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영양대사와 간호: 탄수화물의 특징과 소화과정2025.11.121. 탄수화물의 종류 및 분류 탄수화물은 탄소, 수소, 산소 원소로 구성되며 단순당과 복합당으로 분류된다. 단당류는 포도당, 과당, 갈락토오스 등 한 개의 당으로 이루어진 것이고, 이당류는 자당, 맥아당, 유당 등 단당류 2개가 결합한 것이며, 다당류는 전분, 글리코겐, 섬유소 등으로 구성된다. 이러한 분류는 탄수화물의 구조적 복잡성에 따른 것으로 소화 및 흡수 과정에 영향을 미친다. 2. 탄수화물의 소화과정 탄수화물 소화는 침샘의 아밀라아제에 의해 시작되어 위산에서 계속되고, 소장에서 소화 및 흡수가 일어난다. 췌장 아밀라아제가 ...2025.11.12
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CASE STUDY 소화기계(간농양,담낭염관련) 간호진단2개 과정2개2025.05.091. 담낭의 구조와 기능 담낭은 흔히 쓸개라고도 부르는 장기로 간 아래쪽에 붙어 있는 7-10 cm 길이의 주머니다. 용적은 30-50mL 정도로 공복 시에는 증가하고 식후에는 담낭의 수축작용으로 용적이 감소한다. 담낭은 담즙을 농축시키고 저장하는 역할을 하고 십이지장으로 담즙을 보내서 인체가 섭취한 지질의 소화, 흡수를 돕는 역할을 담당한다. 2. 담낭염의 병태생리 황달은 담도의 부종이나 담석에 의해 담즙이 흐르지 못해 나타나거나(간 외 폐쇄성황달) 간조직 내의 담세관과 담관의 염증으로 담즙의 흐름이 원활하지 못해(간내 폐쇄성황달...2025.05.09
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탄수화물, 단백질, 지방의 소화와 흡수, 비타민과 미네랄의 흡수2025.01.251. 탄수화물의 소화와 흡수 음식물로 섭취되는 탄수화물은 주로 다당류, 이당류, 단당류이다. 다당류는 단당류가 수십, 수천 개가 결합된 고분자 화합물로 전분이 주요 대상이며, 섬유소는 사람의 소화효소에 의해 분해되지 않는다. 전분은 알파 아밀라아제에 의해 덱스트린과 맥아당으로 분해되며, 대부분의 탄수화물 가수분해는 췌장의 알파 아밀라아제에 의해 이루어진다. 맥아당, 자당, 유당은 소장 점막의 효소에 의해 최종적으로 단당류로 가수분해되어 흡수된다. 2. 단백질의 소화와 흡수 단백질은 먼저 변성되어 효소가 효율적으로 작용할 수 있도록 ...2025.01.25
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소화기관에서 호르몬을 분비하는 기관을 알아보고 인체에 미치는 영향 분석2025.05.011. 소화기관의 흐름 소화의 주요 목적은 음식물이 소화관의 점막을 잘 통과할 수 있도록 작은 물질로 만드는 것이다. 입에서 시작된 소화 과정은 위, 소장, 대장 등을 거치면서 영양분이 분해 및 흡수되는 과정을 거친다. 입에서는 전분 분해, 위에서는 단백질 분해, 소장에서는 대부분의 영양분 흡수가 이루어진다. 대장에서는 물과 일부 미네랄이 흡수되며, 장내 미생물에 의한 분해도 일어난다. 2. 소화기관에서의 외분비관과 내분비관 소화기관에는 외분비계와 내분비계가 존재한다. 외분비계는 자체적인 도관을 통해 물질을 분비하는 기관으로, 침샘,...2025.05.01
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생물교과 지도안2025.01.041. 소화 이 지도안은 중2 학생들을 대상으로 한 생물 수업에서 '동물과 에너지' 단원의 '소화' 주제를 다루고 있습니다. 수업에서는 음식물에 들어있는 영양소가 소화되는 과정을 이해하는 것을 목표로 하고 있습니다. 수업은 도입, 전개, 마무리 단계로 구성되어 있으며, 강의식 수업과 학습지 활동, 동영상 시청 등 다양한 교수학습 방법을 활용하고 있습니다. 특히 중간중간 형성평가를 통해 학생들의 이해도를 확인하고 보충하는 등 학생 중심의 수업을 진행하고자 노력하고 있습니다. 1. 소화 소화는 우리 몸에서 매우 중요한 과정입니다. 음식물...2025.01.04
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소화기계 치료제 들어가기 전, 제산제, 위산분비 억제제, 점막 보호제, 항균제, 염증성 장질환 치료제, 위장 운동 촉진제, 완하제, 지사제, 항구토제, 소화기계 약물 투여 환자의 간호과정 정리2025.05.101. 위궤양 위궤양(peptic ulcer)은 위장 점막이 흡연, 스트레스, 약물, Helicobacter pylori 균의 감염, 악성종양 등에 의해 점막층이 패여 점막근층 이상으로 손상이 진행된 상태를 말한다. 위장은 위산, 소화효소, 담즙, 복용 약물, 알코올 등의 세포를 손상시키는 다양한 인자에 노출되어 있으며, 이러한 공격과 방어의 균형이 깨질 때 위장의 점막이 손상되고 궤양을 유발한다. 2. 제산제 제산제는 위액의 분비를 억제하고 위산을 중화시키는 역할을 하는 염기성 화합물이다. 위장점막에 침착하여 궤양이 발생된 부위를 ...2025.05.10
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성인간호학 케이스 스터디_십이지장 궤양(duodenal ulcer) 간호진단 2개, 간호과정 2개2025.05.091. 소화성 궤양 소화성 궤양은 위, 십이지장에서 호발되는데 십이지장 궤양은 위산과다로 위점막이 자극을 받아 생기는 것으로 오심, 구토, 복통, 흑색변의 증상을 나타내며 심해지면 장출혈, 토혈, 천공, 폐색이 나타날 수 있다. 해당 대상자는 이미 출혈이 발생하여 melena가 있는 상태로 내원하였기에 응급한 상태에 속하였으며 출혈의 양상을 확인하고 대변의 양상을 사정하는 것이 필요해보였다. 2. 십이지장 궤양 십이지장 궤양은 위산과다로 위점막이 자극을 받아 생기는 것으로 오심, 구토, 복통, 흑색변의 증상을 나타내며 심해지면 장출혈...2025.05.09
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중앙대학교 동물영양학 중간고사 예상문제 답안2025.01.161. 동물 영양학 동물 영양학은 동물이 식품을 섭취하여 소화, 흡수, 대사하는 모든 과정을 다루는 학문입니다. 주요 내용으로는 영양소의 종류와 기능, 동물의 영양소 요구량 예측, 사료 내 영양소 함량 조절, 동물 생산성 향상, 환경 문제, 식품 안전성 및 동물 복지 등이 있습니다. 2. 사료 효율 사료 효율은 동물 생산성을 나타내는 지표로, FE(Feed Efficiency)와 FCR(Feed Conversion Ratio)이 있습니다. FE는 1kg의 사료 섭취 시 증체량을, FCR은 1kg 증체하기 위해 필요한 사료 섭취량을 나...2025.01.16
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성인간호실습 소화기계 사전학습2025.01.031. 소화기계 질환 용어 이 섹션에서는 소화기계 질환과 관련된 다양한 의학용어와 그 의미를 설명하고 있습니다. 여기에는 거식증, 복수, 간성뇌증, 담관암, 탈장, 담석, 간염, 토혈, 간암, 황달, 췌장염, 정맥류 출혈 등의 용어와 그 정의가 포함되어 있습니다. 2. 위내시경 검사 전후 간호 이 섹션에서는 소화기계 병동에서 주로 시행하는 특수검사인 위내시경 검사의 절차와 검사 전후 간호 과정을 자세히 설명하고 있습니다. 검사 전에는 금식, 동의서 작성, 진정제 투여, 국소마취제 사용 등의 준비 과정이 필요하며, 검사 후에는 흡인 예...2025.01.03
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Acute Gastroenteritis 급성 위장염(간호진단3. 간호과정3)2025.01.041. 위장관의 구조와 기능 소화기계는 점막, 점막하층, 근육, 장막으로 이루어지며 구강에서 시작하여 인두와 식도 및 소장과 대장 그리고 항문을 포함한다. 위장관은 소화 과정을 통하여 음식물을 체내에서 사용가능한 형태의 영양소로 전환하는 통로로서 위장관의 각 기관들은 ➀ 음식물의 소화 ➁ 영양분의 홉수 ➂ 노폐물의 배설과 같은 기능을 수행하며 타액선과 간 그리고 췌장 등의 기관이 도관으로 연결되어 소화액을 분비한다. 1. 위장관의 구조와 기능 위장관은 소화기관의 핵심 부분으로, 음식물을 섭취하여 소화하고 영양분을 흡수하는 중요한 역할...2025.01.04
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