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요리출판사 분석 및 전략2025.05.161. 요리 분야 도서 베스트 셀러의 특징 코로나 19와 건강 이슈로 '집밥'과 '다이어트식' 관련 베스트셀러가 많았고, 2019년에는 에어프라이어 열풍으로 『에어프라이어 만능 레시피북』이 베스트셀러 2위를 차지했으며, 2020년에는 비건과 채식에 대한 사회적 관심 증가로 『매일 한끼 비건 집밥』이 베스트셀러 18위에 올랐다. 요리 베스트셀러는 당시의 라이프스타일을 반영하고 저자의 인지도가 중요하다. 2. 요리 분야 도서 출판 동향 유튜브나 SNS에서 요리 콘텐츠로 팔로워, 구독자를 모은 인플루언서가 요리책을 출판하는 사례가 많아지고...2025.05.16
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지나친 스마트폰 의존 상태에 있는 청소년들을 대상으로 한 청소년프로그램 기획2025.01.041. 게임 중독 게임 중독을 보이는 청소년들은 학교에서도 수업 시간에 몰래 휴대폰으로 게임을 하며, 쉬는 시간에도 단체로 게임을 하고 있다. 이들은 집에 가서도 5시간 이상 게임을 하는 등 심각한 중독 증세를 보이고 있다. 이들은 게임 중독에서 벗어나기 어려워하며, 부모의 권유에도 불구하고 게임을 줄이지 못하고 있다. 2. 메신저 중독 메신저 중독을 보이는 청소년들은 수업 시간에도 선생님 몰래 카카오톡에 접속해 채팅을 하며, 새벽까지 친구들과 메시지를 주고받다가 학교에서 졸기도 한다. 또한 같은 공간에 있으면서도 말로 대화하지 않고...2025.01.04
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학교급식 표준 레시피 202025.01.201. 학교급식 표준 레시피 학교급식 표준 레시피에 대한 내용이 제공되었습니다. 학교 유형(농어촌형), 학교 급별(중학교), 배식 방법(대면 배식), 인기 메뉴(훈제오리파프리카볶음밥) 등의 정보가 포함되어 있습니다. 또한 사용 식재료와 조리 방법이 자세히 설명되어 있습니다. 2. 돼지고기김치찜 학교급식 표준 레시피에 돼지고기김치찜 메뉴가 포함되어 있습니다. 학교 유형(농어촌형), 학교 급별(초등학교), 배식 방법(대면 배식), 사용 식재료와 조리 방법이 자세히 설명되어 있습니다. 3. 굴국 학교급식 표준 레시피에 굴국 메뉴가 포함되어...2025.01.20
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푸드테크 트렌드와 미래 전망 보고서- 테이블 너머의 기술, 푸드테크로 변화하는 식문화와 사회2025.01.051. 푸드테크의 정의와 개요 푸드테크(Food Tech)는 식품(Food)과 기술(Technology)의 결합을 의미하며, 식품산업에 4차 산업혁명 기술을 적용한 분야입니다. 이는 음식의 생산, 가공, 유통, 소비 등 식품산업의 전 과정에 걸쳐 다양한 혁신을 도모합니다. 2. 음식 혁신과 배달 서비스 푸드테크의 발전은 음식 선택의 다양화와 편의성 제공, 인공지능을 활용한 식당 추천 및 배달 서비스, 식재료 관리와 가공 기술의 발전 등을 가져왔습니다. 3. 요리 경험의 혁신 3D 프린팅 기술의 활용, 요리 과정의 자동화와 편의성 제공...2025.01.05
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언어레시피로 광고요리하기2025.05.021. 언어유희 언어유희는 아재개그와 유사한 기법으로, 비슷한 소리를 사용하거나 유사 소리를 활용하여 소비자들의 관심을 끌 수 있습니다. 광고에서 소리의 활용은 전통적이면서도 가장 일반적으로 사용되는 방법 중 하나이며, 젊은 세대에게도 친숙하게 다가갈 수 있습니다. 언어유희 광고는 비용 면에서도 가성비가 좋고, 브랜드와 제품을 상기시킬 수 있으며 SNS를 통해 빠르고 넓게 유통할 수 있다는 장점이 있습니다. 하지만 언어적인 매력과 완성도가 높아야 하며, 소비자의 피로도를 고려해야 합니다. 2. 은유 은유는 뒤에 있는 내용을 숨겨서 전...2025.05.02
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마이리틀 텔레비전 33회 감상문2025.04.271. 마이리틀 텔레비전 마이리틀 텔레비전 33회 방송에서는 백종원, 이말년, 김구라, 한혜연, 김동현 등이 출연했다. 백종원은 먹다 남은 중국집 요리를 활용한 신선한 레시피를 선보였고, 이말년은 웹툰 작가로서 백종원의 캐리커쳐를 그리고 2015년 화제가 된 소재들을 활용한 그림 그리기 팁을 알려주었다. 2. 백종원 백종원은 마이리틀 텔레비전 33회에 출연해 먹다 남은 중국집 요리를 활용한 신선한 레시피를 선보였다. 그는 중국집 음식을 다시 튀기거나 떡볶이로 만드는 등 창의적인 방식으로 음식을 재활용하는 모습을 보여주었다. 3. 이말...2025.04.27
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학교급식표준레시피 62025.01.211. 학교급식 이 자료는 학교급식에 대한 표준 레시피를 제공합니다. 농어촌형 초등학교를 대상으로 하며, 대면 배식과 자율 배식을 병합하는 방식을 소개합니다. 인기 메뉴인 닭고기고구마오븐조림의 레시피와 조리 방법, 요리 팁 등이 자세히 설명되어 있습니다. 1. 학교급식 학교급식은 학생들의 건강과 영양 섭취에 매우 중요한 역할을 합니다. 균형 잡힌 식단을 제공함으로써 학생들의 성장과 발달을 도모할 수 있습니다. 또한 학교급식은 학생들에게 건강한 식습관을 기를 수 있는 기회를 제공합니다. 학교급식의 질적 향상을 위해서는 신선하고 안전한 ...2025.01.21
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[웹디자인] 관심있는 웹페이지를 선정하여 웹페이지 요소들의 배치된 위치2025.05.051. 웹페이지 분석 저는 인스타그램 웹페이지를 분석해보았습니다. 인스타그램은 사진과 영상을 공유하는 소셜 미디어 서비스입니다. 인스타그램의 웹페이지는 사용자들이 계정을 관리하고 컨텐츠를 업로드하는 기능을 제공합니다. 웹페이지의 디자인컨셉은 미니멀리즘입니다. 배치된 위치는 중앙에 로고가 위치하고, 헤더에는 검색 바, 로그인 버튼 등이 위치합니다. 본문 내용은 스크롤 다운을 하면 보이며, 게시글 목록이 나열됩니다. 색상은 블루와 화이트가 주를 이룹니다. 사용된 웹효과 기능으로는 게시글 스크롤링, 좋아요 버튼 등이 있습니다. 2. 자신이...2025.05.05
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요리활동 계획안2025.05.031. 밀가루로 만든 음식 이번 요리 활동에서는 밀가루로 만든 음식인 타르트와 피자에 대해 알아보았습니다. 밀가루의 특성과 변화 과정, 다양한 요리 도구를 사용하여 안전하게 요리하는 방법, 건강한 식재료로 만든 음식의 중요성 등을 다루었습니다. 2. 요리 활동 이번 활동에서는 타르트 피자 만들기 요리 활동을 진행했습니다. 요리 재료와 도구를 관찰하고, 안전하게 요리하는 방법을 익혔으며, 완성된 타르트 피자를 보고 느낀 점을 이야기 나누는 시간을 가졌습니다. 1. 밀가루로 만든 음식 밀가루로 만든 음식은 우리 일상생활에서 매우 중요한 ...2025.05.03
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자신의 거주지 주변이나 직장 주변에서 이루어지고 있는 가족생활 교육프로그램 3가지를 조사하여 간단히 정리, 분석하고2025.04.261. 결혼이민자 멘토링 지원사업 정읍에 거주 중인 5년 이하 결혼이주여성을 멘티로 정읍에 거주한 지 5년 이상이 된 결혼이주여성이 멘토로 만나서 교육 프로그램을 함께 하는 것이다. 교육 프로그램에서 주최 측에서 멘티와 멘토를 짝지어주고 꽃꽂이와 한국요리를 배우는 시간을 갖는다. 힐링 여행과 같은 체험도 진행된다. 이와 같은 프로그램은 결혼이주여성에게 큰 도움이 될 수 있는 프로그램이라고 바라보았다. 2. 가족상담 프로그램 가족상담이나 개인상담, 부부상담으로 가족관계에 어려움을 느끼는 이들에게 무료로 상담을 제공하는 프로그램이다. 이...2025.04.26
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