총 23개
-
약용자원식물의 성분 분석 및 역할2025.01.251. 일반성분 약용자원식물의 일반성분은 주로 탄수화물, 단백질, 지방 등의 기본 영양소를 포함한다. 이러한 성분들은 식물의 생존과 성장에 필수적이며, 인체에 에너지와 영양을 공급하는 중요한 역할을 한다. 탄수화물은 식물의 주요 에너지원이며, 단백질은 세포 구조와 기능에 중요하고, 지방은 에너지 저장과 호르몬 생성에 기여한다. 이러한 일반성분은 식물과 인체의 기본적인 생리학적 기능을 유지하는 데 필수적이다. 2. 지표성분 지표성분은 특정 약용식물의 고유한 화학적 특성을 나타내는 화합물이다. 이들 성분은 약용식물의 품질과 효능을 평가하...2025.01.25
-
본초품휘정요8권, 백영, 백호, 적전, 엄린자,석명자, 기실2025.01.171. 백영 백영은 신농본초경 출전으로 오한발열, 8가지 황달, 소갈을 주치하며, 중초를 보하고 기를 더하며 오래 복용하면 몸을 가볍게 하며 수명을 연장한다. 백영의 이명은 곡채, 백초, 귀목이며 넝쿨지어 생기고 잎은 왕과 잎과 유사하다. 백영 열매는 둥글어 용규자와 같고 달인 즙은 피로를 풀어준다. 백영은 번열과 풍성 발진을 주치한다. 2. 백호 백호는 5장 사기, 풍한습비를 주치하고, 중초를 보익하고 기를 더하며 모발을 자르고 검게 하며 심현으로 조금 먹고 항상 배고픔을 치료하고, 오래 복용하면 몸을 가볍게 하며 귀와 눈을 총명하...2025.01.17
-
본초품휘정요 10권, 과루근, 과루실, 고삼, 당귀 한문 및 한글번역 10페이지2025.01.191. 과루근 과루근은 신농본초경 출전으로 소갈, 신열과 번만, 고열을 주치하고 허증을 보하고 중초를 편안하게 하며 절상을 이어준다. 과루근은 위장의 고질적인 열, 8종류 황달, 신체와 안면 황달, 입술 건조하고 입이 마름, 숨이 짧음을 제거하고 월경을 통하게 하며 많이 보는 소변을 중지하게 한다. 과루근 줄기와 잎은 열 적중과 더위먹음을 치료한다. 2. 과루실 과루실은 흉비를 주치하고 사람 얼굴에 조화롭고 윤택하게 한다. 과루실은 음력 3,4월에 싹이 생기며 넝쿨이 담장에서 생기면 울타리, 집 위에서 생긴다. 과루실은 가는 꽃이 음...2025.01.19
-
페놀화합물과 분석법2025.05.081. 페놀화합물 페놀성 물질은 식물, 과채류 등에 널리 분포하는 2차대사산물로 색깔 부여, 산화-환원 반응의 기질, 식물체 보호, 식물성 식품의 떫은맛, 쓴맛 등에 관여한다. 이러한 페놀성 물질의 함량을 측정하는 여러 방법과 원리를 이해하는 것이 중요하다. 2. 폴리페놀화합물 폴리페놀은 다양한 화합물의 통칭이기에 용매를 이용한 추출물에는 여러 화합물이 혼합되어 있다. 폴리페놀은 식물에 색을 부여하고 항산화, 자연적인 항충 기능을 제공하며 자외선으로부터의 보호, 수정시 필요한 곤충의 유혹, 가스나 수분의 차단 및 물리적 골격을 제공하...2025.05.08
-
본초품휘정요9권, 사삼, 백토곽, 서장경, 석룡추, 미함2025.01.181. 사삼 사삼은 신농본초경 출전으로 혈이 쌓임과 경기를 주치하고 오한발열을 제거하고 중초를 보하고, 폐기를 더하고 오래 복용하면 사람을 이익되게 한다. 사삼은 위비, 심복부통증, 결체한 열과 사기, 두통, 피부사이 사열을 치료하고 5장을 편안하게 하며 중초를 보한다. 사삼은 뿌리가 단단하고 실한 것 사용이 좋다. 2. 백토곽 백토곽은 신농본초경이며 뱀, 살모사, 벌, 전갈, 미친개에게 물림, 채소와 고기, 고의 독, 귀주를 주치한다. 백토곽은 또 혈을 제거하며 가루를 통증에 붙이면 곧 소멸한다. 백토곽은 싹과 잎을 사용한다. 3....2025.01.18
-
본초품휘정요 8권2025.01.171. 추호근 추호근은 단맛, 찬기로 독이 없다. 주로 5장을 윤택하게 하며 소갈을 중지시키고 심번과 열을 제거하고 눈을 밝게 하며 공로가 맥문동과 같다. 중국 강남 산골짜기 응달에 생기며 싹은 원추리같고 뿌리는 천문동 같고 심을 제거하고 사용한다. 2. 첨등 첨등은 단맛이고 차고 독이 없다. 열 심번을 제거하고 해독하고 중기를 조절하고 사람이 살찌고 건장하게 한다. 또한 말가죽 벗긴 혈독이 살에 들어가거나 광견병, 소나 말의 열성 황달을 주치한다. 찧어 쥐어짜 즙을 취하며 쌀가루와 섞어 미숫가루를 만들어 먹으면 단 좋은 맛이 나며 ...2025.01.17
-
[충북대/A+] 지질의 검정 레포트2025.04.251. 지질(lipid) 지질(lipid)은 물에는 거의 녹지 않고 비극성 용매에 잘 녹는 유기화합물이다. 이것을 유지라고도 하는데, 상온에서의 상태에 따라 다시 기름(oil)과 지방(fat)으로 나눌 수 있다. 지질은 생체 내에서 에너지원과 저장원으로 작용하며, 세포막의 주요 구성성분이다. 지질을 크게 단순지질(중성지방, 납), 복합지질(인지질, 당지질, 리포단백질), 유도지질(글리세롤, 지방산, 스테로이드)로 분류할 수 있다. 2. 트랜스지방 액체 상태의 불포화지방(unsaturated fat)을 고체 상태로 가공할 수 있도록 수...2025.04.25
-
외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 대표적인 작물 비교2025.01.251. 외떡잎식물 외떡잎식물은 하나의 종자가 하나의 잎을 가지고 있는 식물로, 벼, 보리, 밀, 옥수수 등이 이에 속한다. 이들은 잎이 가늘고 면적이 좁으며, 잎자루가 없고 나란히맥을 가지고 있다. 뿌리는 주로 원뿌리와 곁뿌리의 구분이 없는 수염뿌리로 이루어져 있다. 줄기는 관다발에 물관과 체관이 불규칙하게 배열되어 있으며, 형성층이 없어 부피 생장이 이루어지지 않아 굵게 자라지 않는다. 2. 쌍떡잎식물 쌍떡잎식물은 각 종자가 두 개의 잎을 가지고 있는 식물로, 완두콩, 강낭콩, 녹두, 팥, 감자, 고구마 등이 이에 속한다. 이들은 ...2025.01.25
-
외떡잎식물과 쌍떡잎식물의 특성 및 대표 작물 비교2025.01.251. 외떡잎식물 외떡잎식물은 싹에서 단일의 잎이 나오는 특성을 가지고 있다. 이들은 세포 구조가 비교적 단순하고 대칭적인 구조를 가지고 있어 빠르게 성장하고 환경 변화에 잘 적응할 수 있다. 대표적인 외떡잎식물로는 밀, 보리, 호밀, 귀리, 옥수수 등이 있으며, 이들은 주로 곡물로 사용되는 식물들이다. 2. 쌍떡잎식물 쌍떡잎식물은 싹에서 두 개의 잎이 나오는 특성을 가지고 있다. 이들의 잎사귀는 대칭적으로 퍼져 있으며, 세포 구조가 외떡잎식물에 비해 복잡하다. 이로 인해 일반적으로 외떡잎식물보다 느리게 성장하지만, 다양한 생태계와 ...2025.01.25
-
[원예작물학1] 본인이 한 번도 들어보지 못한 채소 작물 1개를 찾아 1) 보통명과 학명, 2) 원산지 및 기원, 3) 식물학적 형태 및 특성 4) 재배 방법, 5) 영양학적 가치, 6) 흥미로운 점 2가지를 작성하라.2025.01.261. 모링가 모링가는 '기적의 나무'라고 불릴 정도로 영양학적 가치가 뛰어나고, 전 세계적으로 다양한 용도로 사용되는 작물이다. 특히 아프리카와 남아시아 등지에서 영양 보충제 및 약용 식물로서 활발히 이용되고 있으며, 최근에는 서구권에서도 슈퍼푸드로 각광받고 있다. 모링가의 보통명은 드럼스틱 트리 또는 미라클 트리이며, 학명은 Moringa oleifera이다. 모링가의 원산지는 인도 북서부의 히말라야 산맥 기슭이며, 약 5,000년 전부터 아유르베다 의학에서 사용되어 왔다. 모링가는 주로 열대 및 아열대 기후에서 자라는 낙엽성 소...2025.01.26
