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탐색조사와 기술조사의 특성 및 활용 사례2025.01.141. 탐색조사 탐색조사는 시장조사의 초기 단계에서 조사에 대한 아이디어와 통찰력을 얻기 위해 사용되는 방법입니다. 특정한 조사설계를 확정하기 전에 시행되는 예비조사의 성격을 띠고 있어 유연한 시행이 요구됩니다. 주로 사례조사, 전문가 의견조사, 표적 집단면접법, 심층면접법, 문헌 조사, 관찰법 등의 질적인 방법을 활용하며, 조사 기간이 비교적 짧은 편입니다. 2. 기술조사 기술조사는 특정 대상을 조사할 때 단순한 사실의 모양이나, 통계적 구조, 크기나 비율, 관계의 방향 등을 파악하는 행동을 뜻합니다. 마케팅 관련 주체나 변수들의 ...2025.01.14
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1인 가구를 위한 '밀키트 삼계탕' 광고 전략2025.01.171. 시간 절약과 신속한 소비 1인 가구는 바쁜 일상 속에서 식사를 해결해야 하는 욕구로, 시간 절약과 신속한 소비가 주요 관심사이다. 따라서 '밀키트 삼계탕'의 조리 시간을 최소화하고, 간편한 조리 절차를 강조하는 마케팅 전략이 필요하다. 신속한 조리와 편리한 먹는 방식에 대한 정보를 통해 이들 소비자들의 편의성을 충족시킬 수 있다. 2. 건강과 영양 중요성 1인 가구는 자신의 건강과 영양을 중요하게 여기는 경향이 있다. 따라서 '밀키트 삼계탕' 제품의 건강한 재료와 영양 가득한 식사를 강조하는 전략이 효과적일 수 있다. 영양 정...2025.01.17
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현대그린푸드의 가정간편식 시장 진출 성공 전략2025.05.061. 시장 세분화 현대그린푸드는 가정간편식 시장에서 밀키트 시장에 주목했습니다. 밀키트 시장은 2017년 100억 원 규모에서 2020년 2,000억 원 규모로 급성장했으며, 전체 가정간편식 시장에서 차지하는 비중도 점차 늘어나고 있습니다. 현대그린푸드는 이러한 시장 동향을 파악하고 자사의 급식 사업 역량을 활용할 수 있는 밀키트 시장에 진출하고자 했습니다. 2. 목표시장 선정 현대그린푸드는 밀키트 시장 내에서도 고령화와 만성질환자를 겨냥한 케어푸드 시장을 목표로 설정했습니다. 국내 고령화와 만성질환자 증가 추세에 주목하고, 이들을...2025.05.06
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푸드모듈 사업기획안2025.01.181. 푸드모듈 사업기획 경영대학원 1 ㈜ 푸드모듈 사업기획 (案) 선정 배경 해결 방안 아이템 소개 초기 고객 반응 비즈니스 모델 시장규모 경쟁사 분석 초기 시장 진입 전략 재무 조달계획 팀 역량 비전 및 마무리 2. PEST 분석 가정 간편식 / 밀키트 스타트업 창업 도전 (HMR ; Home Meal Replacement) PEST 분석을 통해 정치, 경제, 사회, 기술적 환경을 살펴보고 COVID-19 상황에서 식품 및 소비재 산업이 수혜를 입은 기업들이 많음을 확인함 3. 해결 방안 자금조달, 제품 SKU, 채널관리, 협력업...2025.01.18