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일반화학실험(1) 실험 1 용액의 밀도_ 음료수의 당도 결과2025.05.091. 용액의 밀도와 농도의 관계 이번 실험에서는 표준곡선을 이용하여 음료수의 당도를 알아내었다. 먼저 증류수와 설탕물의 농도를 다양하게 설정하여 질량을 정확하게 측정하였다. 부피에 대한 무게의 비율로 계산하여 밀도를 측정하였다. 이를 통해 밀도와 농도 사이의 선형 관계를 나타내는 표준곡선을 만들어낼 수 있었다. 2. 탄산음료의 밀도 측정 다음으로, 자석교반기를 이용해 탄산음료 세 가지를 이산화탄소 기체를 모두 제거하였다. 증류수 및 설탕물 측정과 같은 방법으로 탄산음료의 밀도를 알아내었다. 이때 이산화탄소 기체를 모두 제거하지 않으...2025.05.09
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식품화학및실험 실험보고서(용량분석-퍼센트용액의 제조)2025.05.131. 퍼센트용액 퍼센트용액(percentage, %)은 용질의 양과 용매의 양의 합에 대한 그 용질의 양을 백분율(%)로 표시한 것으로, 중량으로 사용하였을 때 중량 %, 용량으로 사용하였을 경우는 용량 %라고 한다. % 용액을 만들 때는 용매와 용질의 양을 각각 산출하여 용질에 서서히 용매를 가하여 교반하면서 용해한다. 2. 몰랄 농도 몰랄 농도(m, molality)는 용매(휘발성) 1,000g에 녹아 있는 용질의 몰수를 나타내는 것으로 용매 중에 아보가드로 수 만큼 용존하고 있는 상태이다. 묽은 용액의 증기압 변화량이 가용성 ...2025.05.13
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Partial Molar Volume_예비보고서2025.05.111. 비중 비중은 어떤 물질의 밀도와 표준 물질의 밀도 사이의 비이다. 기체의 경우 온도와 압력에 따라 달라지며, 고체 및 액체의 경우 비중 값이 밀도와 소수점 이하 5자리까지 일치하기 때문에 비중과 밀도가 같다고 볼 수 있다. 2. 비중계 비중계는 주로 액체의 비중을 측정하는 기구로, 아르키메데스 원리를 이용하여 물체의 질량과 그것이 액체 속에 있을 때 받는 부력으로부터 액체의 비중을 측정한다. 3. 농도 농도에는 몰농도, 몰랄농도, 질량 백분율, 몰분율 등이 있다. 몰농도는 온도에 따라 부피가 변하므로 온도의 영향을 받지만, 몰...2025.05.11
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분석화학실험 5. Determination of sodium carbonate and sodium hydrogen carbonate in a sample (Determination of alkalinity)2025.01.181. NaHCO3와 Na2CO3의 반응 메커니즘 NaHCO3와 Na2CO3의 해리, 가수분해, 이온화 반응 메커니즘을 설명하였다. 총 알칼리도(TA)의 예상 당량점 계산 과정도 제시하였다. 2. HCl 표준용액과 NaOH 표준용액의 실제 몰농도 계산 Na2CO3와 NaHCO3를 이용하여 HCl 표준용액의 실제 몰농도를 계산하였고, phenolphthalein 적정을 통해 NaOH 표준용액의 실제 몰농도를 구하였다. 3. 총 알칼리도(TA) 측정 bromocresol green 지시약을 사용하여 HCl 표준용액으로 적정하여 총 알칼리...2025.01.18
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[분석화학실험 A+] EDTA 표준용액 만들기 및 수돗물의 Ca와 Mg 농도 결정 예비 보고서2025.05.071. Erichrome Black T 지시약의 구조와 변색 범위 Erichrome Black T 지시약의 구조와 pH에 따른 색변화, 착화합물 형성에 따른 색변화 등을 조사하였습니다. 2. CaCO3 표준용액 제조 및 Na2EDTA 표준용액 농도 결정 CaCO3 표준용액 제조 시 사용한 CaCO3 질량은 0.5010 g이었고, 이 용액 25.00 mL를 Na2EDTA 표준용액으로 적정한 결과 25.05 mL가 소모되었습니다. 이를 통해 제조한 0.02 M Na2EDTA 표준용액의 실제 농도를 계산하였습니다. 3. 수돗물의 Ca2+,...2025.05.07
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분광광도계를 이용한 농도 측정2025.01.211. 분광광도계 분광광도계는 시료 용액에 빛을 투과시켜 시료의 흡광도를 측정하는 장치입니다. 흡광도를 측정하면 화학종의 농도를 알 수 있습니다. 분광광도계는 유기물이나 무기물 모두에 대한 응용 범위가 넓고, 감도가 좋으며 측정이 쉽고 편리합니다. 2. Lambert-Beer's law Lambert-Beer's law는 투광도(Transmittance)와 흡광도(Absorbance)의 관계를 나타내는 법칙입니다. 투광도는 시료의 농도와 무관하지만, 흡광도는 시료의 농도, 몰 흡광계수, 빛 경로 길이에 비례합니다. 이 법칙을 이용하면...2025.01.21
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아보가드로 수의 결정2025.01.091. 극성과 용해도 극성과 용해도 사이의 관계를 설명하기 위해 엔탈피 변화에 대해 살펴보았다. 용해 현상은 크게 3단계를 거쳐서 일어나며, 용매와 용질의 극성 여부에 따라 용액 형성 여부가 달라진다. 2. 스테아르 산의 단분자층 형성 계면활성제인 스테아르 산은 극성을 띠는 부위와 그렇지 않은 부위가 동시에 존재하여, 물에 풀면 극성 부위는 수면에 가까워지고 비극성 부위는 멀어지면서 단분자층을 형성한다. 3. 단면적 계산 단면이 원형, 타원형, 그 외의 경우에 대해 단면적 계산 방법을 설명하였다. 단면적 계산 시 실험에서 측정한 길이...2025.01.09
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[화학공학실험(2)] 화공열역학 부분몰부피 (Partical Molar Volume) A+2025.04.251. 몰부피(Molar Volume) 몰부피(Molar Volume)는 1몰의 분자가 차지하는 부피로서, 물질의 몰 질량을 밀도로 나눈 것과 같다. SI 단위는 m^{3}mol^{-1}이다. 0℃, 1기압에서 이상기체의 몰부피는 22.4L/mol이다. 2. 부분몰부피(Partical Molar Volume) 부분몰부피(Partical Molar Volume)는 혼합용액에서 특정 용액이 차지하는 몰부피를 말한다. 부분몰부피란 용액의 부피를 그 물질의 부분몰부피로 일정 온도, 일정 압력과 다른 물질의 몰 수를 고정시킨 가운데 편미분한 ...2025.04.25
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Partial molar volume A+ 물리화학실험 결과보고서2025.01.281. 분몰 부피 혼합물 시료 중 한 성분이 전체 부피에서 1몰당 차지하는 부피를 분몰 부피라고 정의한다. 예를 들어 물과 에탄올의 혼합물에서 무한히 큰 부피의 물에 1몰의 물을 더 가해주면 부피가 18cm3만큼 증가한다. 18cm3/mol을 순수한 물의 몰 부피라고 한다. 하지만 큰 부피의 순수한 에탄올에 1mol의 물을 가하면 부피가 14cm3밖에 증가하지 않는다. 그 이유는 일정 수의 물 분자가 차지하는 부피가 물 분자들을 둘러싸는 분자들의 종류에 따라 달라지기 때문이다. 혼합물의 조성이 순수한 물로부터 순수한 에탄올로 변화함에...2025.01.28
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기체의 몰질량(예비보고서)2025.05.091. 몰(mole) 몰은 화학에서 물질의 양을 나타내는 단위이다. 모든 물질이 분자 또는 이온으로 이루어져 있으며, 이들의 수를 세는 데 사용된다. 1몰의 물질은 분자량 또는 원자량과 같은 양을 가지고 있다. 2. 몰질량(molar mass) 물질의 기본 구성 입자가 아보가드로수만큼 있을 때의 질량, 즉 물질 1몰의 질량을 나타낸다. 한 물질의 몰질량은 그 물질의 원자량이나 분자량에 g을 붙인 값과 동일하다. 3. 원자량/분자량 원자와 분자의 질량은 매우 작기 때문에 이를 일반적인 질량 단위인 g을 써서 나타내면 불편하다. 때문에 ...2025.05.09
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