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식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독2025.01.241. 식중독 식중독은 발생요인이 다양하기 때문에 정확히 정의하기는 어렵지만 넓은 의미로 식품기인성 질환(foodborne disease)에 포함되며 식품을 섭취함으로써 일어나는 질병을 광범위하게 말하고 있다. 좀 더 구체적으로 정의하면, 식중독(food poisoning)은 일반적으로 미생물 또는 미생물의 독소, 중금속을 포함한 각종 화학물질, 기타 생물학적 독성 등에 오염된 음식을 섭취한 후 발생하는 식품매개질환(foodborne diseases or foodborne illness) 중 비교적 잠복기가 짧으면서 다른 사람에게 전...2025.01.24
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일반생물학실험 <원생생물 관찰 및 현미경상의 크기 계측> 결과레포트2025.01.271. 수생곰팡이 수생곰팡이는 물 속에 잠긴 식물체에 기생하여 솜 모양으로 발육하는 곰팡이입니다. 물속에서 살며 유성생식과 무성생식을 모두 합니다. 유성생식은 조정기의 수정관을 조란기의 난포자 내에 삽입하여 수정하고, 무성생식은 변형된 균사 속에 편모를 만들어 유주자를 형성해 번식합니다. 서식장소는 상하수도이며, 크기는 접안 마이크로미터 1눈금의 크기 2.5㎛에 3 X 2.5㎛ = 7.5㎛입니다. 2. 말라리아원충 말라리아원충은 포자충아문(胞子蟲亞門) 만생포자충강(晩生胞子蟲綱) 진구충목(眞球蟲目)에 속하는 원생동물의 한 속입니다. 기...2025.01.27
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식중독의 개념과 식중독의 종류 및 원인은 무엇이며 예방법에는 어떤 것들이 있는지 설명하고2025.05.141. 식중독의 개념 식중독이란 음식을 섭취함으로 인해 세균이나 특정 유독물질에 감염되어 다소, 여러 심각한 증상을 내보이는 전반을 의미한다. 증상은 천차만별이지만, 대체로 식중독에 걸리게 되면 3일 이상 복통, 속쓰림, 발열 등을 겪게 된다. 2. 식중독의 종류 식중독의 종류에는 독소형 식중독, 감염형 식중독, 화학적 식중독, 자연적 식중독이 있다. 독소형 식중독은 독성이 있는 세균 감염에 의한 식중독이며, 감염형 식중독은 원인균에 의한 식중독이다. 화학적 식중독은 식품 첨가물로 인한 식중독이며, 자연적 식중독은 동물성 또는 식물성...2025.05.14
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아동간호학실습 폐렴(pneumonia) 케이스스터디2025.05.091. 폐렴(Pneumonia) 폐렴은 말단세기관지 아래 폐 실질조직에 염증이 생기는 질환으로, 주로 바이러스, 곰팡이, 미생물 등으로 인한 감염으로 발생한다. 폐렴의 병태생리는 기침 반사, 점막 섬모운동, 폐포의 대식세포의 포식작용, 염증 반응, 면역 반응을 포함한 방어 기전이 작용하며, 감수성 있는 인체에 침범한 병원균은 독소를 방출하고 2차와 3차 방어기전을 자극한다. 폐렴은 대엽성 폐렴, 바이러스성 폐렴, 마이코플라즈마 폐렴, 세균성 폐렴 등으로 분류되며, 각각의 원인과 병태생리, 임상적 증상, 치료 및 간호가 다르다. 2. ...2025.05.09
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농학4 동물사료학 생균제의 종류, 조건, 작용기작2025.01.251. 생균제의 종류 생균제의 종류로는 크게 5가지가 있다. 유익세균, 유익곰팡이균, 유익효모제, 박테리오파지, 그리고 이들의 합제가 있다. 유익세균의 종류가 가장 많으며 가장 일반적으로 쓰인다. 락토바실러스, 비피도박테리움, 엔테로코커스 등의 젖산균이 이에 속한다. 2. 생균제의 조건 생균제의 기본적인 조건은 4가지이다. 첫째, 산을 생성하는 동시에 산에 잘 견뎌야 한다. 둘째, 리소자임 등 세포벽 파괴 효소에 강해야 한다. 셋째, 동결 또는 동결건조에도 잘 견뎌야 한다. 넷째, 사료에 첨가되었을 때 안정적 상태를 유지하며 가축에 ...2025.01.25
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아동) 아동 폐렴2025.01.161. 폐렴 폐렴은 폐실질 조직의 급성 염증으로 영아나 유아 초기에 흔히 발생하고 저개발국가의 사망률과 관련이 있다. 폐렴은 원발성으로 발생하거나 또는 다른 질병의 합병증으로 발생한다. 폐렴은 발생부위, 원인요소, 임상증상에 따라 분류한다. 원인에 따른 분류가 적절한 치료를 선택하는데 도움이 되고, 예후를 추측할 수 있어서 발생부위에 따른 분류보다 더 선호하는 경향이 있다. 임상증상은 원인 물질, 연령, 건강상태, 병변의 정도, 기관지와 세기관지의 폐쇄정도에 따라 다양한 증상을 나타낸다. 원인물질은 아동의 임상 병력, 연령, 건강력,...2025.01.16
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동식물분류학실험_남조, 녹조류 관찰2025.01.131. 남조류 남조류는 핵막과 미토콘드리아가 없는 원핵생물이다. 수생태계의 1차 생산자로서, 남조류의 발생은 호수의 부영양 상태를 나타내는 지표이며, 냄새와 독소를 발생시킨다. 남조류는 세포내에 기포를 가지고 있어 수면에 떠올라 scum을 형성한다. 독성을 생성하는 남조류 중 가장 먼저 알려진 종은 Microcystis aeruginosa이며, 독소는 microcystin이라고 명명되었다. 생식방법은 무성생식을 하며, 모세포 안에서 세포들이 분열하는 endospore, 모세포벽내의 여러 딸세포가 운동성을 가지며 모세포에서 출아하는 e...2025.01.13
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감염미생물과 간호 과제 <세균과 바이러스>2025.04.301. 미생물의 종류 미생물의 종류에는 세균류, 곰팡이류, 효모류, 리케차, 스피로헤타 등이 있다. 세균류에는 구균, 간균, 나선균이 있으며 2분법으로 증식한다. 곰팡이류는 포자법으로 증식하며 건조한 상태에서도 증식할 수 있다. 효모류는 출아법으로 증식한다. 리케차는 2분법으로 증식하며 발진티푸스, 양충병, 큐열을 발생시킨다. 스피로헤타에는 매독균과 회귀열이 있다. 바이러스는 미생물 중 가장 크기가 작다. 2. 최초의 항생제 최초의 항생제는 페니실린이다. 페니실린은 미생물을 억제하거나 죽일 수 있어 파격적이었다. 주로 매독과 임질 치...2025.04.30
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아동간호학 폐렴2025.01.121. 폐렴 폐렴은 세균이나 바이러스, 곰팡이 등의 미생물로 인한 감염으로 발생하는 폐의 염증이다. 기침, 염증 물질의 배출에 의한 가래, 숨쉬는 기능의 장애에 의한 호흡곤란 등 폐의 정상적인 기능에 장애가 생기는 폐 증상과, 구역, 구토, 설사 등의 소화기 증상 및 두통, 피로감, 근육통, 관절통 등의 신체 전반에 걸친 전신 질환이 발생할 수 있다. 폐렴은 아동기에 빈번하며 특히 영아와 아주 어린 아동에게 자주 나타난다. cytomegalovirus, RSV, influenza, adenovirus가 주된원인이다. 2. 폐렴의 병태...2025.01.12
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저소득층 폐렴 발생 기전과 사회-건강 지표 개발2025.11.151. 폐렴의 병리기전 폐렴은 세균, 바이러스, 곰팡이 등 미생물로 인한 폐의 염증질환이다. 폐렴 발생 시 폐포에 염증이 생기고 백혈구와 분비물이 축적되어 산소가 혈액으로 도달하기 어려워진다. 진균성 폐렴은 곰팡이 포자가 호흡을 통해 면역기능이 저하된 환자의 기관지와 폐로 침입하여 염증을 유발한다. 주요 병원균으로는 크립토코커스, 히스토프라스마, 아스페리길루스, 캔디다 등이 있다. 2. 폐렴의 사회적 위험요인 WHO 자료에 따르면 폐렴의 사회적, 개인적 영향요인으로 영양실조, 기저질환, 면역결핍, 나이, 가정 내 1인당 가용면적, 부...2025.11.15
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