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창의적인 카페 창업 아이디어 컨셉/분석2025.01.221. 프랜차이즈와 외식 창업 이 보고서는 창의적인 카페 창업 아이디어와 컨셉, 분석을 다루고 있습니다. 주요 내용으로는 카페의 컨셉, 타겟층, 입지, 차별화 전략, 규모 및 물리적 환경 요소, 메뉴 구성 및 가격, 서비스 방식, 서비스 품질 확보 계획, 인적자원 구성 등이 포함되어 있습니다. 2. 카페 창업 아이디어 이 카페는 '작가'들이 모여 있는 '빌리지'를 컨셉으로 하고 있습니다. 잔잔한 음악이 흐르는 예술가들의 작업실 같은 공간에서 공부하기 좋은 환경을 제공하는 것이 주요 아이디어입니다. 개인 작업 공간과 함께 소통할 수 있...2025.01.22
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상권과 입지의 중요성 및 창업 준비 단계에서의 고려사항 변화2025.01.241. 젠트리피케이션 젠트리피케이션이란 상대적으로 낙후되었던 상권이 도시재생 과정에서 원주민, 임차인 등의 영업노력으로 활성화되고, 사람들이 몰리면서 임대료가 오르고, 개발이 가속화되면서 임대료가 더 올라 오히려 원주민이나 임차인이 이를 감당하지 못해 쫓겨나는 현상을 말한다. 이를 통해 상권과 입지의 중요성을 알 수 있다. 2. 상권 분석 상권은 점, 선, 면, 흐름의 네 가지로 구성되며, 상권은 단계에 따라 1차, 2차, 3차 상권으로 구분할 수 있다. 상권을 분석하는 방법에는 면접조사법, 통계분석법, 수학적 기법, 유추법 등이 있...2025.01.24
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기업의 사회책임 대상과 실제 활동 소개, 프랜차이즈 가맹점 운영 추천 여부2025.01.251. 기업의 사회책임(CSR) 기업의 사회책임(CSR) 대상은 기업, 조직 구성원, 고객, 사회, 주주 등이며, 이 중 사회 대상 CSR 활동 사례로 LH의 주거문제·저출생 대응 위한 사회공헌 혁신위 발족, 조직 구성원 대상 CSR 활동 사례로 동아쏘시오홀딩스의 ESG평가 최고 등급 획득 등이 있다. 2. 프랜차이즈 가맹점 운영 프랜차이즈 가맹점의 장점은 가맹점에 대한 지원, 서비스경험, 광고, 점포이미지 등이며, 단점은 가맹 사업자(프랜차이지)와 가맹본부(프랜차이저), 소비자 측면에서 나타난다. 프랜차이즈 가맹점을 추천하는 이유는...2025.01.25
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기업의 사회책임(CSR) 활동과 프랜차이즈 가맹점 운영 고려사항2025.01.251. 기업의 사회책임(CSR) 기업의 사회책임(CSR)은 법 준수와 경제적 사명을 넘어 사회에 이익이 되는 장기 목표를 추구해야 하는 의무이다. 기업의 사회책임 대상은 점차 확대되어 소유자, 종업원, 이해관계자, 일반 사회와 환경으로 확장되었다. 삼성전자는 청소년 교육, 장애인 지원, 환경보호 등 다양한 CSR 활동을 펼치며 사회적 기업으로 인정받고 있다. 2. 프랜차이즈 가맹점 운영 프랜차이즈는 가맹본부의 제품, 서비스, 경영 노하우를 활용할 수 있어 관리, 마케팅, 재정 지원을 받을 수 있지만, 높은 가입비와 로열티, 경영 규제...2025.01.25
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학습자가 거주하고 있는 지역의 프랜차이즈 미용실, 3인 미만 미용실, 1인 미용실, 이발소(바버샵) 소개2025.01.201. 프랜차이즈 미용실 프랜차이즈 미용실은 본사와 가맹점 사업자 간 관계가 매우 중요하며, 공동구매, 공동마케팅, 공동관리 등을 통해 적은 비용으로 큰 홍보와 저렴한 물품 공급이 가능하다. 하지만 본사가 매달 가맹비를 받아가고 인테리어와 매뉴얼 준수 등의 단점이 있다. 우리 지역의 대표적인 프랜차이즈 미용실은 '아이디헤어 웨스턴1호점'이다. 2. 3인 미만 미용실 3인 미만 미용실은 주로 주택가나 대학가 주변, 시내중심지에 위치하며, 경영자가 전반적인 업무, 인적자원관리, 미용실 관리, 고객 관리, 광고 판촉 등을 직접 수행하는 형...2025.01.20
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글로벌 경영전략과 맥도날드의 경쟁우위 전략2025.05.031. 글로벌 경영전략 글로벌 경영전략은 한 나라에 국한되지 않고 자국 외 지역에서 새로운 성장 기회를 모색하는 것을 의미합니다. 기업은 내수 시장의 한계와 글로벌 시장의 성장 가능성으로 인해 글로벌 경영전략을 수립하게 됩니다. 글로벌 경영전략의 주요 요소는 국제적으로 이전 가능한 경영자원 및 핵심역량 확인, 생산활동의 세분화, 진입 시장 선택, 진입 방식 선택, 자회사 통제 및 조정 방안 마련 등입니다. 2. 맥도날드의 경쟁우위 전략 맥도날드는 저렴한 가격과 친숙한 이미지를 통해 패스트푸드 시장에서 압도적인 경쟁우위를 차지하고 있습...2025.05.03
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50년 이상 된 외식업체와 3년 뒤 영업을 종료할 것 같은 외식업체의 비교2025.01.041. 우래옥 우래옥은 서울시 을지로 일대에 위치한 오랜 역사를 가진 냉면집이다. 50년 이상 영업을 유지하며 젊은 세대에게도 인기를 얻고 있다. 대표 메뉴는 불고기와 평양냉면, 비빔냉면, 온면 등이며 가격이 다소 비싼 편이다. 을지로 일대에는 역사적으로 평양냉면 전문점들이 많이 자리잡고 있으며, 우래옥은 이러한 배경에서 오랫동안 영업을 지속할 수 있었다. 인테리어는 60-70년대 전형적인 고급 한식당 느낌을 유지하고 있는데, 이는 단골 고객들에게 향수를 불러일으키고 젊은 세대에게는 레트로 감성을 제공한다. 우래옥은 별다른 마케팅 없...2025.01.04
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국제 BuyBrand 프랜차이즈 박람회2025.01.151. 프랜차이즈 박람회 국제 BuyBrand 프랜차이즈 박람회는 러시아에서 매년 개최되는 대규모 프랜차이즈 박람회입니다. 이 박람회에는 전 세계 각국의 유명 프랜차이즈 브랜드와 새로 등장한 중소 프랜차이즈 브랜드, 그리고 투자자들이 참여하여 사업 파트너를 찾는 B2B 플랫폼 역할을 합니다. 박람회는 프랜차이즈 마켓과 엑스포로 나뉘어 개최되며, 매년 규모와 참가 업체, 관람객 수가 증가하고 있습니다. 2. 프랜차이즈 산업 동향 코로나19 사태로 인한 경제 불안정 속에서도 프랜차이즈 사업은 상대적으로 안정적인 것으로 평가되고 있습니다....2025.01.15
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프랜차이즈 시스템의 소유구조 결정요인 이론과 증거2025.01.041. 프랜차이즈 시스템의 소유구조 결정요인 이 논문은 프랜차이즈 시스템의 소유구조가 어떤 요소에 의해 결정되는지 살펴보았습니다. 자원희소이론, 대리이론, 거래비용이론, 시그널링이론, 혼합소유이론 등 다양한 이론을 통해 프랜차이즈 시스템의 소유구조를 설명하였습니다. 연구 결과, 가맹본부의 역사, 규모, 거래특유투자, 불확실성 등이 소유구조 결정에 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 이를 통해 프랜차이즈 기업의 전략적 선택 관점을 비교 설명할 수 있었습니다. 1. 프랜차이즈 시스템의 소유구조 결정요인 프랜차이즈 시스템의 소유구조 결정은...2025.01.04
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엔지니어링 DB 및 실습 보고서 및 발표(데이터, 코드, 보고서, 발표자료 포함)2025.01.291. 데이터베이스 설계 데이터베이스 설계를 위해 상권 분석에 필요한 정보들이 제시되었습니다. 상권의 유형, 이름, 위치, 면적 등의 기본 정보와 집객 시설 수, 아파트 수, 인구 수, 점포 수, 소득 및 지출 금액 등의 상권 분석 데이터가 필요합니다. 또한 점포 정보와 프랜차이즈 정보도 필요한 것으로 나타났습니다. 1. 데이터베이스 설계 데이터베이스 설계는 데이터 관리와 처리를 위한 핵심적인 요소입니다. 데이터베이스 설계 시 고려해야 할 사항은 다음과 같습니다. 첫째, 데이터 모델링을 통해 데이터의 구조와 관계를 명확히 정의해야 합...2025.01.29