총 5개
-
푸드코디네이션 2023학년도 1학기 학습자료2025.11.141. 한국 전통 식문화 한국 식문화는 음양오행의 원리를 따르며 오미(다섯 가지 맛)와 오색(다섯 가지 색)을 중시한다. 통일신라시대에 채소음식과 차가 발달했으며, 고추와 후추는 조선시대에 수입되었다. 신선로는 '섞음'의 음식 중 하나이고, 계절에 따라 봄에는 봄나물과 삼치를, 가을에는 고등어를 먹는 시식 문화가 있다. 지역별로 북쪽으로 갈수록 담백한 맛을 선호하며, 황해도는 향미채소를 활용한 김치 문화가 발달했다. 2. 테이블 코디네이션과 식기류 테이블 코디네이션은 T.P.O(시간, 장소, 목적)에 따라 기본 개념을 고려한다. 플래...2025.11.14
-
(사진의이해) 19세기 사진의 발명에서 현재까지 사진은 다양한 기술적 혁신과 발전이 이루어졌다2025.01.241. 디지털이미지 사진술의 변화 디지털 이미지는 필름카메라와는 다르게 이미지를 조작해서 얻는 즐거움이 있다. 필름카메라의 경우 이미지를 컴퓨터로 조작하는 것이 불가능했지만 디지털 카메라는 컴퓨터와 연결하여 포토샵을 통해 바로 이미지를 조작할 수 있다. 스웨덴 작가 에릭 요한슨은 디지털 기술을 이용해서 현란한 이미지를 효과적으로 이용하는 작가다. 에릭 요한슨은 초현실적인 표현을 잘 하는 것으로 유명하며 온라인을 통해서 유명해진 작가다. 보통 사진 작가들은 자신이 원하는 이미지를 만들기 위해서 많은 시간을 투자하지만 에릭 요한슨은 사진...2025.01.24
-
젊은 세대 유행 트랜드 분석: 디자인마케팅 관점2025.11.181. 디자인마케팅의 정의 및 개념 디자인마케팅은 디자인의 감성, 창의성, 독특성과 마케팅의 이성적, 논리적 접근을 통합한 프로세스이다. 과거 디자이너의 창의력에만 의존하던 방식에서 벗어나 시장정보 분석과 소비자 심리를 과학적, 전략적으로 접근하는 현대적 마케팅 전략이다. 기업은 디자인과 마케팅 전략을 별도가 아닌 통합된 디자인마케팅 전략으로 수립하여 활용한다. 2. 소비자 구매패턴의 변화: AIDMA에서 AISAS로 전통적 AIDMA 모델(주목-흥미-욕망-기억-구매)은 제품 기억에 중점을 두었다. 그러나 디지털 시대 소비자는 인터넷...2025.11.18
-
IMC와 브랜드 관리에 관한 질문2025.04.301. IMC(통합적 마케팅 커뮤니케이션) IMC는 다양한 커뮤니케이션 수단들에 대한 전략적인 역할을 비교하고 검토함으로써 높은 커뮤니케이션 효과를 거둘 수 있도록 이들을 통합하고 조정하는 과정이다. IMC의 필요성은 광고 중심의 접근에서 벗어나고, 소매업자 역할의 중요성이 확대되며, 인터넷의 급속한 성장 등으로 인해 더욱 커지고 있다. IMC 전략 수립은 마케팅 전략 검토, IMC 목표 설정, 커뮤니케이션 도구 비교 및 역할 분담, 커뮤니케이션 예산 확보 및 배정 등의 과정으로 이루어진다. 2. 브랜드 개성 브랜드 개성은 브랜드를 ...2025.04.30
-
(글로벌경제생태계) 글로벌경제생태계 교재 제12장부터 제15장까지 내용을 A4기준 5페이지 이상으로 요약하시오2025.01.261. 1차 산업혁명의 철도 버볼 18세기 후반부터 시작된 산업혁명으로 인하여 기계가 인간의 노동력을 대체하기 시작했다. 이에 불안감을 느낀 노동자들은 '러다이트 운동'을 통해 기계를 파괴하려고 시도했다. 그러나 기계혁명은 끝나지 않았고 점차 산업의 중심이 제조업으로 넘어가게 되었다. 산업혁명으로 인하여 교통에도 많은 변화가 찾아왔다. 철도기술이 발전하기 시작하면서 이제는 말을 타고 이동하는 것이 아닌 철도 이동이 가능해졌다. 철도회사들이 전국에 많이 설립되어 철도를 건설하겠다는 계획안을 발표했고, 이로 인하여 주가폭등이 일어났다. ...2025.01.26