관계없이 독립적인 모주기를 가진다. 모발은 끊임없이 자라는 것이 아니라 모유두에서 분리되면서 기존 모발이 탈락하고, 모유두는 일정 기간에 따라 어느 정도 활동을 한 후 일시 활동을 멈춘다. 따라서 모발의 수는 태어날 때부터 결정되는 모유두의 수에 따라 결정된다. 모발의 성장주기는 일반적으로 1단계 성장기, 2단계 퇴행기, 3단계 휴지기, 4단계 발생기로 나눌 수 있다. 모발의 성장에 있어 영양소의 역할은 매우 중요하다. 영양소는 그 종류에 따라 체내에서의 기능이 다르다...2025.05.14
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지역사회간호학 케이스 스터디(방문간호 보고서-욕창)2025.01.281. 장기간 부동과 관련된 피부통합성 장애 대상자는 고혈압, 당뇨, 관절염, 치매, 녹내장, 요실금, 수면장애, 요통, 좌골통 등 다양한 진단명을 가지고 있고, 허리 수술로 인해 ADL, IADL 총점 0점인 완전 와상 환자입니다. 방문 간호를 통해 대상자를 관찰한 결과 여름철 땀과 습기로 인해 발적이 등 부분 전체에 관찰되었습니다. 대상자의 체중이 85kg에 육박하고 심하면 소리도 지르면서 통증을 호소하는 모습이 관찰되었습니다. 이에 따라 장기간 부동과 관련된 피부통합성 장애가 가장 우선적으로 필요한 간호 문제로 파악되었습니다. ...2025.01.28
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[영양과 식사요법] [영양과 식이] [간호학과] 유당불내증 요약 및 식이요법2025.05.131. 유당불내증 유당불내증은 이당류의 하나인 유당을 분해하는 효소인 락타아제의 결핍으로 인해 섭취한 유당을 소화시키지 못하여 일어나는 장내 증상이다. 장내 효소인 락타아제의 양이 부족하면 소화되지 않는 유당이 장내에 남아있게 되고 삼투력에 의해 소화되지 않은 유당이 소화관 안으로 물을 끌어들여 장내 증상을 일으킨다. 소화되지 않은 유당은 대장에서 정상 대장 세균에 의해 발효되어 지방산, 탄산가스, 수소를 생성한다. 유당불내증의 증상은 유당 섭취 직후나 몇 시간 후에 복통, 설사, 복명, 구역, 구토 등의 장 관련 증상과 두통, 피로...2025.05.13
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A++지역사회간호학 가족간호과정 case study2025.05.041. 스트레스와 관련된 부적절한 식습관 가족 구성원 중 아버지와 큰딸, 작은딸의 식습관이 불규칙적이고 부적절한 것으로 나타났다. 아버지는 음식을 짜고 맵게 먹는 습관이 있으며, 음식을 빨리 먹는다. 큰딸은 식사시간이 매일 달라 불규칙적인 식사를 하고 있으며 혼자 생활하여 음식을 골고루 섭취하기 힘든 상황이다. 또한 야식을 자주 시켜먹는다. 작은딸은 매일 2끼를 먹고 있고 2끼 중 한 끼는 매우 가볍게 식사(두유, 삶은달걀 1개)하여 영양 부족을 초래한다. 이러한 부적절한 식습관은 가족 구성원의 스트레스와 관련이 있는 것으로 나타났다...2025.05.04
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[실습케이스] 지역사회 가족 간호과정 (불균형한 식이와 관련된 부적절한 생활양식)2025.05.071. 불균형한 식이와 관련된 부적절한 생활양식 대상자는 당뇨병과 뇌졸중을 앓고 있으며, 치아 상태가 좋지 않아 음식 섭취에 제한이 있습니다. 또한 불규칙한 식습관으로 인해 영양 관리가 부족하고, 당뇨 식이에 맞지 않는 사탕, 두유 등을 매일 섭취하고 있습니다. 이로 인해 건강 상태가 악화되고 있는 상황입니다. 따라서 대상자의 식습관 개선과 규칙적인 식사, 운동 등의 생활양식 개선이 필요합니다. 2. 당뇨 대상자 간호 대상자는 당뇨병과 뇌졸중을 앓고 있으며, 당뇨 식이에 맞지 않는 식습관을 가지고 있습니다. 따라서 대상자의 당뇨 관리...2025.05.07
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자신의 실제 3일치의 식사 일기를 기록2025.01.161. 균형 잡힌 식사 균형 잡힌 식사는 건강한 삶을 유지하는 데 중요한 요소입니다. 영양소의 적절한 섭취는 신체의 기능을 최적화하고, 질병 예방과 에너지 유지에 기여합니다. 이 레포트에서는 자신의 실제 3일치 식사 일기를 기록하고, 이를 바탕으로 식사의 균형성을 평가한 후, 특히 취약했던 영양소를 보충하기 위한 방안을 고찰하겠습니다. 2. 3일치 식사 일기 기록 첫째 날 아침: 토스트 2장, 스크램블 에그 2개, 오렌지 주스 한 컵 점심: 치킨 샐러드(닭가슴살, 로메인 상추, 방울토마토, 오이, 드레싱), 물 한 컵 저녁: 구운 연...2025.01.16
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