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식품위생학 - 위생지표, 미생물 세균성 식중독2025.05.091. 위생/오염지표 미생물 사람이나 동물의 장관에서 유래한 세균 중 분변과 같이 외부로 배출된 후에 증식하지 않고 장기간 생존만 하는 세균을 위생/오염지표 미생물이라고 한다. 이들은 식품의 제조, 가공, 조리, 저장 등의 과정이 위생적으로 이루어졌는지, 수산물, 축산물, 농산물 등이 위생적으로 안전한 환경에서 생산되었는지 나타내는 지표이다. 대표적인 위생/오염지표 미생물로는 대장균군, 대장균, 장알균 등이 있다. 2. 식중독 식중독은 오염된 물이나 식품을 매개로 하여 발생되는 질병으로, 세균, 바이러스, 기생충, 원충류 등 뿐만 아...2025.05.09
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감염관리실_손위생 QI 활동 중간 결과 보고서(손위생 수행 증진 질 향상 활동 중간 결과 보고서)2025.01.201. 손 위생 QI 개요 손 위생 수행률 전년대비 00% 감소 (00년 00% → 00년 00%)으로, 손 위생은 의료기관에서 감염 예방의 핵심 요소로 환자의 안전을 지키는 데 가장 효과적임. 2. 지표 정의 손위생 수행률은 손위생 수행이 필요한 시점에서 손위생을 수행한 건수의 분율로 정의되며, 목표값은 전년도 평균 00%를 기준으로 90%로 설정하였음. 3. 팀 구성 팀장, 간사, 팀원 등 총 6명으로 구성되어 있음. 4. 추진 일정 2월부터 12월까지 주제 선정, 팀 구성, 개선 계획 수립, 개선 활동, 효과 분석, 결과 보고 ...2025.01.20
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감염관리실_손위생 QI 활동 최종 결과 보고서(손위생 수행 증진 질 향상 활동 최종 결과 보고서)2025.01.201. 손 위생 QI 개요 손 위생 수행률 전년대비 00% 감소 (00년 00% → 00년 00%)으로, 손 위생은 의료기관에서 감염 예방의 핵심 요소로 환자의 안전을 지키는 데 가장 효과적임. 2. 지표 정의 손위생 수행률은 손위생 수행이 필요한 시점에서 손위생을 수행한 건수의 분율로 정의되며, 목표값은 90%로 전년도 평균 00%를 분석하여 설정함. 3. 팀 구성 팀장, 간사, 팀원 등 총 6명으로 구성되어 있음. 4. 추진 일정 2월부터 12월까지 주제 선정, 팀 구성, 개선 계획, 개선 활동, 효과 분석, 결과 보고 및 표준화...2025.01.20
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병원 내 손위생 수행률 지표 정의 및 결과 보고2025.01.031. 손위생 수행률 지표 이 자료는 병원 내에서 의료관련 감염 예방을 위해 손위생 수행을 관찰하고 분석하여 직원들과 공유하고 정보를 제공함으로써 손위생 수행률을 유지하고 증진시키기 위한 지표 정의서와 지표 결과 보고서입니다. 지표 정의서에는 지표 명, 대상 기간, 지표 선정 배경, 지표 관리 부서, 지표 정의, 지표 목표, 분석 방법, 지표 성과 공유 등이 포함되어 있습니다. 지표 결과 보고서에는 지표 정의, 목표 설정, 자료 수집 및 분석 방법, 지표 결과 분석(행위별, 부서별, 전체 손위생 수행률, 손소독제 사용량 등), 향후 ...2025.01.03
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수업시간에 소개한 건강지표 중 하나 이상을 선정하여2025.05.141. 영아사망률 영아는 생후 1년 미만의 아이를 의미한다. 영아사망률은 특정 국가에서 태어난 인구가 1년 안에 사망하는 비율을 의미한다. 영아사망률에 영향을 미치는 요인으로는 경제, 교육, 환경위생이 있다. 영아사망률은 일정 연령군이기 때문에 통계를 살펴보기에 아주 유용하다. 모자보건 수준과 환경위생 수준이 높아지면 영아사망률이 낮아진다. 한국의 경우 1960년대와 70년대 까지만 해도 영아사망률이 높았지만, 의료체계 발전과 위생 수준 향상으로 점점 낮아졌다. 현재 한국의 영아사망률은 OECD 평균보다 낮은 수준이다. 서울시의 경우...2025.05.14
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북한에 필요한 간호문제발굴2025.04.251. 북한 간호의 실제와 주요 건강 지표 북한은 무상치료제를 유지하고 있으며 이는 인민 보건법과 사회주의 헌법에서도 잘 나타나 있습니다. 북한은 국경위생검역법, 인민 보건법, 공중위생법, 식료품 위생법, 의약품관리법, 의료법, 전염병 예방법, 체육 법, 장애인보호법, 적십자회 법 등의 보건의료 관련 법률을 제정하였습니다. 북한은 제도적으로 간호 및 의료의 질적 측면을 구축하고자 노력했으며, 예방적 차원의 보건 서비스를 핵심 전략으로 추진했습니다. 그러나 북한의 간호체계는 물론 인력 양성 시스템의 구조적 및 질적 수준은 남한보다 현저...2025.04.25
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손위생 지표 정의서2025.05.091. 손위생 손위생은 감염관리의 첫 걸음으로 IPSG(국제환자 안전목표)의 5번째 지표이며 국내외에서 감염관리의 가장 중요한 지표로 관리되고 있다. 또한 올바른 손씻기는 감염예방의 가장 기본으로 수인성 감염의 약 50~70%는 손씻기만으로도 예방이 가능하다. 2. 감염관리 환자와의 접촉이 많은 의료인의 손위생 수행을 향상시켜 의료기관 내 감염을 예방하기 위해 손위생 수행률을 관리하고자 한다. 1. 손위생 손위생은 감염 예방을 위해 매우 중요한 부분입니다. 손을 올바르게 씻는 것은 병원체 전파를 막는 데 핵심적인 역할을 합니다. 의료...2025.05.09
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COD와 BOD를 이용한 수질검사2025.01.221. 수질오염지표 수질오염지표는 수질의 좋고 나쁨을 나타내는 척도로, 수중에 녹아 있는 산소량인 DO, 수중의 유기물이 호기성 미생물에 의해 분해될 때 필요한 산소량인 BOD, 수중의 유기물을 화학적 산화제를 사용해 분해할 때 필요한 산소량인 COD를 통해 나타낼 수 있다. DO가 낮을수록, BOD와 COD가 높을수록 수질이 오염되었다고 판단한다. 2. BOD 측정 BOD는 수중의 유기물이 호기성 미생물에 의해 분해될 때 필요한 산소량을 뜻한다. 초기 시료의 DO 값에서 시료를 빛을 차단하여 20 ℃에서 5일간 배양한 후의 DO 값...2025.01.22
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통계로 보는 건강주제 : 수업시간에 소개한 건강지표 중 하나 이상을 선정하여2025.01.201. 영아사망률 영아사망률(infant mortality rate)이란 출생아 1,000명당 생후 28일 이내에 사망한 영아의 비율을 의미한다. 영아사망률은 한 국가의 의료 보건 상태, 경제 상태, 교육 상태, 위생 상태 등을 추측할 수 있는 지표이다. 한국의 영아사망률은 과거에 비해 크게 개선되어 2022년 1.7% 수준을 기록하고 있다. 이는 한국의 의료 체계 발전과 경제 수준 향상에 따른 결과로 볼 수 있다. 다만 최근 저출산 기조로 인해 출생아 수가 감소하고 있어, 영아사망률과 함께 출산 관련 지표에도 관심을 가져야 할 것으...2025.01.20
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간호학과 3학년 지사간 가족간호 보고서 진수기 18p 지역사회간호학2025.01.191. 화장실 관리 화장실의 환경이 안 좋을 경우 새로운 질병이 생길 가능성이 높으므로, 현재 관리가 되고 있는 만성적인 질환보다 급성의 새로운 질환을 우선적으로 경계해야 함. 화장실 청소 방법과 필요성에 대해 교육하고, 화장실 위생을 방해하는 요소를 제거 또는 개선을 통해 위생적인 화장실 환경을 조성해야 함. 2. 약물 남용 아버지의 약물 남용이 심각한 사안이므로, 약물 남용의 위험성에 대해 교육하고 가족들에게 약물 남용 위험성에 대한 지식을 전달하여 감시와 제지를 하도록 해야 함. 또한 단골 약국을 지정하고 '어르신 건강지킴이 복...2025.01.19