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인류 식생활 발전의 역사 속에서 동서양의 분찬과 합찬의 두 가지 식사 형태의 변화를 비교 분석하시오2025.01.141. 분찬의 역사와 특징 분찬은 식사가 여러 개의 요리로 나뉘어져 각각 따로 제공되는 형태를 나타낸다. 이는 서양에서 주로 발전되었으며, 고대 그리스와 로마 문화에서 그 시초를 찾을 수 있다. 고대 그리스와 로마에서는 식사가 주로 메인 요리와 사이드 디시로 구성되었는데, 이 두 가지가 별도의 접시에 담겨 제공되었다. 분찬은 각각의 요리가 독립적으로 존재하며, 개별적인 맛과 특징을 강조하는 경향이 있다. 2. 합찬의 역사와 특징 합찬은 여러 개의 요리가 한 접시에 함께 제공되는 형태를 나타내며, 주로 동양에서 발전되었다. 중국과 일본...2025.01.14
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인류 식생활 발전의 역사 속에서 동서양의 분찬과 합찬의 두 가지 식사 형태의 변화를 비교 분석2025.01.131. 분찬과 합찬의 역사적 배경 분찬은 주로 아시아 문화권에서 발전했으며, 개인에게 개별적으로 음식을 제공하는 것을 특징으로 합니다. 이는 중국의 고대 문화에서 기원합니다. 반면, 합찬의 기원은 주로 유럽을 중심으로 합니다. 고대 그리스와 로마 시대부터 공동으로 음식을 나누어 먹는 식사 방식이 존재했으며, 이는 공동체의 결속력을 강화하고 사회적 관계를 맺는 중요한 수단이었습니다. 2. 동서양 식문화의 특징 및 비교 동양의 분찬 방식은 개인의 공간과 개인성을 중시하는 문화적 가치를 반영합니다. 반면, 서양의 합찬 방식은 공동체 의식과...2025.01.13
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[한국건축사] 전통 건축물에 대한 조사 - 통도사2025.01.231. 통도사의 위치 및 물리적 맥락 통도사는 해인사, 송광사와 함께 삼보사찰로 꼽히는 큰 절이며, 당나라에서 가져온 석가모니의 진신사리가 봉안되어 있다. 통도사는 신라 제27대 선덕여왕 15년(서기 646)에 자장 율사에 의해 창건되었으며, 임진왜란 때 불탄 것을 1603년에 송운대사가 재건하고 다시 1641년 우운이 중건하였다. 2. 통도사의 역사 및 문화적 맥락 통도사의 사찰명 '통도'는 출가하고자 하는 승니(僧尼)가 모두 금강계단(戒壇)을 통해 득도한다는 의미, 모든 진리를 회통하여 일체 중생을 제도(濟度)한다는 의미, 통도사...2025.01.23
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비잔티움과 오스만제국문화의 이해2025.01.151. 비잔티움 제국의 성공과 흥망 비잔티움 제국은 천년의 역사를 가진 대단하고 아름다운 제국이었습니다. 하지만 제국이라는 것이 전성기라는 것이 있다면 쇠락기도 있게 마련입니다. 비잔티움 제국은 처음은 로마제국이었으나 수도를 로마에서 콘스탄티노플(현재 이스탄불)로 옮기고 크리스트교를 봉인함으로써 기독교국가로 그 시작하고 비잔틴 제국으로 천년을 이어왔습니다. 비잔틴 제국의 미술은 신 중심의 예술로 여겨졌으며, 고딕양식이 전성기를 맞이했습니다. 하지만 십자군 원정과 흑사병의 창궐로 인해 천년의 역사는 사라지고 르네상스가 도래하게 되었습니...2025.01.15
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근대성 설정의 거시적 관점을 통한 심층적 접근2025.05.101. 근대성의 개념 근대성은 서구에 의해서만 수렴되고 확산한 것이 아니라, 여러 고대 문명권에서 비슷한 시기에 동시다발적으로 발생했다. 송, 원 시대 중국에서도 농업, 상업, 무역의 발전과 기술 혁명 등 초기 근대의 표출 양상이 풍부히 발견된다. 2. 근대성의 층위 근대성의 발전 과정은 '원형기, 식민기, 지구화기'의 3단계로 구분할 수 있다. 서구의 제국주의적 식민 정책은 유럽의 대항해 시기에 중국, 이슬람 체계와의 직접적인 연결을 통해 가능했다. 3. 중층 근대성론 중층 근대성론은 근대성의 핵심 원리를 '성이 속을 통섭하는 세계...2025.05.10
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동서양미술교섭의 사례를 통하여 살펴보는 미술교섭의 원인과 전파력2025.04.281. 중국의 미술교섭 중국은 오래전부터 유럽인들에게 위대하고 신비로운 곳이었다. 서양은 실크로드를 통해 유입되는 중국의 진귀한 문물, 특히 도자기와 비단, 차 등을 찬탄하였다. 17세기 예수회 선교사들이 유럽과 중국 사이 문화교류의 중간다리 역할을 하였으며, 그들이 중국에 소개한 그림이나 인쇄물, 서적들은 중국 그림에 유럽의 영향을 최초로 전달하였다. 또한 중국 도자기는 유럽의 궁전과 저택 등을 장식하는 데 사용되었으며, 이는 당시 서양 회화에 나타났다. 18세기에는 서양미술에 나타난 중국풍의 기법이나 공예품인 시누아즈리가 등장하였...2025.04.28
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독일문화와 예술 필기 정리본 part12025.01.181. 브란덴부르크 문 프랑스 나폴레옹이 독일(그 당시 프로이센)과 전쟁에서 이겨서 브란덴부르크 문을 통해서 들어온다. 승리의 기념으로 문 위에 있는 조각상을 약탈해간다. 1814~1815 전쟁에서 다시 승리하여 조각상을 문 위에 다시 올려놓았다. 2차세계대전 이후에 군정시기 끝나고 동독과 서독으로 분단된다. 2. 독일의 통일 1990년 10월 3일 45년 만에 동서독 통일이 이루어졌다. 독일의 통일은 동유럽 국가들에서 일어난 개혁운동에서 시작되었으며, 동독 시민들의 평화 혁명이 원동력이 되었다. 통일은 4대 전승국의 승인을 받아 완...2025.01.18
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유럽 중세시대2025.01.141. 중세시대의 특징 유럽 중세시대는 서유럽에서 고대와 현대 시대 사이에 위치한 시기로, 대략적으로 5세기에서 15세기까지 지속되었습니다. 이 시기에는 다양한 정치적, 사회적, 경제적, 문화적 변화가 있었으며, 기독교의 성장과 영향력 확대, 페우닌규 속의 형성, 십자군 전쟁, 도시의 성장, 문화적 발전 등이 특징적이었습니다. 2. 십자군 전쟁 중세시대에는 11세기와 13세기 사이에 기독교 성지인 예루살렘을 회복하기 위한 십자군 전쟁이 일어났습니다. 제1차, 제2차, 제3차 십자군 전쟁이 대표적이며, 이는 유럽의 다양한 국가와 귀족들...2025.01.14
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고려시대의 미술2025.01.141. 불교 미술 고려시대는 불교가 국가의 중요한 종교로 자리매김하면서 불교 미술이 번성하였습니다. 고려시대의 불교 미술은 석조불상, 탑 등 다양한 형태로 표현되었으며, 경주의 불교 예술은 세계적인 명성을 얻었습니다. 2. 도자기 고려시대의 도자기는 청자가 대표적이며, 청자는 백색 도자로서 고려시대에 갈수록 섬세해지고 미려해졌습니다. 고려 청자는 세계에서도 고가로 거래되며, 국내외에서 인기를 끌었습니다. 3. 서화 고려시대의 서화는 무인도, 소서산 등 자연 풍경과 꽃, 새 등을 주로 다루었으며, 성북동서화는 고려시대의 대표적인 서화 ...2025.01.14
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여행 계획서 '동유럽' '배낭 여행' 'A++'2025.01.291. 베를린 베를린은 독일의 수도이자 가장 큰 도시로, 역사적으로 동서독 분단의 상징이었던 베를린 장벽이 있었던 곳입니다. 현재는 유럽에서 가장 역동적이고 창의적인 도시 중 하나로 꼽히며, 다양한 문화와 예술, 건축물들을 만날 수 있습니다. 베를린 여행에서는 역사적 명소들과 함께 현대적인 모습도 함께 경험할 수 있습니다. 2. 드레스덴 드레스덴은 엘베강변에 자리 잡은 아름다운 도시로, 2차 세계대전 당시 폭격으로 많은 피해를 입었지만 이후 철저한 복구 작업을 통해 옛 모습을 되찾았습니다. 드레스덴의 주요 관광지로는 프라우엔 교회, ...2025.01.29
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