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무역상무론 SWOT분석_떡볶이 밀키트 (영문ver.) (International Trade and Law_SWOT Analysis)2025.01.161. 제품 개요 Maeilbom은 강원도 춘천에 위치한 제조 및 유통 회사입니다. 다른 회사와 달리 이 회사는 감자 전분을 사용하여 만든 떡을 이용한 떡볶이 밀키트를 만들었습니다. 감자 전분으로 만들어 쫄깃한 식감과 고유의 구수한 맛을 가지고 있습니다. 또한 저칼로리이며 소화가 잘되는 다이어트 식품으로 특징지어집니다. Maeilbom의 주력 제품은 감자 전분으로 만든 떡, 어묵, 소스로 구성된 '[ONGSGA] 치즈 옹볶이'라는 떡볶이 밀키트 제품입니다. 2. 제품 구성 Maeilbom의 주력 제품 '[ONGSGA] 치즈 옹볶이'는...2025.01.16
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서울식품(주)의 글루텐 프리 제품 개발 기획서 초안2025.01.191. 서울식품(주) 소개 서울식품(주)은 폭넓은 건강식품을 취급하는 중견 기업이다. 이번 신제품 개발의 목표는 기존 건강식품 시장에서 글루텐 프리(Gluten-free) 제품을 내세워 경쟁우위를 확보하는 것이다. 2. 글루텐 프리(Gluten-free) 제품 기획 배경 글루텐은 밀, 대두 등 곡물에서 주로 발견되며, 소화에 방해가 되어 글루텐 프리 제품이 인기를 끌고 있다. 서울식품(주)은 이러한 시장 트렌드를 반영하여 글루텐 프리 제품 개발을 기획하게 되었다. 3. 제품 기획 목표 서울식품(주)은 경쟁사와 차별화되는 다양한 글루텐...2025.01.19
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유기농 식품: 건강과 환경을 위한 필수 선택2025.12.111. 유기농 식품의 정의와 인증 유기농 식품은 화학 농약, 합성 비료, 유전자 변형 작물(GMO) 등을 사용하지 않고 재배된 농산물입니다. 대한민국에서는 농림축산식품부가 제공하는 유기농 인증 제도를 통해 농약 잔류물이 없고 자연 순환 원리를 따르는 친환경적인 방법으로 재배된 농산물만이 인증을 받을 수 있으며, 소비자는 유기농 인증 마크를 통해 신뢰할 수 있는 기준을 충족했는지 확인할 수 있습니다. 2. 유기농 식품의 건강상 이점 유기농 농산물은 일반 농산물보다 항산화 물질과 비타민 함량이 더 높으며, 최대 20~40% 높은 항산화 ...2025.12.11
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비타민 후르츠 워터 신제품 개발 기획서2025.11.151. 신제품 개발 전략 서울식품의 전략경영과장이 사장으로부터 회사 성장과 장기 발전을 위한 새로운 제품개발 중장기 계획을 맡았다. 현대인들의 물 섭취 부족과 비타민 결핍 문제를 해결하기 위해 '비타민 후르츠 워터'를 개발하기로 결정했다. 이 제품은 1000ml 물병에 과일 진액과 향을 가미하고 병뚜껑 안에 하루 권장 비타민 알약을 내포한 형식으로 설계되었다. 사전 시음 조사 결과 모든 세대에서 긍정적인 평가를 받았으며, 일본의 유사 제품이 한국에서 인기를 얻고 있는 점을 고려하여 사업성이 우수한 것으로 평가되었다. 2. 생산 및 유...2025.11.15
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5세 아동을 위한 아침밥과 건강식품 보건교육계획안2025.11.121. 아침밥의 중요성 아침밥을 먹는 것의 필요성을 5세 아동들에게 교육하는 내용입니다. 아침밥의 종류(밥, 빵, 시리얼 등)를 소개하고, 아침밥을 먹어야 하는 이유와 먹는 방법에 대해 설명합니다. 규칙적인 식사 습관을 형성하여 성장기 아동의 건강한 발달을 도모하고, 정해진 시간에 규칙적으로 식사하는 습관을 기르는 것을 목표로 합니다. 2. 건강식품과 비건강식품의 구분 식품구성자전거를 활용하여 다양한 식품의 종류를 분류하고, 건강에 좋은 식품과 그렇지 않은 식품을 구분하는 능력을 개발합니다. 아동들이 스티커 활동을 통해 직접 참여하면...2025.11.12
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건강한 단맛의 '산골 옥슈슈가' 옥수수 브랜드 개발2025.01.251. 옥수수 브랜드 개발 옥수수는 강원도의 척박한 환경에서도 잘 자라는 작물로 '산골'은 평화롭고 여유로운 공간, 자연의 순수함, 청정한 이미지를 제공한다. '옥슈슈'는 우리나라의 옥수수에 대한 최초의 기록으로 표기된 표현으로 귀여운 발음이 특징이며, 옥수수의 단 맛(슈가)와 결합하여 '옥슈슈가'라는 명칭을 만들었다. 옥수수의 단맛을 높이기 위해 스테비아 첨가물을 사용하여 건강한 단맛을 제공하고자 한다. 청정지역에서 생산한 옥수수, 스테비아 등 첨가한 달콤한 옥수수를 건강에 관심이 많고, 프리미엄 제품을 선호하는 소비자를 대상으로 ...2025.01.25
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자신이 생각하고 있는 사업 아이디어를 구상하고 준비하여 [사업계획서]를 제출하시기 바랍니다2025.04.261. 그릭 요거트 사업 내가 생각한 사업은 그릭 요거트 사업이다. 그릭 요거트는 말 그대로 그리스식 요거트이다. 그리스에서 전통적으로 요거트를 제조하는 방식으로서 유산균과 우유를 발효해서 만든 것이다. 일반 플레인 요거트와 보이는 가장 큰 차이점은 유청을 제거하는지이다. 유청에는 단백질이나 칼슘, 유당, 나트륨 등이 들어있기 때문에 몸에 좋다고 알려져 있다. 그릭 요거트의 제조 방식을 통해서는 응고된 단백질이 더더욱 농축이 된다. 그로 인해서 고밀도의 형태로 요거트를 즐길 수 있다. 질감 역시 기존의 플레인 요거트에 비교해서는 더 ...2025.04.26
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식초의 건강상 이점과 활용법2025.11.181. 식초의 역사적 의료 용도 식초는 프랑스어 'vin aigre'(신 와인)에서 유래했으며, 역사 전반에 걸쳐 건강상 이점으로 알려져 있습니다. 기원전 3000년 고대 이집트인들은 혈액 순환 개선과 체지방 감소를 위해 식초를 사용했습니다. 기원전 400년경 히포크라테스는 기침, 열, 인후통 치료제로 처방했으며, 천연 살균제이자 항생제로서의 효능을 발견했습니다. 2. 식초의 신진대사 및 체중 관리 효과 식초에 함유된 아세트산은 혈액을 알칼리화하여 산성 재를 균형 맞추고 소화를 촉진합니다. 식초는 체내 독소 제거를 돕고 지방과 탄수화...2025.11.18
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인삼수경재배의 주요과정과 새싹삼생산의 필요성2025.01.161. 인삼수경재배 인삼수경재배는 흙을 사용하지 않고 물과 영양분을 이용해 인삼을 재배하는 방법입니다. 이 과정은 재배 시스템 준비, 영양액 준비, 종자 처리, 파종과 초기 생육, 생육 관리, 수확 등의 주요 단계로 구성됩니다. 이러한 수경재배 방식은 전통적인 인삼 재배 방식에 비해 효율적이고 환경 친화적입니다. 2. 새싹삼 생산 새싹삼은 인삼의 어린 싹으로, 전통적인 인삼에 비해 다양한 장점을 가지고 있습니다. 새싹삼 생산의 필요성은 단기간 재배 가능, 고영양가, 수요 증가, 다양한 활용, 환경 친화적, 경제적 이점 등 여러 측면에...2025.01.16
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글루텐 프리 빵 신제품 개발 기획서2025.12.101. 글루텐 프리 빵 제품 개발 서울식품은 글루텐 불내증이 있는 소비자들을 위해 밀가루 대신 정제된 쌀, 감자, 타피오카 가루를 활용한 글루텐 제로 빵을 개발하고 있다. 또한 천연발효종을 넣고 천천히 발효시킨 사워도우 빵도 제조한다. 당뇨 환자를 위해 혈당지수가 낮은 통밀과 귀리를 사용하고, 알룰로스와 에리스리톨 같은 저혈당지수 대체 당을 활용한다. 비건 빵은 비트, 아보카도, 코코넛 오일 등으로 제조되며, 동물성 재료 알레르기가 있는 소비자들도 안심하고 섭취할 수 있다. 2. 헬시플레저 트렌드와 시장 동향 코로나19 팬데믹 이후 ...2025.12.10
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