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기능성을 중심으로 한 채소의 식품적 가치를 조사하고, 자신과 가족을 위한 합리적 채소섭취 방법을2025.05.041. 채소의 식품적 가치 채소는 무기질, 비타민, 식이섬유 등의 급원이며 대사과정에서 산성물질을 생산하는 육류와 달리 알칼리성 식품으로 체액의 산성화를 방지한다. 채소는 식품으로 가치가 높기 때문에 섭취를 증가시킬 필요가 있다. 2. 우리가족의 합리적 채소 섭취 방법 우리집에서는 샐러드와 쌈밥 등으로 매일 끼니마다 채소를 먹을 수 있도록 하고 있으며 채소 스프를 끓여서 입맛 없는 아침에 간단하게 식사를 해결할 수 있도록 하고 있다. 3. 채소 소비 촉진 방안 채소 소비를 촉진하기 위한 방법으로 채소를 씻고 시들고 먹지 못하는 부분 ...2025.05.04
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단체급식 메뉴 유형과 특성, 장단점, 메뉴계획 시 고려사항2025.01.021. 메뉴의 의의 메뉴는 제공하는 음식의 목차로서 식단 또는 차림표라고 한다. 메뉴는 외식업경영의 상징적 사명을 갖고 있으며, 기업존재의 근원이 되고, 외식업체의 개성과 분위기를 창출하는 도구이다. 2. 메뉴의 유형 학교급식에서는 변동메뉴(changing menu)가 가장 많이 사용되는데, 이는 식자재 수급 및 가격에 맞게 식단을 작성하는 것이다. 변동메뉴는 메뉴 변화로 단조로움을 줄일 수 있지만 재고관리가 어렵다는 단점이 있다. 3. 학교급식 메뉴계획 시 고려사항 고객 측면에서는 영양요구량과 고객의 욕구, 식습관, 기호도를 고려해...2025.01.02
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기압 변화에 따른 현상 예비보고서+결과보고서2025.05.051. 기압 변화에 따른 물체의 변형 기압 변화에 따라 물체의 크기가 변화하는 현상을 관찰하였다. 감압 상태에서 초코파이가 부풀어 오르고, 가압 상태에서 초코파이가 작아지는 것을 확인하였다. 이는 기체 분자들의 운동 변화로 인한 것으로 설명할 수 있다. 2. 압력 변화에 따른 온도 변화 압력이 감소할수록 온도가 낮아지고, 압력이 증가할수록 온도가 높아지는 것을 확인하였다. 이는 기체 분자의 운동 에너지 변화로 설명할 수 있다. 3. 압력 변화에 따른 끓는점 변화 압력이 낮아질수록 물의 끓는점이 낮아지는 것을 확인하였다. 이는 외부 압...2025.05.05
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시즌제 웹드라마 1개 혹은 구독자 20만 이상(레포트 작성일 기준 구독자 수)의 유튜브 채널 1개를 선택하여 성공 요인들 분석할 것2025.05.041. 캠핑한끼 캠핑한끼(campinghankki)는 2022년 4월 21일 기준 약 20만9천명의 구독자를 보유하고 있는 채널이다. 그 채널명에서 짐작할 수 있듯이 캠핑 중에 즐길 수 있는 요리의 레시피를 소개하고 있는데, 토마호크나 등갈비구이 같이 인스타그램 등 소셜미디어에서 유행하였던 화려한 캠핑음식을 포함하여 라면, 누룽지 등 실제로 캠핑을 가서 즐길 수 있는 소박한 요리도 다채롭게 소개하고 있다. 1. 캠핑한끼 캠핑은 자연 속에서 여유로운 시간을 보내며 일상에서 벗어나 휴식을 취할 수 있는 좋은 기회입니다. 캠핑 중 먹는 음...2025.05.04
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[물리실험1]기압변화에 따른 현상 결과레포트2025.01.171. 기압 변화에 따른 물체의 변형 실험을 통해 기압이 변화할 때 풍선, 초코파이, 지우개 등의 물체가 어떻게 변형되는지 관찰하였다. 압력이 증가하면 물체의 부피가 줄어들고, 압력이 감소하면 부피가 증가하는 것을 확인하였다. 이는 공기 분자의 운동에너지와 밀도 변화에 따른 것으로, 이상기체 방정식과 반데르발스 방정식을 통해 설명할 수 있다. 2. 압력 변화에 따른 온도 변화 실험을 통해 압력이 증가하면 온도가 증가하고, 압력이 감소하면 온도가 감소하는 것을 확인하였다. 이는 이상기체 방정식과 반데르발스 방정식에 의해 설명되며, 압력...2025.01.17
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마켓컬리의 타겟 마케팅 전략 분석2025.01.031. 타겟 마케팅 타겟 마케팅은 불특정 다수가 아닌 특정 목표 고객을 대상으로 마케팅 활동을 실시하는 것을 의미합니다. 이를 위해서는 시장 세분화가 선행되어야 하며, 인구통계학적 변수, 지리적 분포, 학력 지수, 생활수준 등의 기준을 활용하여 타겟 고객을 선정합니다. 최근에는 검색엔진 마케팅과 같은 디지털 마케팅 기법이 주목받고 있습니다. 2. 마켓컬리의 타겟 마케팅 마켓컬리는 초기에 강남, 서초, 마포, 과천 지역의 주부들을 타겟 고객으로 설정했습니다. 이들은 구매력이 높고 맘 카페 등을 통해 적극적으로 후기를 공유하며 지인 추천...2025.01.03
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신규간호사 교육 매뉴얼_섭취배설량측정2025.05.081. 섭취량 측정 구강섭취한 음식물의 섭취 시간과 양을 기록하고, 정맥으로 주입되는 수액, 수혈, 복막투여 등 환자의 체내로 투약되는 양을 측정하여 기록한다. 2. 배설량 측정 소변은 남자의 경우 소변기에 직접 배뇨하여 측정하고, 여자의 경우 변기에 소변을 받아 눈금이 있는 용기로 측정한다. 대변과 함께 배출되는 경우 소변량을 추정하거나 횟수를 기록한다. 유치도뇨관이 있는 경우 배설된 양을 기록하며, 소아나 실금 환자의 경우 기저귀 무게 변화로 측정한다. 토물, 토혈, 복막투석, 절개부위 등 체외로 배출되는 양도 기록한다. 3. 간...2025.05.08
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영유아를 대상으로 한 영양교육의 중요성 및 필요성과 다양한 영양교육 효과2025.04.271. 영양교육의 중요성 사람이 살아가기 위하여 가장 기본적인 것은 바로 먹는 것이다. 어떻게 먹느냐에 따라 건강에 미치는 영향은 커질 수밖에 없다. 특히 바른 식생활은 영유아의 면역력 강화에 필수요소로 건강에 직접적인 영향을 준다. 아동은 일생을 통하여 정신적으로나 신체적으로 성장 발육하는 중요한 시기이며, 특히 영유아기는 급격한 활동량 증가와 신체 조절 기능과 신경계의 발달이 거의 완성되는 시기이다. 따라서 영유아기의 적절한 영양 섭취는 영유아의 인지, 신체, 정서발달, 사회의 기초에 큰 영향을 미친다. 2. 영양교육의 필요성 영...2025.04.27
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보육에 있어서 보육교직원, 특히 교사의 중요성2025.01.051. 보육교직원의 개념 보육교직원은 영유아의 보육 뿐 아니라 건강관리, 보호자와의 상담, 보육기관의 관리와 운영 등의 업무를 담당하며 원장, 보육교사, 간호사, 영양사, 조리사, 사무원, 관리인, 미화원, 운전기사, 사회복지사, 특수교사, 촉탁의사 등으로 구성된다. 각 기관의 규모와 특성에 따라 구성원이 달라진다. 2. 보육교직원의 유형과 역할 보육교사는 영유아와 함께 있으면서 영유아를 가르치고 돌보는 일을 수행하며, 양육자, 교수자, 상호작용자 등의 역할을 담당한다. 원장은 보육철학, 운영관리, 보육목표, 보육과정 계획 등의 업무...2025.01.05
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봉산탈춤 수업지도계획서2025.05.091. 봉산탈춤의 형성과정과 특징 봉산탈춤이 생성되게 된 당시의 사회문화적 맥락(하층민의 문학으로서 지배층에 대한 비판을 하고자 함)과 탈춤 연행의 특징(탈의 역할, 종류, 연행방법 등)을 학습한다. 통시적으로 역사적으로 문학 담당층의 변화과정이 어떠하였는지 배경지식의 차원에서 설명함으로써 앞으로 봉산탈춤을 본격적으로 학습할 때 이해를 도울 수 있도록 자세히 제시한다. 2. 봉산탈춤 텍스트 이해와 정서 공감 여러 탈춤 유형 중 '봉산탈춤'에 대한 학습을 시작한다. 1-7과장의 간략한 내용을 교사가 정리하여 제시하고, 실제 탈춤 연행 ...2025.05.09