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사업계획서 - 푸드트럭 창업 (저칼로리 도시락 및 사이드 메뉴 전문점)2025.05.151. 사업아이템 소개 및 경쟁력 이번 사업아이템은 영양은 살리고 칼로리는 낮춘 메뉴를 건강한 조리법으로 만든 도시락과 건강관리와 몸매관리에 도움이 되는 사이드메뉴와 음료를 동시에 판매하는 푸드트럭이다. 푸드트럭은 건강한 음식을 싸고, 쉽고 간편하게 제공한다는 점에서 핵심 경쟁우위를 지닌다는 점에서 사업을 추진하게 되었다. 2. 사업타당성 분석과 사업아이템의 차별성 다이어트 도시락과 테이크아웃 도시락의 장점을 모두 더하고 단점들을 극복하는 방향으로 나아가려고 한다. 일반 테이크아웃 도시락의 단점인 높은 칼로리를 보완하기 위해 칼로리를...2025.05.15
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농심의 신제품 '신라면 똠얌'의 성공적인 마케팅 전략2025.01.021. 농심의 역사 1965년 '롯데공업'으로 시작한 농심은 인스턴트 라면 사업을 통해 성장해왔다. 1970년대부터 다양한 신제품을 출시하며 '삼양 라면'을 추격하다가 1980년대 중후반 '너구리', '안성탕면', '짜파게티', '신라면' 등의 인기 제품을 내놓으며 선두 주자로 자리잡았다. 2. 농심 회장 신동원 신춘호 창립자의 장남인 신동원 회장은 말단 평사원으로 입사해 일본 근무를 거치며 대표이사, 회장으로 성장했다. 취임 후 '뉴 농심', '젊은 농심'을 선언하며 사업 다각화와 조직문화 개선을 이끌고 있다. 3. 신라면 똠얌의 ...2025.01.02
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(축제·이벤트관광) 이벤트 참가 후 이벤트 평가 (2023년 1월부터 개최된 국내이벤트)2025.01.241. 퍼스트 가든 빛 축제 - 별빛이 흐르는 정원 퍼스트 가든에서 개최된 빛 축제를 직접 경험하고, 이 축제의 개요, 목적, 장단점, 향후 전략을 제시하였다. 이 축제는 가족 단위 관광객들을 대상으로 하며, 그리스 로마신화의 신들을 주제로 한 다양한 빛 형상들을 선보이고 있다. 축제의 장점으로는 편리한 식음료 시설, 풍부한 볼거리, 사진 촬영 명소 등이 있으며, 단점으로는 중구난방식의 볼거리 제공, 서구적인 신 형상 선호 등이 지적되었다. 향후 전략으로는 적극적인 홍보, 다양한 푸드 트럭 운영 등이 제안되었다. 1. 퍼스트 가든 빛...2025.01.24
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프랜차이즈 브랜드 관리: 기발한 광고로 브랜드 이미지 재구축한 사례2025.01.041. 볼보 볼보는 자신의 브랜드에 대한 정확한 인식과 자신감을 바탕으로 파격적인 홍보영상을 만들어냈다. 이를 통해 볼보의 안전성과 신뢰성을 강력하게 어필하였고, 이는 볼보 브랜드에 대한 긍정적인 이미지 제고에 기여하였다. 특히 장클로드 반담이 등장하는 'The Epic Split' 영상은 볼보 트럭의 안정성을 극적으로 보여주어 큰 반향을 일으켰다. 2. 맥도날드 맥도날드는 국가와 문화에 따라 다른 홍보 전략을 구사하고 있다. 일본의 맥도날드 광고는 평화롭고 단란한 가족의 모습을 보여주며 친숙한 이미지를 전달하지만, 미국의 광고는 정...2025.01.04
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비비고 경영전략과 해외시장 현지화 전략분석2025.01.131. 비비고 브랜드 소개 CJ푸드빌이 글로벌 한식 대표 브랜드를 지향하며 2010년 런칭한 비비고는 국내 및 해외시장에 만두, 앙념장, 장류, 즉석밥, 김치, 김 등의 한식메뉴을 선보이고 있는 글로벌 한식대표브랜드이다. CJ푸드빌의 비비고 런칭의 목표는 국내 시장의 입지를 견고하게 다지는 것과 동시에 해외로 한식 문화를 전파하는 것이었다. 2. CJ푸드빌 소개 비비고의 모기업 CJ푸드빌은 외식 브랜드와 프랜차이즈 브랜드로 나뉘어 있다. 외식 브랜드는 마이 넘버원 스테이크 하우스 빕스를 비롯해 글로벌 한식 브랜드 인 비비고, 이탈리안...2025.01.13