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한국근대회화사_이중섭2025.01.151. 이중섭 이중섭(李仲燮)은 1916년 4월 10일~1956년 9월 6일 사이에 활동한 일제 강점기 대한민국의 서양화가입니다. 그의 작품에는 소, 닭, 어린이, 가족 등이 자주 등장하며, 향토적 요소와 동화적·자전적 요소가 담겨있습니다. 대표작으로는 《싸우는 소》, 《흰소》, 《움직이는 흰소》, 《소와 어린이》, 《황소》, 《투계》 등이 있습니다. 그는 가난한 환경에서도 예술혼을 잃지 않았으며, 일본에 남겨둔 가족에 대한 그리움이 작품에 반영되었습니다. 이중섭은 한국 근현대 미술사에서 박수근과 더불어 한국적 미를 잘 표현한 화가로...2025.01.15
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중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이2025.01.241. 음식문화 음식문화란 음식을 문화의 형식과 내용을 부여하는 것이다. 즉 한 나라와 민족의 음식, 음식기구, 음식의 가공방법 및 조리 기법, 식사방식, 음식영양학 연구 및 음식에 기초한 철학, 윤리, 의례, 관습, 심리, 문학, 예술 등의 총칭이다. 인간의 음식 본능과 인간의 문명이 결합한 결과물이다. 2. 중국과 한국(한반도) 음식문화의 특징 한국 음식은 주식과 부식이 분리되어 발달하였고, 발효 식품이 발달하였다. 중국 음식은 지역에 따라 남부 요리와 북부 요리로 나뉘며, 북부는 육류와 밀가루, 남부는 생선과 쌀을 주식으로 한다...2025.01.24
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浙大歌唱艺术수업 ppt 자료, 컨트리뮤직2025.01.101. Country Music Country Music은 20세기 20년대 미국 남부에서 시작된 음악 장르입니다. 영국 민요, 아팔래치아 민요, 켈트 음악 등의 영향을 받아 발전했습니다. 노동 생활, 외로운 방랑 생활, 따뜻하고 평화로운 고향에 대한 동경, 달콤한 사랑과 이별의 아픔 등을 노래했습니다. 1925년 미국 테네시주 내슈빌에서 라디오 방송이 시작되면서 '옛날의 오페라 - 향토음악'이라는 프로그램이 개설되어 81세 민요 가수 제미 톰슨이 출연하면서 이 음악이 '컨트리 뮤직'으로 불리게 되었습니다. 단순한 선율, 안정적인 리...2025.01.10
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외국인 관광객 유치를 위한 문화관광상품 개발2025.04.291. 무형의 고유민속과 향토 관광상품은 다양화에 매력이 있다. 고유의 문화는 고유한 곳에서 있고, 가장 특징적인 것이 가장 고유하게 되며, 다른 지역사람들에게 관심의 대상이 될 수 있다. 무형의 특성은 형이 없어 오히려 더 고유하게 되고, 그것이 존재한곳을 찾을 이유가 된다. 고유함을 고유하도록 개발하고, 그것을 상품화하는 노력이 필요하다. 기존의 단순한 자원들이 보여지는 한계를 실감하는 요즈음, 그것의 내면의 모습이 표출되고, 그것을 소비자가 의미를 부연하는 가치있는 계기와 결과물의 창출이 과제로 될 것이다. 2. 전통행사 세계 ...2025.04.29
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충주 고기막걸리 소세지: 지역의 자연환경과 생활환경이 반영된 대표적인 육가공 제품2025.01.021. 충주 고기막걸리 소세지 충주 고기막걸리 소세지는 충주 지역에서 유래된 대표적인 육가공 제품입니다. 이 소세지는 충주의 대표적인 술인 고기막걸리와 함께 즐기는 것이 일반적이며, 충주의 전통적인 음식문화를 대표하는 메뉴 중 하나입니다. 충주 지역은 청산과 태기산 등의 산이 우뚝 솟아있고, 충주호와 당진강이 흐르는 아름다운 지역으로, 이곳에서 생산되는 돼지고기와 함께 맛을 내는 '충주 고기막걸리 소세지'는 지역의 자연환경과 조화를 이룬 대표적인 식품으로 자리 잡았습니다. 2. 충주 지역의 자연환경과 생활환경 충주시는 충청북도에 위치...2025.01.02
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차별화된 메뉴개발과 성공사례분석2025.01.031. 외식산업의 역사와 메뉴의 흐름 외식산업은 1960년대 단순한 식사 장소에서 시작하여, 1970년대 분식 및 대중음식점의 등장, 1980년대 외국 브랜드의 등장, 1990년대 대기업과 호텔의 외식산업 진출, 2000년대 건강식과 웰빙 식단의 등장 등 다양한 변화를 겪어왔다. 이에 따라 퓨전 푸드, 웰빙 푸드, 로하스, 슬로우 푸드, 트랜드 푸드, 힐링 푸드, 에스닉 푸드, 로컬 푸드 등 다양한 메뉴 트렌드가 등장하였다. 2. 메뉴 트렌드의 변화 외식 시장에서는 안전한 식재료 조달, 원산지 표시제 등의 중요성이 부각되고 있으며, ...2025.01.03
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한국어의 음운이 갖는 리듬감을 외국인에게 설명하고자 할 때 어떤 작품이 좋을지 제시하고 의견을 설명2025.05.041. 한국어 음운의 리듬감 한국어의 음운이 갖는 리듬감을 외국인에게 설명하기 위해 김영랑의 시를 제안하였다. 김영랑의 시는 간결한 행과 짧은 음절 배열을 통해 박자감 있는 리듬을 형성하며, 방언과 고어체 사용으로 한국어의 아름다움을 잘 드러낸다. 또한 여성적 표현과 정서적 함축미가 돋보이는 작품들이 외국인 학습자들이 한국어의 음악성을 이해하는 데 도움이 될 것으로 보인다. 2. 김영랑 시의 특징 김영랑은 일제 강점기에 순수문학으로 국어를 완성하고자 했던 대표적인 시인이다. 그의 시는 향토성, 음악지향성, 여성성 등의 특징을 가지고 ...2025.05.04
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한국 요리의 특징(생활과학 탐구보고서, 기술 가정)2025.01.161. 한국 요리의 특징 한국 요리의 특징을 탐구하면서, 그 깊이와 풍부함에 감탄하게 되었다. 한국 음식의 첫 번째 특징으로는 '발효'가 두드러진다. 김치, 된장, 간장, 청국장과 같은 대표적인 발효식품들은 한국의 전통 식문화를 대표하며, 이러한 발효 과정은 식품의 영양소를 증진시키고, 다양한 미생물의 활동을 통해 건강에도 이점을 가져다 준다. 발효과정은 또한 각종 세균의 방지와 식품의 보존을 위한 역할도 한다. 이어서 '약식동원'이라는 한국 전통 의학의 개념에 주목하게 되었다. 한국에서는 음식이 단순히 배를 채우는 수단이 아니라, ...2025.01.16
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BBQ의 아이스 치킨 실패 사례 분석2025.04.281. 소비자 심리 이해 실패 BBQ는 일본에서 선풍적인 인기를 끌었던 아이스 치킨을 국내 시장에 선보였지만, 국내 소비자들의 치킨에 대한 선호도와 식습관을 제대로 파악하지 못해 실패했다. 국내 소비자들은 바싹하게 튀겨진 뜨거운 치킨을 선호하지만, BBQ의 아이스 치킨은 차갑고 딱딱해 소비자들의 외면을 받았다. 또한 치아 건강이 좋지 않은 소비자들에게는 아이스 치킨이 부적합한 제품이었다. 2. 국내 소비자 식습관 이해 부족 국내 소비자들은 수십 년 동안 기름에 튀긴 뜨거운 치킨을 먹어왔기 때문에, 차갑고 딱딱한 아이스 치킨을 선호하지...2025.04.28
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기업가정신2025.01.281. 기업가정신의 정의 기업가정신의 사전적 정의는 영어 단어 'Entrepreneur'의 프랑스어에서 어원을 찾아볼 수 있다. 그 의미는 'Someone who undertakes', 즉 일을 만들고 키우고 해내는 사람을 뜻한다. 기업이나 영리와 관련되는 뜻이 애초부터 아니었던 것을 확인할 수 있다. 2. 기업가정신의 3가지 구성요소 기업가정신의 대표적인 3가지 구성요소는 혁신성, 위험 감수성, 진취성이다. 혁신성은 새로운 결합을 추구하는 창업가의 성향이며, 위험 감수성은 명확하게 계산된 위험을 감수하는 것이다. 진취성은 도전적이고...2025.01.28