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식품화학및실험 실험보고서(용량분석-퍼센트용액의 제조)2025.05.131. 퍼센트용액 퍼센트용액(percentage, %)은 용질의 양과 용매의 양의 합에 대한 그 용질의 양을 백분율(%)로 표시한 것으로, 중량으로 사용하였을 때 중량 %, 용량으로 사용하였을 경우는 용량 %라고 한다. % 용액을 만들 때는 용매와 용질의 양을 각각 산출하여 용질에 서서히 용매를 가하여 교반하면서 용해한다. 2. 몰랄 농도 몰랄 농도(m, molality)는 용매(휘발성) 1,000g에 녹아 있는 용질의 몰수를 나타내는 것으로 용매 중에 아보가드로 수 만큼 용존하고 있는 상태이다. 묽은 용액의 증기압 변화량이 가용성 ...2025.05.13
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기초실험(용해도 측정)2025.01.121. 물질 물질은 물리적 방법으로 순물질과 혼합물로 나눌 수 있다. 순물질은 단일 물질인 원소와 두 개 이상의 원소가 화학적 결합으로 이루어진 화합물로 나눌 수 있다. 혼합물 중에서는 물질의 조성이 모두 일정한 균일 혼합물과 물질의 조성이 모두 다른 불균일 혼합물로 나눌 수 있다. 2. 용액 용액은 혼합물로 구성되어 있고, 녹는 물질인 용질과 녹인 물질인 용매로 나뉜다. 특별히 용매가 물인 경우를 수용액이라고 한다. 용해도는 용매에 녹을 수 있는 용질의 양을 뜻하며, 정확하게 용매 100g 당 녹아 들어가는 용질의 g수를 의미한다....2025.01.12
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[일반화학실험] 알코올의 함량 분석 및 밀도 측정 실험2025.05.061. 분별증류 이번 실험으로 혼합물 분석 방법 중 하나인 증류에 대해 배울 수 있었다. 분별증류란 물질의 끓는점을 이용하여 혼합물을 분리하는 방법이다. 끓는점은 물질의 고유값이기 때문에 물질마다 끓는점이 다름을 이용해 혼합물을 분리할 수 있다. 이번 실험에서는 물과 에탄올로 이루어진 소주를 증류했다. 에탄올의 끓는점이 물의 끓는점보다 낮음을 이용했다. 에탄올 끓는점의 온도일 때 에탄올은 기화되고 물은 그대로 남기 때문에 혼합물에서 에탄올만 분리할 수 있었다. 2. 혼합물 속 특정 물질의 함량 구하기 이번 실험을 통해 혼합물 속 특정...2025.05.06
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용액의 제조 보고서2025.05.101. 용액의 제조 실험에서 용액을 제조하는 이유는 물질이 고체, 액체, 기체로 이루어져 있어 실험하기 어려운 경우가 있기 때문입니다. 고체 물질은 폭발의 위험, 분진, 조해성 등의 이유로 실험의 정확도가 떨어질 수 있고, 기체 물질은 부피가 크고 폭발의 위험성 등이 있어 실험하기 어렵습니다. 따라서 실험하고자 하는 물질을 증류수 등에 녹여 용액을 제조하면 농도와 양의 조절이 수월해 실험하기 쉽습니다. 2. 용액의 농도 용액을 제조할 때는 용액의 제조 목적에 따라 만드는 방법이 다릅니다. 용액을 부피로 취할 것인지 무게로 취할 것인지...2025.05.10
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산과 염기 결과 A+ 레포트2025.01.171. 산과 염기 실험 이 레포트는 산과 염기 실험의 결과를 다루고 있습니다. 실험에서는 식초의 적정을 두 번 실시하여 식초의 순도 퍼센트를 계산하였습니다. 실험 결과 식초의 순도 퍼센트는 평균 6.274%로 나왔으며, 실제 식초 순도 퍼센트 6%와 0.457%의 오차율을 보였습니다. 고찰에서는 적정 시 표준용액을 천천히 첨가하고, 지시약을 더 많이 떨어뜨렸다면 오차율을 줄일 수 있었을 것이라고 언급하고 있습니다. 1. 산과 염기 실험 산과 염기 실험은 화학 실험 중 매우 중요한 부분입니다. 이 실험을 통해 물질의 산성도와 염기성도를...2025.01.17
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일반화학실험I 총괄성과 물의 어는점 내림 결과 보고서2025.05.111. 용액 용액이란 두 가지 이상의 물질이 균일하게 섞인 혼합물이며, 용해 현상을 통해 만들어진다. 용매는 양이 제일 많은 물질이고, 용질은 양이 상대적으로 적은 다른 물질들을 의미한다. 용액의 상은 보통 용매의 상을 따르며, 대표적인 예로 소금물이 있다. 2. 농도 농도에는 몰 농도, 몰랄 농도, 몰 분율, 퍼센트 농도, ppm, ppb 등이 있다. 몰 농도는 단위 부피의 용액 속 용질의 양을 나타내고, 몰랄 농도는 용매 1kg당 용질의 몰수로 표현한다. 몰 분율은 혼합물 중 한 성분의 몰수 비를 나타내며, 퍼센트 농도는 단위 질...2025.05.11
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일반화학실험 A+ 레포트_ 산-염기 적정2025.01.131. 산-염기 반응 산(acid)은 신맛을 가지고 있는 반면에 염기(base)는 쓴맛을 가지고 있고 미끈미끈하다. 주변에서 찾을 수 있는 산의 예로는 식초 등이 있고 염기는 세척제에서 찾을 수 있다. 산과 염기가 만나면 산-염기 반응을 일으키며 물이 생성된다. 이를 중화 반응이라고 한다. 산-염기 적정은 농도를 알고 있는 용액(적정 용액 또는 표준 용액)을 이용하여 농도를 모르는 용액(분석 용액)의 농도를 결정하는 실험이다. 2. 중화 반응 중화 반응이란 산과 염기가 만나 일으키는 산-염기 반응을 말한다. 강산인 염산(HCl)과 강...2025.01.13
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약산의 해리 상수 측정 실험 결과보고서2025.01.141. 약산의 해리 상수 측정 실험 목적은 퍼센트 농도와 몰농도에 알맞은 여러 용액들을 제조하고, 만들어둔 용액들을 조합하여 pH농도가 다른 여러 산성형 용액과 염기성형 용액을 만들어 UV-VIS Spectrophotometer에 넣어 피크 값을 읽어 들인 후, 이를 통해 BTB의 해리상수 pKa값을 구하는 것이다. 실험 결과 및 계산 과정에서는 Beer-Lambert 법칙과 Henderson-Hasselbalch 방정식을 사용하여 BTB의 pKa값을 계산하였다. 고찰 및 결론에서는 시료의 정확한 질량 측정의 어려움, 산성/염기성 용...2025.01.14
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일반화학실험2-산화환원적정.과망간산법 결과보고서2025.04.251. 산화-환원 적정 과망간산 칼륨과 과산화수소의 산화-환원 반응을 이용해서 과산화수소의 순도를 결정하는 실험을 수행했다. 실험 결과 적정에 사용된 과망간산 칼륨 용액의 부피는 10.5 mL였으며, 이를 이용하여 과산화수소 용액의 몰농도와 농도 퍼센트를 계산했다. 오차율은 약 2.5%로 나타났다. 실험 과정에서 발생한 오차 원인으로는 과망간산 칼륨 용액이 삼각 플라스크 벽면에 붙어 정확한 부피 측정이 어려웠던 점, 그리고 육안으로 종말점을 확인하는 과정에서 오차가 발생했던 점 등이 지적되었다. 1. 산화-환원 적정 산화-환원 적정은...2025.04.25
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약물계산 문제집, 정답, 해설풀이 (100문제 조금 넘어요)2025.05.141. 부피 환산 1L = 1000ml, 1ml(1cc) = 20gtt 2. 무게 환산 1g = 1,000㎎, 1㎎ = 1,000mcg(㎍) 3. 퍼센트(%) 농도 용매 100㎖에 들어 있는 용질의 양 g을 백분율로 표시한 농도의 단위. 즉, 1% 농도의 용액은 용매 100㎖에 용질이 1g 녹아 있음을 의미한다. (ex. 2% Lidocaine 100ml에는 Lidocaine이 2g 녹아있다.) 4. 시간당 주입량 시간당 주입량(ml/hr) = {총`주입량(ml)} over {주입시간(hr)} 5. 분당 방울 수 분당 방울 수(gtt...2025.05.14
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