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농축산물 가공식품의 유형과 특성2025.01.251. 신선편이농산물 신선편이농산물은 채소·나물·버섯류를 씻어내고 껍질을 벗기고 자르고 가늘게 써는 등의 가공 공정을 거쳤지만 본래의 식품적 특성을 유지하면서도 위생적으로 포장되어 편리하게 이용 가능한 농산물을 말한다. 신선편이농산물은 조리나 가공한 다음에야 섭취할 수 있다. 2. 신선편의식품 신선편의식품은 농·임산물을 씻어내고 껍질을 벗기고 자르고 가늘게 써는 등의 가공 공정을 거치거나 여기에 식품이나 식품 첨가물을 투입한 것을 말한다. 신선편의식품은 섭씨 50도 이하의 냉장 상태로 유통되기 때문에 즉석에서 섭취하는 것이 가능하다....2025.01.25
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[고분자합성실험] 폴리비닐알코올의 합성 예비+결과보고서(A+)2025.01.291. 폴리비닐알코올(PVA) 합성 폴리비닐알코올(PVA)은 섬유, 호제, 접착제 등으로 이용되는 중요한 고분자이다. PVA의 단량체인 비닐알코올은 불안정하여 존재하지 않기 때문에 PVA는 폴리비닐아세테이트(PVAc)로부터 고분자반응으로 제조한다. PVAc에서 PVA로 전환되는 반응은 일반적으로 가수분해라고 한다. 실제에 있어서 PVA는 PVAc를 메탄올용액중에서 알카리 또는 산을 촉매로 하여 에스테르교환반응으로 제조한다. 본 실험에서는 PVAc를 메탄올 용액에 NaOH를 촉매로 하여 PVA를 합성하고 그 합성법과 메커니즘을 이해하고...2025.01.29
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힘,변형,촉각 센서 개요(Force, Strain, and Tactile Sensors)2025.05.111. Force Sensors 힘 센서는 힘을 측정하고 전기 신호로 변환하는 장치입니다. 표준 질량의 중력과 미지의 힘 사이의 균형을 맞추거나, 질량을 알고 가속도를 측정하거나, 전자기적으로 생성된 힘에 대한 힘의 균형을 맞추거나, 힘을 유체에 대한 압력으로 변환하고 그 압력을 측정하거나, 미지의 힘으로 탄성체에서 생성된 변형률을 측정하는 등의 방법으로 힘을 측정할 수 있습니다. 대부분의 현대 센서에서는 힘이 전기 신호로 직접 변환되지 않으며, 힘-변위 변환기와 위치 센서 등의 센서 결합을 통해 제조됩니다. 2. Strain Gau...2025.05.11
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(A+)일반화학실험I 하이드로겔과 고분자의 합성 결과 보고서2025.05.111. 축합 반응 탄소 화합물의 반응에서 물 한 분자가 떨어져 나가면서 두 분자가 결합하는 반응을 말한다. 예를 들어 에탄올에 진한 황상을 넣어 130℃로 가열하면 에탄올 한 분자에서는 H가, 다른 에탄올 한 분자에서는 OH가 떨어지면서 두 개의 에탄올 분자가 결합하여 에테르가 되며, 카르복실산과 알코올에 산을 첨가한 뒤 가열하면 카르복실산에서는 OH가, 알코올에서는 H가 떨어져 물 분자가 만들어지면서 두 분자가 결합해 에스테르 결합을 형성한다. 2. 단량체와 중합체 단량체란, 중합 반응을 거쳐 반들어지는 중합체의 단위 분자 구조를 ...2025.05.11
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환경과 웰빙: 환경 문제 속 과학과 나의 역할2025.04.291. 미세 플라스틱 최근 북극 하늘에서 내리는 미세 플라스틱에 대한 연구 결과가 발표되었다. 미세 플라스틱이 대기를 통해 장거리 이동하여 북극 지역까지 도달하고 있으며, 이는 전 세계적인 문제임을 보여준다. 미세 플라스틱은 독성을 가지고 있어 환경과 인체에 위협을 가하고 있다. 2. 플라스틱 문제 플라스틱은 현대인의 일상생활에 깊이 자리 잡고 있으며, 코로나19 사태로 인한 배달 및 포장 증가로 플라스틱 쓰레기가 더욱 늘어나고 있다. 대부분의 플라스틱 쓰레기가 재활용되지 않고 매립 또는 해양에 버려져 환경 오염을 야기하고 있다. 3...2025.04.29
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과학기술이 환경에 미치는 영향- 미세플라스틱은 어떻게 환경을 오염시키는가2025.05.091. 미세플라스틱의 정의 미세플라스틱(microplastics)이란 '길이나 지름이 5mm 이하인 고체형 플라스틱'을 말한다. 미세플라스틱은 크게 1차 미세플라스틱과 2차 미세플라스틱으로 구분된다. 1차 미세플라스틱은 제조부터 의도를 가지고 5mm 이하의 크기로 만들어진 플라스틱을 의미하며, 2차 미세플라스틱은 처음 생산될 때는 크기가 컸던 플라스틱이 미세화 과정을 거쳐 5mm 이하 크기로 변한 것을 의미한다. 2. 미세플라스틱의 발생원 1차 미세플라스틱은 화장품, 치약, 스크럽, 바디워시, 화장지, 세제류 등 개인 생활용품에서 발...2025.05.09
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Spigen의 성장 동력이 된 '카테고리 확장성'2025.01.201. Spigen의 성장 동력 Spigen은 한국에 본사를 두고 있는 스마트 디바이스 액세서리 회사로, 자체적으로 제품을 기획, 개발, 판매, 마케팅하는 제조 판매 기업입니다. Spigen의 성장 동력은 카테고리 확장성에 있습니다. 처음에는 폰케이스와 스크린 프로텍터로 시작했지만, 현재는 Wearable, Smart home, Universal, 자동차 등 다양한 제품군으로 그 범위를 확장하고 있습니다. 이러한 카테고리 확장은 변화하는 시장 속에서 새로운 상품을 개발하고 새로운 카테고리를 개척하여 시장을 확장할 수 있는 Spigen...2025.01.20
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[가천대학교 A+] 유기합성실험 Nylon 6.10 나일론 합성 결과 보고서 레포트 과제2025.05.111. 나일론 합성 이 실험은 단계중합을 통하여 나일론 6,10을 합성하는 것이 목적이다. 나일론은 직물용 섬유로 널리 사용되는 첫 번째 합성 고분자이며, 단량체의 탄소수에 따라 다양한 종류의 나일론이 존재한다. 나일론 6,10은 헥사메틸렌디아민과 염화세바코일을 이용한 계면중합 방식으로 합성된다. 이 과정에서 두 반응물의 당량을 정확히 맞추는 것이 중요하다. 2. 단량체와 고분자 단량체는 중합반응의 기본 단위가 되는 분자량이 작은 물질이다. 고분자는 단량체가 중합되어 만들어진 분자량이 매우 큰 거대분자이다. 고분자는 선상, 분지, 망...2025.05.11
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A+ 졸업생의 광중합 결과레포트2025.01.161. 광중합 이번 실험은 반응 시 열 대신 빛에 의한 에너지 공급으로 라디칼을 생성하는 광중합 실험을 하였다. 광중합은 광원을 제거함으로써 반응 종결 조절이 가능했다. 광중합을 이용하여 2개의 단량체를 구성단위로 하고 있는 공중합체 고분자를 중합하였는데, 여러 가지 공중합체의 종류 중에서도 불규칙한 공중합체를 중합하였다. 2. NMR 분석 H-NMR DATA 분석을 통해 중합된 고분자의 구조를 예상할 수 있다. 2-EHA 과 2-HEA를 광 개시제와 중합하여 random copolymer가 합성되게 되는데 NMR 기기를 사용하여 관...2025.01.16
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은 이온을 이용한 적정2025.01.171. Mohr 법 Mohr 법은 AgNO3 표준 용액을 이용하여 Cl- 이온의 함량을 측정하는 방법이다. 이 실험에서는 미지 시료 1.004g을 250ml에 넣고 25ml를 취해 사용하였다. AgNO3 표준 용액의 소비량은 17.2ml였고, 이를 통해 계산한 Cl-의 함량은 60.8%였다. 미지 시료가 NaCl인 것을 알고 계산한 결과와 비교했을 때 오차가 0.164%로 매우 작았다. 2. Fajans 법 Fajans 법은 AgNO3 표준 용액을 이용하여 Cl- 이온의 함량을 측정하는 다른 방법이다. 이 실험에서는 미지 시료 1.0...2025.01.17
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