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스타벅스의 콘센트 제한 정책에 대한 고객의 반응2025.05.051. 스타벅스의 콘센트 제한 정책 스타벅스는 최근 리모델링을 하는 매장을 중심으로 카공족과 코피스족을 겨냥하여 콘센트를 줄이거나 없애고 있다. 이는 테이블 회전율을 높이기 위한 회사의 영업전략으로 볼 수 있다. 실제로 시내 곳곳의 스타벅스 매장에서 카공과 코피스족을 쉽게 볼 수 있으며, 이들은 개인 카페보다 경각심이 떨어지는 스타벅스 매장을 선호한다. 하지만 이러한 정책은 카공족과 코피스족 고객들의 불편을 초래할 수 있다. 기업은 다양한 고객의 요구를 반영하여 사업 형태를 다양화해야 하며, 스타벅스 매장 내에서도 카공족과 휴식을 취...2025.05.05
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서울시립대_물리학및실험1_포물선운동실험_예비레포트&결과레포트_A+2025.04.271. 포물선 운동 포물선 운동은 비스듬하게 던져 올린 물체의 운동을 말한다. 공기저항이 없는 경우, 지구의 중력만이 작용하며 수직 방향으로는 등가속도 운동, 수평 방향으로는 등속 운동을 한다. 포물선 형태의 궤도를 갖는다. 물체의 가속도, 속도 및 위치를 성분별로 표현할 수 있다. 최고점과 수평 도달 거리를 구할 수 있다. 2. 에어 테이블에서의 포물선 운동 실제 실험에서는 에어 테이블 위에서 발생하는 포물선 운동을 측정한다. 에어 테이블을 경사각 phi로 기울이면 물체가 빗면 아래 방향으로 받는 알짜 중력가속도 g'를 계산할 수 ...2025.04.27
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외식산업의 레스토랑 분류 방식과 기업 적용 사례2025.01.231. 레스토랑의 정의 레스토랑은 기본적인 정의는 같으나 나라별로 다소 다른 세부 정의를 가지고 있다. 프랑스는 사람들이 식사할 수 있는 공중 시설로 고정된 가격의 식당과 일품요리식당으로 구분하여 설명하고 있고, 미국의 경우 단순히 음식을 섭취하는 장소가 아닌 서비스, 분위기, 음식의 맛, 위생 등이 종합적으로 제공되는 곳으로 정의하고 있다. 또 영국에서는 모든 사람이 원기를 회복할 수 있는 가벼운 음식물이나 식사를 취할 수 있는 시설로 설명하고 있고, 우리 한국의 경우 식사하기에 편리한 공간을 갖추고 음식 및 요리를 조리하여 고객에...2025.01.23
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꼬마 돈까스 창업 계획서2025.01.281. 창업 및 제품 개요 창업 동기는 평소 외식업에 관심이 있어 청년창업에 도전하게 되었다. 제품 개요는 대중적인 돈까스를 보다 저렴하고 간편하게 시식할 수 있도록 꼬치로 만든 것이다. 주요 특징은 간편함, 이색적인 차별화 등이다. 2. 시장 분석 소비자 분석 결과, 유동인구는 주로 20대~30대 청년층과 40대~50대 중년층이 많으며, 시간대별로는 야간(6시 이후)에 가장 많은 고객이 있을 것으로 예상된다. 경쟁업체로는 육포 공장, 핫도그 가게 등이 있다. 3. 시설확보 및 재무계획 대중교통 접근성이 좋은 남포동 일대에 매장을 열...2025.01.28